2020年以来，正宁县按照“科技企业供良种、广大农户养母牛、合作社回收牛犊、大型企业搞育肥屠宰深加工”的发展思路，科学编制发展规划，详细制定发展方案，肉牛产业发展呈现良好的发展势头。截至目前，全县已实施2万头现代肉牛（早胜牛）产业园、千头肉牛繁育（有肥）场、屠宰深加工等产业链项目15个，培育形成养牛专业乡镇2个、专业村4个，发展30头以上养殖大户128户、自养户1 341户、标准化示范户810户，完成饲草青（黄）贮13.3万吨，肉牛存栏量达到3.2万头。

正宁县把肉牛产业发展作为首位产业来抓，建立健全了早胜肉牛产业政策体系，明确了全县肉牛产业发展思路、目标任务、工作措施和政策支持。按照“建设20万头早胜牛繁育基地，打造西北肉牛养殖大县”的肉牛（早胜牛）产业发展目标，成立了正宁县肉牛（早胜牛）产业联盟，邀请青海湖肉业等20家企业和省农科院，通过建立产业联盟，使政府、企业、金融机构、技术服务团队、合作社、大户（农户）“六方结盟”，实现了优势互补、资源共享、抱团发展。