李建强

（天津嘉立荷牧业集团企业管理部 301800）

近年来，由于进口苜蓿价格较高，发展国产苜蓿势在必行。 对苜蓿而言，只要全年无霜期在100d 以上，全年≥10℃积温1700℃以上，年平均气温4℃以上的地区都可以种植紫花苜蓿，而天津地区年平均气温11.4～12.9℃，年降水量571mm，无霜期196～246d，满足苜蓿的种植条件，但同时也存在冬春干旱，夏季易涝的气候现象，这也就为天津地区苜蓿种植带来难题，所以苜蓿种植者想要减少损失，提高产量和质量，必须注意苜蓿种植和管理的各个环节。

1 精细整地

精细化整地是苜蓿获得高产高品质的基础条件，主要表现在土地平整度、耕层深度、土块细碎程度、杂物清理程度及土壤紧实程度等方面，即要达到 “深、透、碎、平、净、实”。

1.1 土地平整

苜蓿地的平整度至关重要，尤其是规模化种植，天津地区夏季雨水较大，一旦大面积积水，在4h 内不能排空的情况下很容易造成苜蓿根部腐烂、死亡，紫花苜蓿幼苗田间生长耐湿试验结果表明，长时间淹水条件下植株受到伤害，叶片萎蔫、枯黄，根系腐烂，生长速度和成活率下降。 同时不平整的土地对于苜蓿灌溉、播种及收割等环节都不利。

要达到土地高度平整，平地时，首先利用激光平地机进行初步平整，然后再使用平耙进行二次平整，最终达到每100m土地的凹凸程度不超过±3cm。

1.2 耕地与底肥

1.2.1 耕地

苜蓿生长需要一个上虚下实的苗床，一般需要保证25～30cm 的耕层厚度，由于天津地区土壤类型以潮土为主 （约占72%），土壤质地偏粘，内、外排水条件差 ，土壤透气性较差，这对于苜蓿根系呼吸和汲取营养都是不利的，为了改变土壤物理结构，需要对土壤进行深松、耙地及镇压。 首先是深松，至少需要达到30cm 以上，这样不仅有利于苜蓿根系发育，同时也利于水分储藏。 深松后会出现大土块，使用缺口耙或旋耕机、驱动耙等将土块破碎，使得20cm 耕层内直径大于5cm 的土块不超过5 个/m2。 最后一步进行镇压，镇压后人站在地面，鞋印下陷深度不超过1cm。

1.2.2 底肥

播种前结合整地，施入一定量的底肥，每亩施厩肥1500～2000 kg，或测土后根据土壤有机质含量而定，由于天津地区土壤普遍缺磷，所以每亩可施50～100kg 过磷酸钙。

2 播种

2.1 品种选择

选择品种时需要根据当地气候、土壤等条件进行综合考虑，天津地区适宜选择秋眠级4～6 级的苜蓿品种，如大银河、冲击波等，对于土壤盐碱含量高的地块可以选择中苜1 号。

2.2 播种方式

对天津地区而言，播种方式一般采用条播，播种量1.7～2.kg/亩，要保证每平方米至少有425 株幼苗。 播种深度不可超过2cm，以 1cm 左右为宜，行距 12～20cm。

2.3 播种时期

正确选择播种时期对苜蓿建植成功十分关键，苜蓿播种时期一般分为春播、夏播和秋播。 由于天津地区夏季高温多雨，草害与虫害并发，不利于苜蓿建植成功，所以不建议夏播。 春播应选择顶凌播种，冬灌后的土地经过冻融作用，大的土块破碎，播种后由于温度较低，苜蓿种子吸水膨胀，等到外界温度回升时开始发芽，同时细碎的土壤具有很强的保墒作用，建植当年可收割2～3 茬，但春季杂草较多会影响苜蓿产量和品质，所以必须做好杂草防除工作。 秋播建议在8 月中下旬至9 月上旬期间播种，保证越冬前苜蓿高度达到10～15cm，此时温度适宜，土壤墒情好，没有较大降雨天气，同时杂草生长缓慢，可利用农机作业和化学农药消灭杂草，为苜蓿生长提供有利的生长环境。

3 田间管理

3.1 杂草防除

建植初期，杂草与苜蓿竞争光、水和营养等，使得苜蓿幼苗弱小，生长缓慢，密度降低，轻者降低饲草产量，研究表明，当杂草覆盖度达到20%时苜蓿的产量将下降15%，当覆盖度达到40%时产草量降低达59%。 另一方面杂草会导致苜蓿品质下降，对初花期苜蓿干草的营养物质进行测试分析发现，苜蓿粗蛋白质含量会随杂草数量的增加而降低，而粗纤维含量随着杂草的增加而增加。 对天津地区而言，危害较大的杂草主要包括禾本科的稗草、芦苇、牛筋草、马唐等，菊科的刺儿菜、苍耳、苣荬菜，以及其他科属的田旋花、酸模、藜等。

3.1.1 化学药剂除草

对于春播苜蓿而言，播种前一般使用氟乐灵或地乐胺进行土壤封闭，48%氟乐灵+48%地乐胺对紫花苜蓿进行播前土壤处理和播后地表封闭，控制苗期田间杂草效果较好，打完封闭后7～10d 可进行播种。 对于秋播苜蓿而言，需要先对已长杂草进行处理，可以喷施草甘膦进行灭生性除草。

苗后除草时要注意既要保证苜蓿幼苗不受药害，又要保证除草剂对杂草起作用，那么苜蓿幼苗需达到3 叶以上，杂草在5 叶前对禾本科杂草使用精稳杀得35～80ml/亩或高效盖草能25～60ml/亩，对阔叶类杂草可使用苜草净 100～133g/亩。

3.1.2 机械除草

除了化学药剂除杂外，还可进行机械除草。 播种前若田间杂草较多，也可利用农机作业进行杂草防治，如利用旋耕机旋地可将浅根系杂草防除。 在苜蓿生长期间，若杂草盖度较高，可以使用割草机提前收割，这样可以延缓杂草生长。

3.2 病虫害防治

病虫害对苜蓿危害十分严重，一旦发现不及时会造成大面积受损，天津地区苜蓿常见病害有根腐病、炭疽病等，虫害以蚜虫、蓟马、棉铃虫、夜蛾等危害较大，尤其是干旱更容易引发虫害，蚜虫危害高峰期为6 月上中旬，蓟马为5 月上旬～9 月中旬，夜蛾类7 月中旬～8 月。 蚜虫和蓟马一般使用毒死蜱和吡虫啉等化学药剂，夜蛾类使用氯虫苯甲酰胺类化学药剂。

3.3 灌溉与施肥

3.3.1 灌溉

苜蓿生长耗水量很大，每生产1kg 干物质需水800L，研究表明当0～30cm 土层土壤相对含水量降至田间持水量的65%左右时应及时灌水，当土壤有效水存留比例降至35%左右时，应及时灌水，当土壤水分亏缺量接近上次灌水定额时应及时灌水。 通常情况下，建成紫花苜蓿草地灌水定额以30～50mm 为宜； 播种至苗期以 10～15mm 为宜。

3.3.2 施肥

施肥需根据土壤肥力状况和植物组织检测结果进行确定，一般每生产 1t 苜蓿干草约需氮 10～15kg，磷 2～4kg，钾 10～15kg，钙 15～20kg。 随着苜蓿根瘤菌的形成，苜蓿可以自行固氮，同时由于天津地区土壤普遍缺磷，故每次刈割后后宜追施磷、钾肥。

4 收割

苜蓿收割需要根据产量、再生性及品质进行综合考虑，刈割太早产量低，刈割太晚品质差，一般在现蕾期至初花期 （开花率5%） 进行收割，留茬高度4～5cm，最后一次刈割留茬高度7～8cm，最后一茬刈割应保证在霜冻前30d 以上，天津地区大概为9 月下旬至10 上旬。 不同时期的饲喂价值，参见附表。

附表 苜蓿不同成熟期粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和相对饲喂价值的关系

另外，当苜蓿地中杂草严重或病虫害严重无法使用化学药剂控制时可提前刈割。

5 总结

综上所述，只有在苜蓿种植管理的各个环节都做到精细才能在保证苜蓿建植成功的同时获得高产优质苜蓿。 天津地区需注意： （1） 精细整地，确保苜蓿地高度平整，同时建议保证30cm 以上的土壤耕层； （2） 播种时期选择十分关键，上年进行冬灌的春播建议顶凌播种，秋播建议8 月中下旬至9 月上旬； （3） 田间管理方面需要随时观察苜蓿生长情况及杂草、病虫害情况，发现苜蓿有缺素症状应及时灌溉施肥，发现杂草、病虫害应及时防除； （4） 收割时要对收割时期、留茬高度、收割目的等因素进行综合考虑。