王敬霖 张 敏 陈衍东

1.山东省泰安市肥城市畜牧兽医服务中心，山东肥城271600；2.山东省泰安市肥城市孙伯镇畜牧兽医站，山东肥城271600；3.山东省泰安市肥城市新城街道办事处，山东肥城271600

绿色畜牧养殖技术在我国还处在初级发展阶段，它是针对我国传统养殖业发展现状存在的问题而提出的。我国传统畜牧养殖业主要是以增产增收、降低成本为目标，在养殖过程中主要存在以下几个问题：1）在饲料中添加激素类物质以提高畜禽增长速度或体增重，促进畜禽提早出栏或增加出肉率；2）为防止畜禽生病或死亡而滥用抗生素或药物，使畜禽机体大量沉积药物或重金属，危害人们身体健康；3）饲养畜禽过程中的废物废水和畜禽粪便的排放，导致环境受到严重污染。绿色畜牧养殖技术是指在畜禽饲养过程中，减少生态环境的污染，保证畜禽产品绿色、健康、安全。其目的是促进养殖业与生态环境协调发展，促进绿色畜牧业快速发展。

1 绿色畜牧养殖技术概述

1.1 科学饲养

绿色畜牧养殖技术是对畜禽养殖的要求标准更高，更加科学、合理的饲养管理技术。在建场上注重选址，要求在远离人员聚集区、背坡向阳、有优质水源的地方建场。场区建设要规范，要划分生活区、养殖区、隔离区、粪污处理区，修建净道及污道。饲养过程中要根据不同的畜禽品种、不同的生长生理阶段科学配制饲料，合理安排饲喂时间，根据不同季节做好通风保暖工作，保证环境卫生，做好清洁消毒工作。……