秋天的第一杯奶茶及其他
2020-03-21薛谷香
杭州金融研修学院学报 2020年11期
薛谷香
秋天的第一杯奶茶
那几天,微信朋友圈接连在晒“秋天的第一杯奶茶”。其实认真讨论奶茶口感的几乎没有,我看了那么多奶茶图,也还是不知道各家网红店的奶茶除了“香甜,温暖”以外还有什么特色。所以意会到此番“秋天的第一杯奶茶”的刷屏热,大多数属于“项庄舞剑,意在沛公”。有的意在秀恩爱,晒一杯奶茶再晒一张甜蜜的52元红包截图。有的意在跟风,以表明自己对周遭世界的敏锐,别人都有“秋天里第一杯奶茶”,我为什么要落下?绝不!有的意在跟风秀恩爱,别人的男朋友或爱人都给自己第一杯奶茶的红包,我为什么不索要一个,也买杯奶茶?安排啊!
而我当属跟风派。
做奶茶对于专业学过茶艺,加上专门学过奶茶制作课的我而言,实属举手之劳。而且要用的材料除了缺稀奶油,茶叶家里有的是,牛奶、果葡糖浆和雪克杯也都现成。于是去超市买菜时顺带买了一盒稀奶油,回家便兴冲冲地做了奶茶。我选用的是一款墨红玫瑰窨制的九曲红梅,玫瑰的馥郁不夺红茶的果香和蜜香,加了牛奶、稀奶油和少许糖浆摇匀,香甜醇厚加重了,红茶原本微弱的收缩感几乎没有了。确实好喝,秋天的微凉和奶茶的甘醇确实很搭调啊。自然,我用的是自己喜欢的英式下午茶茶具,还少不了配上点心和水果。味觉、嗅觉和视觉,眼前的也绝不肯苟且,必须对得起自己的品位,我这点不是跟风。
随即我也在朋友圈里晒出了“秋天的第一杯奶茶”,受到好评和吐糟无数。……
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