何庆景，张楠楠(汶上县自然资源和规划局，山东272500)

田献润(济宁波尼果农林科技有限公司)

薄壳山核桃是胡桃科山核桃属落叶大乔木，树干端直，树姿优美，盛果期为80～100年，是世界公认的“一次栽植、百年受益”的优良造林绿化和果材兼用型树种。

汶上县地处山东省西南部，属于薄壳山核桃次适宜亚区，气候、土壤、水利条件等能够达到和满足薄壳山核桃年周期生育要求，适宜北方薄壳山核桃正常生长和开花结果。自1999年8月，济宁波尼果农林科技有限公司开始引进波尼(Pawnee)、乔克托(Choctaw)、威奇塔(Wichita)、栲比(Colby)等适宜北方种植的美国山核桃实生苗品种，进行繁育、栽培试验，通过嫁接实生苗的方式，建立了快速营养无性繁殖系，现已建成“中国北方薄壳山核桃种质资源圃”。本文就薄壳山核桃嫁接育苗技术试验进行概要性介绍，包括砧木培育、嫁接苗培育、苗木出圃等方面内容，以期为薄壳山核桃嫁接育苗提供参考。

1 砧木培育

1.1 种子采集

种子从树龄20年左右、与接穗亲和力强的健壮母树上采集，要求成熟度高、饱满、无病虫害、种壳无破损，采收后1～5℃低温贮藏。汶上县冬季干冷，主要选择耐旱、抗寒的品种，经多年试验发现，栲比在当地抗寒性较强，种子作抗寒砧木表现比其他实生种子抗性好。

1.2 播种前预处理

播种前，将种子倒入清水中，捞去浮在上面的空粒，保留沉下的种子浸泡3～5天(每天换水)，水分含量在30%以上催芽效果好。由于催芽的高温高湿环境容易导致病菌的大量滋生，会抑制种子的萌发，萌发后也容易出现感染死亡，所以用0.5%高锰酸钾溶液对种子消毒后再进行沙藏催芽。

种子经水选后，阴干2～3天，在室内用湿沙层积处理。干净河沙铺床，均匀播撒浸泡后的种子，沙的湿度以手捏成团、松开即散为宜；沙与种子分层混藏，底层沙厚10～15厘米，两层种子之间沙层厚度为5～6厘米，顶层沙的厚度为10～15厘米。层积温度2～3℃，时间80～100天。催芽期间应适时喷水，保持河沙湿润，当种子开裂露出胚根时即可挑出点播。

1.3 播种

(1)容器规格及营养土配制。容器采用无纺布制作，容器高10厘米、直径8厘米。营养土用6份沙壤土混合4份泥炭土进行配制。

(2)播种。春季适时早播，宜在2月底3月初进行，最迟4月上旬播完。播种前，把装好营养土的容器淋透水，使土下沉，当种子开裂露出胚根时即可挑出点播。种子胚根朝下，每个容器内播种1粒，种子放在容器中央。容器装土松紧适当，营养土距袋上口1厘米。将容器整齐排放在塑料小拱棚内，拱棚高50厘米、宽6～8米，长度依据地形而定。行间空隙用土填实，中间留出步行道进行操作，步行道宽度30～40厘米。

1.4 移栽

薄壳山核桃是深根性、喜肥、喜水、喜光树种，苗圃地建在地势平坦、土壤肥沃、土层深厚、阳光充足、通气性好、排灌水方便、pH值6.5～8.0的沙壤土或壤土地块。圃地选好后，亩均匀施入有机肥500千克作基肥，并施入杀虫、杀菌剂，预防害虫病菌等。结合圃地深翻，将肥料、农药均匀拌入土壤。薄壳山核桃15～25℃生长最快，根据天气情况，4月下旬至5月上旬直接移栽至大田苗圃地，采用宽窄行种植，株距33～35厘米，宽行1米、窄行40厘米，每亩栽植4500株左右。

2 嫁接苗繁育

2.1 接穗采集

为保证品种的纯度，试验嫁接所用接穗全部从济宁波尼果农林科技有限公司科研园20年生左右的优质母树采集，选择1～2年生粗壮光滑、芽体饱满、髓心小、无病虫害的枝条作接穗，剪成20～30厘米的枝段，根据粗细分级，每捆30～50根，用标签标明品种，随采随用。剪口要平，用蜡封住剪口，以防失水。

2.2 枝接

主要采用劈接，在砧木上劈1个小口，将接穗插入。

(1)砧木选择。砧木选择地径1.0厘米以上、健壮无病虫害的薄壳山核桃实生苗，一般为栽后1～2年苗。

(2)嫁接时间。一般在春季树液开始流动、芽萌动之前进行，因为此时砧木和接穗组织充实，温度、湿度等也有利于形成层的旺盛分裂，加快伤口愈合。

(3)嫁接。嫁接时动作要迅速，并严格按要求削好砧木和接穗。①砧木切削。将砧木从距地约50厘米树皮通直无疤处锯断，用刀削平伤口，然后在砧木中间劈1个深为4～5厘米的垂直劈口。②接穗切削。选择粗度小于砧木粗度的接穗，接穗留2～3个芽，在其下部左右各削1刀，削成楔形，接穗削面长度4～5厘米，使接穗下部楔形的外侧和砧木形成层紧密连接，内侧可以不相接，接面要平滑，角度要合适，使接口与砧木上下准确契合。③包扎、放水。用宽4厘米、长30～40厘米的塑料条将接口捆扎起来，捆扎时要将劈口、伤口及露白处全部包严，绑扎松紧适度，接后应及时放掉塑料膜内的积水。

2.3 芽接

主要采用方块嫁接，接触面大，嫁接后容易萌发。

(1)砧木选择。砧木选择地径0.6厘米以上、木质化程度较高、健壮无病虫害的实生苗。

(2)嫁接时间。汶上县以7月初至7月中旬最好，此时砧木枝条已经木质化，接芽近于成熟，雨季还没来临，嫁接伤流小，接后成活率高，嫁接时间越早，苗木的株高、茎粗、叶片数越大。

(3)嫁接。①砧木切削。嫁接时先比好砧木和接穗切口的长度，然后上下左右各切1刀，深至木质部，再用刀尖挑出并拨去砧木皮。②接合。从接穗取下带有生长点的芽片，放入砧木切口中，使它上下左右都与砧木切口正好吻合。接穗芽片小一些无所谓，如果接穗芽片太大，必须削小，使它大小合适。③包扎。用宽1.0～1.5厘米、长30～40厘米的塑料条将接口捆扎起来，露出芽和叶柄。

2.4 嫁接后管理

嫁接苗的培育工作主要是除萌(抹除砧木上的萌蘖)、绑缚、中耕除草、施肥、雨季排水、适时浇水、断根等。嫁接未成活的植株，应及时选留萌蘖，以便再次嫁接。嫁接成活的植株，及时剪砧，接芽梢生长至20厘米时便去除绑条，适时将砧木芽抹去，避免与接芽争夺营养。为了避免风刮导致枝条折断，接芽长至20厘米左右时用竹竿固定，防风折。

结合松土及时除草，做到拔小、拔早、拔了，以免影响苗木生长。每年的春季至秋季及时除草，由于苗木较小，主要采用人工除草，每年除草5～6次。

拱棚内薄壳山核桃容器苗的灌溉方式采用喷灌，用水量一般要大于地栽苗，移栽到大田后主要采用滴灌或沟灌，灌水量和灌水次数依植物的需要而定。幼苗出土展叶后，应结合降水、灌溉适时进行追肥，施肥量随苗木的生长逐年增加。每年分3次施肥，每株施复合肥0.25～0.50千克，施肥方法为穴施，在苗木根部两侧20厘米处挖深20厘米的穴施入肥料。薄壳山核桃嫁接后2周内禁止灌水、施肥，当新梢长到10厘米以上时应及时追肥、灌水，也可将追肥、灌水和松土除草结合起来进行。为使苗木充实健壮，秋季应适当控制浇水和施氮肥，适当增施磷钾肥。

从育苗实践看，汶上县薄壳山核桃病虫害极少，仅有轻微美国白蛾、黄刺蛾等少数虫害。防治方法以农业防治和物理防治为基础，提倡生物防治，科学使用化学防治技术，有效控制病虫危害。①在冬季落叶后和春季萌芽期，全园要喷施1次3～5波美度石硫合剂，喷药要细致、周到，呈雨淋式。②生长季做好病虫害预测预报，发现病虫害要治早、治小、治了。发现美国白蛾网幕可以剪下网幕枝条，集中烧毁，也可用阿维菌素+灭幼脲进行喷雾防治，成虫有趋光性，可挂设杀虫灯诱杀。发现黄刺蛾可以剪除越冬茧，严重园在幼虫发生期进行喷药，BT乳剂或菊酯类农药均可。

通过反复试验发现，薄壳山核桃为深根性树种，主根发达且粗大，抑制了侧根和毛细根的发育和生长，形成了“胡萝卜”根系。在幼苗生长期断掉主根，可以促进侧根、毛细根生长，达到“富根壮苗”的目的，同时能促进木材的生长。

断根方法：将山核桃属或核桃属树木幼苗栽培2年，在地下主根50厘米处断根；断根后带土移除幼苗，根周围土表面积为1.0米2、深度50厘米，移除后坑底部松土并施底肥，幼苗断根部涂抹保护浆回苗、填土，再修剪枝叶，以减少叶片蒸发量，提高幼苗成活率。

3 苗木出圃

根据生产实际和市场需求，一般培育“2+1苗”“3+2苗”等。嫁接苗在落叶后至次年春季萌发前都可出圃。薄壳山核桃按照苗木不同苗龄、高度、地径、根系状况等进行分级、打捆、标签，一级苗、二级苗可供栽植，级外苗不能出圃。嫁接苗要求接口牢固、愈合良好，接口上下苗茎粗度要接近，苗干要通直，充分木质化，无冻害、风干、机械损伤及病虫害等，苗木根系劈裂部分要剪去。起运苗木最好选在阴天，长途运输苗木根部应蘸泥浆，并用湿麻袋包裹保湿。