文|杨六脚 兰淑华 刘诗杰 李文明 叶贤寿 周金苟（吉水县农业农村局）

职业农民的发展直接关乎农业的现代化和产业结构性调整的成效，吉水县近几年来职业农民发展迅速，他们活跃在吉水县农业农村的各个领域，是吉水县农业农村发展上的一支不可忽视的生力军。

吉水县职业农民发展情况

发展速度快。近年吉水县职业农民数量逐年增多，涌现出了一大批大户。一是种粮大户数量不断增加，种植面积逐渐扩大。目前吉水县年种植面积50亩以上的种粮大户共有725户，他们种植的面积达到14.94万亩，户均206亩，种植作物主要以种植水稻为主，2018年共生产粮食33465吨，每亩平均产量448公斤。二是养殖大户不断涌现，养牛、养鸭、养蜂等大户不断增多，特别是稻渔综合种养产业，从2017年的仅仅7户775亩，发展到目前的62户，稻渔综合种养面积达到3.7万亩。三是家庭农场主和农民专业合作社不断增多，到目前为止，吉水县注册成立家庭农场295户、农民专业合作社736家。

示范引领强。职业农民是发展现代农业的骨干力量，抓住他们这些人才，就是抓住了吉水县农业农村的关键。他们一直引领带动着吉水县产业发展，许多现今农业生产上的新技术、新品种、新模式都是在他们示范带动下得到全面推广与运用。如“井冈软粘”稻谷在吉水县大面积的种植，稻渔综合种养的快速发展，植保无人机在农作物上的作业面越来越广泛等，都是在职业农民的带动下，农户逐步接受并运用。到目前为止，吉水县先后成立了江西省家庭农场联合会吉水分会、吉水县绿色水稻产业协会、吉水县稻渔综合种养产业协会等产业协会3家，会员分别达到94人、103人、62人。

业务技能精。吉水县职业农民中许多都是行业内的标兵，拥有精深的专业技能，在业内是名符其实的“土专家”、“农博士”。“养牛大王”王榕清，注册了吉水县兴民生态养殖有限公司，养殖肉牛460头，采用冻精冷配技术进行繁殖，利用秸秆青贮饲养，效益可观；“龙虾大王”万吉丰农业有限公司饶品峰不仅在金滩镇、文峰镇分别建立了稻虾综合种养基地1030亩、450亩，还把稻虾产业延伸到龙虾贸易和龙虾餐饮，打造了金滩小龙虾交易市场和县城小龙虾餐饮一条街，小龙虾批发市场高峰期每天成交量达到2万斤，“吉水虾王”、“吉水虾皇”“金牌龙虾”“虾公馆”等龙虾美食店成了吉水龙虾美食的一张闪亮的名片，推出的“虾说吉水”系列龙虾美食分别荣获今年9月上海全国乡村美食大赛金奖和10月江西省休闲农业乡土美食推介会十大江西特色农家菜，完美地把一二三产业融合起来，诠释了颇具吉水特色的“虾文化”；“雷竹大王”王志兵，创立了江西竹子科技有限公司，建设了雷竹基地300亩，利用连体大棚种植，鲜笋亩产可达6000斤，2018年，雷竹生物肥料获得国家专利，“竹液产品在植物免疫力提高上的应用”这个项目，今年10月在中国创新方法大赛江西企业创新方法区域赛中荣获三等奖。

做法与经验

机制网络健全。一是组织机制完善。为更好地培育职业农民，开展各类农业技能培训和科技服务活动，吉水县成立了农业培训工作组，从农业农村局各个科室中抽调了业务骨干，组建了粮油、蔬菜、果业、畜禽、渔业、农机等农技服务分队。制定了《新型职业农民教育实施方案》、《农业技术培育工作方案》等文件，部署安排了全年农业技术培训的工作，确定了科普总体思路，明确了培训人员职责，确保了农业技术培养工作制度化、规范化开展。二是推广网络健全。吉水县县有农业技术推广中心，内设土肥、粮油、植保、水产、种子等业务站，乡有农技、农经、兽牧兽医、农机、水产五站合一的综合推广站，村有科技主任，组有科技示范户，农业技术推广四级网络健全。

培育形式灵活。在职业农民培训上吉水县形式多样。一是新型职业农民培育，吉水县从2014年起连续6年实施了新型职业农民培育项目，以吉水县农业技术培训中心为培训机构，开设了“果业生产大户”、“粮食生产大户”、“家庭农场主”、“无人机飞防手”等共26个班，累计培育新型职业农民1482人，二是开展了多种科技下乡活动，采取专家现场技术指导、技术咨询、专题讲座、实用技术及成果展示、赠送科技图书、手册和农用生产资料等服务方式，深入到村组、科技示范户、种养大户、返乡农民工和田间地头，将粮油、畜牧、经管、果蔬、植保、能源、农机等技术送上门。今年共发放农业技术资料4.5万份；现场咨询指导农民5700多人次，培训农民300余人，现场组织专家46人次，举办技术讲座和技术培训54期，农机具展示30多台次，赠送井冈蜜柚苗木价值5.5万余元。三是农业大讲堂活动。今年结合江西农业大讲堂活动，吉水宣讲团分成3个宣讲小组，直接深入乡镇村组，通过集中宣讲、入户走访、现场指导等行之有效的方式开展宣讲。今年吉水县宣讲团共组织开展各种宣讲活动169场次，现场听取宣讲的基层干部群众3630人次，其中集中宣讲和技术培训32场次，签到干部群众2245人次，入户宣讲137次，参加群众1385人次，开展现场示范活动98次，帮助解决农业生产问题201个，开展调研62次，调研发现问题17个，形成调研报告4个，接受群众咨询752余人次。

产业结合紧密。吉水县始终将农民科学素质提升工作与农业特色产业发展紧密集合，针对吉水县绿色水稻、井冈蜜柚、生态水产、有机蔬菜等六大特色富民产业整合优质技术力量开展对口指导。如比今年初以来共举办了2期稻渔综合种养技术培训班，并先后邀请了省水产技术推广总站研究员欧阳敏、江西农业大学教授熊六凤、武汉百汇生物环保科技有限公司董事长陈朝出席培训会，全县稻渔综合种养大户，各乡镇农技推广综合站负责人，县农业农村局相关人员都来参加培训，授课内容具有很强的针对性、实用性和可操作性，对提高全县广大农技人员和种养殖大户的稻渔综合种养技术水平起到了促进作用。

“内修外学”并重。“走出去”方面，安排了21.15万元培训经费，今年共选送了101名农技人员分别到江西生物科技职业学院和县农技推广中心参加继续教育活动，帮助14名同志报名参加了江西农业大学函授教育学习，投入的经费、人员均比往年有所提升；“引进来”方面，密切配合县科协，与中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校及其团队紧密衔接，在双村镇东边岭村、乌江镇果树园村、螺田镇新建村建立了3个辣椒院士工作基地。与省农科院林洪鑫博士在醪桥农科所建立了木薯工作站，与王瑞珍教授在水南建立了大豆工作站，与冀建华博士在八都建立了马铃薯工作站。