免疫力低下小鼠动物模型建立及快速检测研究

2020-04-13田嘉军黄聘和岳茜岚何其励

中国比较医学杂志 2020年3期

田嘉军，黄聘和，岳茜岚，何其励

(四川省疾病预防控制中心，成都 610041)

在市售提高免疫力功能的保健食品中，绝大部分产品提及适用人群是免疫力低下的人群，然而在《保健食品检验与评价技术规范》(以下简称《规范》)中，保健食品中的增强免疫力功能试验只设了阴性对照组动物，建议必要时设阳性对照组。阴性对照组动物只需蒸馏水灌胃，不做其他处理，我们可以理解为正常免疫力功能的动物。这样往往与检测样品的最终目的不同，因为有许多保健食品的保健功能是针对免疫力低下的人群。因此，免疫力低下小鼠动物模型的建立，将阳性对照加入到试验设计中，阳性对照组动物就是免疫力低下动物组，相对于正常免疫力动物组，对完善增强免疫力功能检验试验具有重大意义，这一动物模型的建立，对以后《规范》里增强免疫力功能检验试验是否添加阳性对照积累原始实验数据。

怎样制造动物免疫力低下、怎样快速验证动物模型成立，这是本文的目的。但在《规范》根本没有涉及这些方面的内容，免疫力低下动物摸型和评判指标也没有标准可查。因此，本研究通过四种处理方法，对比寻找出快速有效建立免疫力低下的小鼠动物模型，并筛选部分检测指标快速确定动物模型是否成立。提出简单可靠的检测指标，也是本研究的创新点之一。