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潮头堡

2020-03-03

当代工人 2020年24期
关键词:刘永好种猪微粒

种猪芯片论

“种猪芯片论”出圈,源于刘永好的一次发言。9月2日,国务院新闻办公室中外记者见面会上,中国最大的饲料生产企业的董事长刘永好呼吁推动种猪国产化。他说,中国的原种猪很多是靠进口,这种格局必须要改变。在养猪从业者的眼中,种猪就是“猪的芯片”。

中国有数千年养猪史,如今的中国是全球最大猪肉生产国和消费国,占世界生产和消费的一半。近些年来,种猪进口的新闻不绝于耳,有数据显示,仅2020年就已经进口种猪超过2万头。

也有看法称,刘永好的说法有些夸大其词,引进种猪并非如芯片般卡脖子的问题。究其原因,其一,中国种猪规模在4000万头,而每年引种不过2万头,足以说明中国不完全依赖引种。其二,鉴于当地市场疲弱,国外种猪市场更加看重中国市场的发展,他们有很强的动力把种猪卖给中国。

引种是扩大当地或本国种猪遗传背景的便捷手段,若是自己繁育,会严重限制种猪资源库,因为只有遗传变异大,才能有更多选育的空間,才能进入“引种—选育—再引进—再提高”的正向循环。即使是种猪发达国家如丹麦和法国,也在不断交流种猪资源,他们会共用公猪站。

营养、生物安全和育种技术是猪育种的三驾马车,营养技术是最容易解决的,育种技术是科技含量最高的。有业内人士认为,中国亟待解决的问题是生物安全,育种技术在目前还是个奢侈品,前面的问题没解决,就不要想着后面的问题能解决掉。

每周“吃掉”一张信用卡

2019年年中,澳大利亚纽卡斯尔大学对全球人均塑料摄入量进行了估算,并发出警告:全球人均每周摄入约2000颗塑料微粒(通常指直径小于2毫米的塑料颗粒),重量为5克塑料,大致相当于一张信用卡的重量。

这项研究认为,无数日常食品和饮料中都会存在塑料微粒,譬如水、饮料、海鲜和盐,这其中,最大的塑料摄取来源应该是饮用水,普通人每周仅饮用瓶装水或自来水,就可能摄入多达1769颗塑料微粒。

报告还指出,塑料微粒一个很重要的来源是人造衣服纤维、牙膏中的微小珠粒,以及稍大一些的塑料碎片。当这些含塑料微粒的物体被随意丢弃并暴露在自然环境中时,会因逐渐分解尺寸越来越小,汇入江河湖海被鱼类和其他海洋动物吞食,最终进入食物链,来到人类体内。

英国《自然·食品》杂志10月19日公开的一项人类健康报告称,研究人员最新发现,在使用含有聚丙烯的婴儿奶瓶冲泡标准配方奶粉时,奶瓶可能会释放出塑料微粒,这一结果将直接影响到婴儿。

这一研究结果,强调了进一步研究塑料微粒对人类健康影响的必要性。英国国家海洋学中心教授理查德·兰皮特此前曾表示,如不了解相关的健康风险,很难评估摄入量的影响。因为塑料危害迄今存在很大的不确定性,其潜在影响急需进一步研究。

转笔圈子

转笔,这个在80后、90后学生时代稀松平常的小动作,在00后中已经发展成为一个成熟的圈子,而且麻雀虽小五脏俱全。

今年上半年,民间组织“世界转笔协会”举办了第六届转笔世界杯,有中国、美国、日本、法国等11个国家,共计16支队伍,88人参赛。和所有圈子一样,转笔圈有着特殊的圈子文化。比如不成文的三条规定:不能用转笔发展不正当事业、不能向外展示不熟练的招式、不能在课堂会议等重要场合上转笔。圈内每个人都有各自的笔名,他们通过录制转笔视频交流、比赛,还有着外界人士看不懂的专业术语与技能命名。

有需求就会有生意。和普通笔不同,转笔需要格外注重合理的重量分布,胶的摩擦力,笔的长度也都有讲究。市面上一支转笔售价在20元~1000元不等,价格是普通中性笔的几倍到几十倍。有厂家瞄准转笔圈市场,精准生产转笔,圈内出现了智高和指舞两大主流品牌。

不仅如此,转笔圈还发展细化出了笔商、改笔者、活动组织者、剪辑师、教学者等各类商业角色。可以说,这是00后把爱好发挥到极致的圈子。

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