龙鲜玲

摘 要 甘蔗作为南方特有的经济作物，在广西有着将近80万公顷的种植面积，所带来的经济效益不容小觑。因此需要大力推动甘蔗种植机械化作业，在原有基础上提升甘蔗种植经济效益。基于此，详细分析与探讨我国目前甘蔗种植作业机械化中存在的问题与机械化的实际应用方式。

关键词 甘蔗种植;机械化;应用

中图分类号：S233.75 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.32.086

我国是世界上名列前茅的甘蔗种植生产大国，甘蔗产量已经连续多年突破1亿吨。甘蔗作为制糖的原材料，能够起到带动农业经济发展的作用。广西作为我国最大的糖料蔗和蔗糖生产基地，食糖产量占全国的60%以上。为了有效推进广西甘蔗种植机械化作业，需要明确其重要性。并根据甘蔗的生长习性、种植环境等科学应用机械化技术，从而达到提升甘蔗种植经济效益的目的。

1 甘蔗生长特性

在甘蔗生长过程中，甘蔗的根部生长较为重要。尤其是在幼苗生长期间，均是依靠根部吸收营养成分进行生长发育。甘蔗茎叶中含有极为丰富的蔗糖、果糖等成分，而这些成分均能够加工成不同的食品，且甘蔗的茎叶还能够促进甘蔗种子的繁育[1]。甘蔗的叶子则是通过光合作用为甘蔗的生长合成养分。

在甘蔗的实际种植过程中，应当在以往种植方式的基础上，对种植、管理方式进行不断的创新与完善，从多方面分析甘蔗的特性以及对环境的需求，建立更具全面性的管理机制，并以此提升甘蔗的品质与种植效率。

在甘蔗萌芽阶段，应当为其构建良好的温度与水分条件，甘蔗萌芽的适宜温度在13～28 ℃，甘蔗的萌芽速度与温度有着直接关系。此外，在萌芽期间还应当对甘蔗进行水分管理，在获取足够水分的情况下，有效提升管理效果。

在甘蔗幼苗阶段，应当做好分蘖管理。为了给甘蔗营造出高产的环境，需要根据幼苗的生长特性制定科学合理的水肥管理方案，并进行定期除草。只有营造良好的生长环境，才能确保甘蔗的高产与高品质。

在甘蔗成熟期，需要根据实际种植情况制定合理的管理技术，并选择合适的收获、运输机械，确保收获环节也能够高效开展。

2 甘蔗种植作业机械化现状

在甘蔗机械化种植过程中往往存在着一些技术性问题，若是不及时解决，将很难发挥甘蔗机械化种植的优势。1）在机械化种植过程中仍然存在着人工辅助的现象，增加人力与物力的消耗，导致田间管理的工作难以显示出效果，更无法体现出甘蔗种植作业机械化的效率与水平。2）在甘蔗机械化种植过程中，由于机械设备不具备对甘蔗的分析能力，且农户也不定制完善的种植管理计划，对甘蔗的种植效果造成较大的影响。例如，种植后铺地膜时，机械设备无法对覆膜进行双面处理，影响了机械技术的应用效果[2]。3）缺乏熟练的技术操作人员。在应用甘蔗种植机械化技术时，由于缺乏专业的技术人员，会出现无法控制拖拉机行走速度的情况，从而导致甘蔗播种、施肥等工序受到影响，这在一定程度上也影响了机械化技术的使用效果。

3 甘蔗种植作业机械化的优势

3.1 机械化整地

甘蔗种植机械化的开端，应当从整地开始。而整地也是甘蔗种植前期的首要工作。目前，适用于机耕整地的机械种类十分繁多，不但有适合丘陵、山区的小型微耕机，也有作业效率极高的中型深松犁等，这些都是实用性较强的整地机械。广西地区地势地貌较为复杂，很多中大型耕整地机械难以作业，因此多选用小型微耕机进行整地作业。

3.2 机械化種植

甘蔗的生长周期通常为7～11个月。在使用传统甘蔗种植技术时，种植过后通常可以留两次根。目前，市场上的甘蔗种植机械有功能单一的种植机械，也有可以一次性完成开沟、施肥、喷药等多道工序的机械[3]。种植机仅使用20 min便能够完成包括培土、施肥、播种等多种工序在内的甘蔗种植任务。

3.3 田间管理

甘蔗的生长过程中，田间管理工作是十分重要的，会直接影响到甘蔗的品质与产量。应用于田间管理阶段的机械种类仅次于收获机械。不但有小型的破垄施肥机械，还有除草机、培土机等，更有集多种功能为一身的综合性机械。除此之外，为了加强甘蔗种植中的病虫害防治工作，还有植保无人机等，均能够满足甘蔗在种植过程中的一切需求。

3.4 机械收获

甘蔗在收获期间所消耗的人力与物力是整个种植阶段最多的，因此甘蔗收获机械技术是广大蔗农在甘蔗种植作业机械化过程中最为关注的环节。目前的收获机械可以分为轮式与履带式两种。履带式收割机能够减少对土地的压力，对来年宿根发芽率影响较小。按照收获方式则可以分为整杆收获与切断式收割两种。切断式收割的优点是收获时效率高，符合目前甘蔗种植作业机械化发展的要求。但目前甘蔗加工时更愿意使用整杆式机械所收获的甘蔗。

3.5 机械化运输

收获后的甘蔗需要及时运输到糖厂进行压榨与加工，并以此来获取利益。与其他环节相比，运输环节较为简单。通常使用的运输机械有翻斗式、箱体式搬运机。可以根据甘蔗收获产量与运输条件来选择合适的机械进行甘蔗运输。

4 甘蔗种植作业机械化的应用策略

4.1 改善甘蔗种植环境，满足机械应用要求

截至2019年12月，广西甘蔗生产综合机械化率达到了59.10%，机耕率和机种率分别达到97.78%与55.33%，甘蔗收获机械化率为11.30%。今后甘蔗产业的发展趋势为将分散的种植逐渐变为规模化管理，这也是提高甘蔗种植作业机械化水平的必要条件[4]。因此，政府需要积极完成土地流转工作，并通过当地龙头企业与农村合作社的加入，逐渐将农户的种植地进行整合，让甘蔗种植从碎片化种植变为统一种植管理，这样才能满足机械应用的要求。

除此之外，还应当加强甘蔗种植地的基础设施建设，如修缮运输道路、改善种植环境，为农业机械的入田作业提供更加便捷的条件，这样能够有效提高甘蔗种植作业机械化水平与甘蔗经济效益，达到推动甘蔗产业与现代农业持续发展的目的。

4.2 加强相关部门政策支持，推动机械化普及力度

广西部分农村的经济发展水平还处于较为滞后的阶段，且农户的综合收入较低。而甘蔗种植机械的成本较高，通常在几千到几万元不等，对于农户来说是一笔巨大的开销，并且超过了多数农民的经济承担范围。为了推动甘蔗种植作业机械化，政府可以出台财政补贴等政策来降低农户购买农机具的成本。

除此之外，政府还可以通过政策鼓励龙头企业加入甘蔗种植生产中，让农户以田地入股的形式，对土地进行整合、交由企业进行统一管理与生产，让企业来推动甘蔗种植机械化水平的提高。另外，还应当加强对机械化种植的正面宣传，让农户可以从多方面认识到农业机械的作用，从而激发农户使用农业机械进行甘蔗种植作业的投入度。

4.3 建立甘蔗种植作业机械化示范区，扩大机械化普及范围

可以根据地区的特性与实际情况建立甘蔗种植作业机械化示范区，并组织农户参观、学习、交流来实际了解机械化对甘蔗种植所带来的生产力变化，让他们能够真正意识到，机械化技术的普及能够有效降低甘蔗种植所消耗的人工劳动力，并在减少人力资源投入的情况下提高工作效率。目前，广西已经建立了多个“万亩甘蔗全程机械化示范区”与“千亩甘蔗生产全程机械化示范区”。

示范基地可以作为基层之间交流、培训农业机械化技术的平台。通过加强与企业、农村合作社之间的沟通与合作，构建线上的甘蔗种植作业机械化培训学习平台，全面提高农户的甘蔗种植知识与机械化技术使用技巧，确保农户能够转变自身种植思路，进而提高自身经济收益。而线下则可以让专业的技术人员对农户展开机械化设备的一对一操作教学，通过实地指导，让农户彻底掌握机械操作技巧，从而提高自身的机械操作水平。一旦成功建立了甘蔗种植作业机械化示范基地，便可以直接借鑒成功模式，在降低生产风险的基础上提高甘蔗种植水平。

5 结语

甘蔗种植过程中应当合理使用机械化技术，并根据甘蔗的生长习性与种植地理环境等因素制定合理的机械化技术方案。从甘蔗的生长期开始就应用机械化技术，通过政策扶持等多种方式来提高我国甘蔗种植机械化水平，促进当地甘蔗产业与现代化农业的持续发展。通过提高甘蔗种植技术与机械化技术的应用，提高甘蔗产业的市场竞争能力，推动农村经济的发展。

参考文献：

[1] 王水连，辛贤.中国甘蔗种植机械与劳动力的替代弹性及其对农民收入的影响[J].农业技术经济，2017（12）：

32-46.

[2] 王君春.我国甘蔗种植机械化技术的应用探究[J].南方农业，2018，12（6）：121，127.

[3] 陆德瑞.甘蔗种植作业机械化发展现状及对策[J].河南农业，2018（14）：53.

[4] 赵映，肖宏儒，许立明，等.广西甘蔗机械化种植发展现状、新趋势及对策[J].江苏农业科学，2016，44（11）：

383-387.

（责任编辑：刘 昀）