在线发表在《美国医学会杂志》(JAMA)上一项新近的研究报告指出，儿童肥胖可能与大脑结构的变化有关，这可能导致冲动的孩子难以解决问题。

超重和肥胖儿童的前额叶皮层较薄，这是决策和解决问题的大脑一部分。首席研究员詹妮弗·洛朗(Jennifer Laurent)说，这些相同的孩子在旨在评估这些技能的游戏中表现较差。她是伯灵顿佛蒙特大学护理与健康科学学院的副教授。

劳伦特说：“随着体重指数(BMI)水平的提高，所有皮层区域都减少了，但特别是额叶前皮层减少了”“在这种情况下，这些孩子的工作记忆力较差。工作记忆力是您用来做出决定的工具”。

脑部扫描显示，随着BMI的增加，这些孩子的大脑外层-皮层变得越来越薄。这种作用在前额叶皮层特别明显，它位于大脑的前端，是儿童皮层的最后一部分。这是青少年如此冲动的原因之一，这是因为他们的前额叶皮层尚未完全发育。他们没有那种摆脱某些东西的能力。前额叶皮层较薄与推理，组织信息和决策能力较弱之间存在关联。