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中职学前教育幼儿卫生学课堂教学中的3D与3S的应用

2020-05-06王海蓉

科学与财富 2020年4期
关键词:生理特点卫生学成人

王海蓉

摘 要:《幼儿卫生学》是中职学前教育专业的一门专业基础课,该课程专业性非常强。本文为重庆市教育科学“十三五”2016年度规划课题所提出的3D与3S教学模式为手段,将该教学模式与《幼儿卫生学》的教学深度融合,探究其应用方式。旨在为中职学前教育专业的学生更好的掌握本课程提供经验与参考。

关键词:中职;幼儿卫生学;3D+3S教学模式

一、中职幼儿卫生学教学的难点

中职幼儿卫生学教学的重点和难点都集中于幼儿的生理特点,既有知识结构的原因,也有知识特异性的原因。

成人的生理特点与幼儿有显著区别,学生无法根据自身生理特点去进行幼儿的卫生教育,如成人免疫器官发育完全,免疫系统健全,免疫力较强,不易感染病毒和细菌,所以无需过多预防流行性腮腺炎、水痘等传染病;成人身体发育完全,对温度和气温适应能力较强,一般不会患腹泻、伤风、中暑、冻伤等非传染性疾病;成人骨骼健壮,抗压能力强,能够承受重压,轻易不会骨折,即使骨折,也是正常骨折,治疗方法与幼儿骨折不同;成人消化系统健全,消化功能强,吸收较好,所以饮食只需注意卫生即可,不必太过苛求营养均衡,且长期食用易消化食物还会减弱胃肠动力,造成消化不良;成人心肺功能健全,肌肉强壮,进行体育锻炼的目的是增强体质,预防疾病,磨练意志,所以适合高强度、长时间的锻炼;成人的免疫力高,只需保证生活环境的基本卫生即可保持身体健康,所以除个别有洁癖习惯者一般不会对环境卫生要求太高;成人心智成熟,很少接触玩具和公共娱乐设施,对其卫生情况不太重视。幼儿的生理特点与学生的常识格格不入,使教师无法将幼儿的生理特点与现实生活中的卫生教育联系起来,是中职幼儿卫生学教学的难点。

幼儿的生理特点涉及复杂的生理学知识,学生未系统学习过生理学,对成人的生理特点也只停留在常识水平,更难理解幼儿的特殊生理特点,如幼儿的免疫力低是因为其体液免疫机制尚不健全,即B淋巴细胞的数量较少,分泌的抗体不足,虽然幼儿的胸腺能够分泌T淋巴细胞来增强细胞免疫机制,但整体免疫力仍偏低,而且随着幼儿的生长发育,胸腺会不断缩小,细胞免疫作用越来越弱,但体液免疫作用越来越强,使幼儿的整体免疫力随年龄增长。在幼儿生理特点的教学中,学生很难理解生理学概念和生理机制,是中职幼儿卫生学的教学难点。

二、3D+3S教学模式在中职《幼儿卫生学》课堂教学中的应用

(一)3D+3S教学模式概述

本文所述3D+3S教学模式具体内容如下:

诊断(Diagnosis)——课前学情分析,运用问卷星、小蚂蚁教学平台等信息技术对学生诊断已学知识的掌握情况,了解存在的问题。

设计(Design)——教师结合本科教学内容,提供案例素材,通过案例或话题引导或聚焦问题,针对学生的能力水平,分配学习任务。

探究(Discover)——学生选择任务,通过小组合作的方式,运用学习工具(九宮格、十六宫格、世界大咖、云端搜索等方法)进行探究学习,各小组组长做好记录。

分享(Share)——小组分享探究学习结果(包括存在困惑和解决办法),可以通过组员代表发言,结合图表、文字方案等展示。

总结(Summarize)——师生共同总结评价本次探讨学习情况。可以通过小组自评、互评的方式,结合积分奖励等方式,教师进行概况性评价或提出建议。

传播(Spread)——课后延伸任务。可以通过调查、访谈、方案设计、情景模拟表演、模拟试教等多样化方式进一步对本课内容进行巩固和强化,从而形成视频、图表、图片、数据、文本等多种学习资源,上传到学校教学资源库。

(二)3D+3S教学模式在中职《幼儿卫生学》课堂教学中的应用

诊断——课前要通过多种方式了解学生对课程知识的掌握情况,然后采用多种教学方法,如情景教学法、项目教学法、探究教学法、多媒体智能运用等现代教学方法,注重在健康课程教学中灵活运用各种教学方法,有效提高幼儿卫生学课程的教学水平。

设计——以“幼儿运动系统”为例,借助图片、视频、图像等多媒体优势,使全班学生对幼儿八大系统有一个新的认识,包括“运动、呼吸、消化、内分泌、神经”等系统,大致了解儿童各系统的特点和功能,并在多媒体教学功能下有效地开展学前儿童运动系统的教学,使学生初步掌握了学前儿童运动系统的学科知识,如:运动系统由骨、骨连结、骨骼肌三部分组成,在儿童运动中起着不同的作用,具有运动、支持和保护三大功能。

探究——在课前和课中,教师可以熟练地将案例教学法引入学科知识的进一步教学中,将具有代表性的相关婴幼儿保健案例整合到适当的教学环节中,与多媒体教学方法互动,引导全班学生对相关案例进行比较分析,探索解决方案,运用情境教学法科学设置具体情境,使学生发挥作用,有针对性地进行模拟练习,加深对学前儿童体育系统保健核心知识的理解和掌握,特别是应用技能,如如何培养各年龄段正确坐、站、走;如何及时、科学地组织和引导儿童参加体育锻炼和户外活动;如何预防事故等。

分享——课后,让学生把在课堂上学到的知识整理出来,用图表的形式表达出来。例如,制作幼儿青支骨折急诊治疗过程的动态视频,扩大手术要点和特写,使其他组的学生能了解幼儿青支骨折的正确完整的急救过程,为幼儿青枝骨折的实际治疗打下基础。

总结——联系生活经验,借助生活素材,让学生从不同的角度思考问题,阐述自己的观点,并提出各种解决方案,使学生真正体会到幼儿卫生与“生活”的共存。因此,教师不仅要忠于教材,更不能拘泥于教材。要把教材内容与生活中的“活教材”结合起来,与生活经验结合起来,让学生明白幼儿卫生源于生活,服务于生活。

传播——教师应注意及时、科学地运用MOOC、微格班、翻转课堂等教学方法,为中职学前教育专业学生提供高效的卫生教学课,有效丰富幼儿教师的卫生知识和经验,不断提高幼儿教师的思维能力。

三、结语

总之,在幼儿卫生学教学过程中,教师应明确教学目的,科学更新教学观念和手段,加强教学实践,督促全班学生建立重要的卫生学知识体系,将卫生学理论知识转化为实践能力。在理论与实践教学的互动下,学前教育专业各级学生的儿童保健能力明显提高。他们综合能力强、素质高,有效提高了幼儿教师专业人才培养水平,成功实施了新时期素质教育理念。

参考文献:

[1]陈玲.浅谈中职学前教育专业课堂教学途径分析[J].国际公关,2019(12):147.

[2]陈真海.中职学前教育学生职业核心能力培育探究[J].基础教育论坛,2019(32):51-52.

[3]葛飞飞.中职学前教育专业学生综合素养培养研究[J].课程教育研究,2019(32):73.

[4]陈彩桥.中职学前儿童卫生与保育课程教学现状及其对策[J].西部素质教育,2018,4(12):204.

[5]郭佳佳.从“我该如何教”到“你会如何学”——谈中职学前教育专业《幼儿卫生保健》课程讲授新视角[J].职业技术,2017,16(08):88-89.

市级课题

重庆市教育科学院

重庆市中职学前教育专业专业理论课程课堂教学模式实践研究成果(编号:2016-31-03).

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