正当举国上下欢度传统新春佳节的时候，肆虐的新型冠状病毒摧毁了节日的欢乐，也让备战春节节日市场的餐饮业措手不及，“现金流吃紧、门店关闭、餐饮业告急……”餐饮行业遭受了前所未有的生存危机与经营能力的考验。大考面前，不同的人作出不同的选择，眉州东坡创始人、董事长王刚，总裁梁棣带领自已的团队，打响品牌保卫战。

直面危机的勇气.

自1996年6月创立第一家眉州东坡酒楼以来，秉承“地道川菜，健康好味道”的理念，带领“眉州东坡人”一起打造国际化川味品牌。

经过二十四年的不懈努力，眉州东坡发展成一条物流供应链，三大支柱品牌等多业态的平台型餐饮企业，在全球范围内开设150多家门店。

为了迎接2020年春节的到来，眉州东坡做好了充分的准备，然而一场突如其来的疫情，打乱了一切秩序，1月21日到1月30日共计11144桌次取消了预定，总金额在1700万元左右，“这是最直接的损失。在疫情面前，尽管困难重重，但没有什么过不去的坎。”王刚在接受《餐饮世界》采访时说。

“2003年的非典要是再多持续半个月，眉州东坡就倒下了。”结合上一次王刚所经历的深痛记忆，他毫不犹豫地说：“我们不能一遇到疫情就关店，越是在这种危险时期，我们越是要战斗在一线。”当问到面对这次新冠肺炎疫情，眉州东坡能挺多久？王刚表示：“不管多难，都绝不等死。就是要在关键的時刻凝聚人心，让团队的战斗力更强。表面上损失虽然大，但从长期看则是锻炼团队在面临突发情况后如何应对。