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高中生物学命题渗透劳动教育的实践研究

2020-02-10黄彧娴

中学课程辅导·教育科研 2020年1期
关键词:劳动教育立德树人核心素养

黄彧娴

【摘要】 在“立德树人”的总目标引领下,针对德智体美劳全面培养中的“劳动教育”,结合高中生物学核心素养,从学科教学融合劳动教育的实践意义,以及从生物历年高考真题中挖掘如何在高中生物学命题中融合劳动教育的实例,结合solo分类理论对命题的反馈评价研究,对高中生物学命题渗透劳动教育的实践进行一定程度的探讨。

【关键词】 立德树人 核心素养 solo分类理论 劳动教育 高中生物学命题

【中图分类号】 G633.91

【文献标识码】 A

【文章编号】 1992-7711(2020)01-006-020

新高考的背景下,“培养什么人,是教育的首要问题。”在“立德树人”的大前提下,习近平总书记指出,要努力构建德智体美劳全面培养的教育体系,形成更高水平的人才培养体系。

劳动教育,包括劳动观念、劳动态度、劳动习惯的培养。在高中生物学中渗透劳动教育的思想,不仅是德育与学科融合的体现,更能从中探索科学的劳动观,将劳动中的实际问题与生物学原理相结合,更自然、科学地在学科学习的过程中开展劳动教育,与高中生物学核心素养中的社会责任、科学思维不谋而合,更能紧密地体现“立德树人”的教育目标。

劳动教育既可以渗透到教学过程中,也可以体现在命题思维上,在高中生物学命题过程中融合劳动教育,再利用solo理论对命题的效果进行适当的反馈评价,是一种有价值的尝试。

1.新时代高中学科教育融合劳动教育的实践意义

(1)高中劳动教育的跨学科内涵

马克思认为:“劳动是一切财富的源泉”。新时代下,中国的劳动形式更多地融合了思维力、科学创新力。学科教育融合劳动教育能将劳动教育由单纯的实践劳动上升到学科的理性思考层次。小学、初中的劳动教育更多的是让孩子们在劳动中锻炼自己,培养初步的劳动观念、劳动态度和劳动习惯。在低龄层次的孩子中,劳动教育更多的是一种行为的简单重复和强化,让其熟能生巧。在高中阶段、大学阶段的劳动教育,则应该将内容深挖,在劳动思维力上进行培养和实践。德智体美的教育,最终也要和“劳”紧密挂钩,才能实现系统的、完整的、健全的认知。

(2)高中劳动教育在学科学习中的实践困境

现代高中生浮夸的风气淡化了劳动教育,同时,在学科学习的过程中,过多追求理论的高度,解题的套路,以功利的心态完成相应章节的学习内容,弱化了劳动教育的具体实施过程;

相应的设施条件和学生的学习时间不匹配,导致劳动教育和学科教育产生了时间差,无法科学地在学科教学过程中开设计划进行相应的劳动教育投入;

将劳动教育进行单一的理解。小学阶段、初中阶段的劳动教育方式直接带入高中,忽略了劳动教育恶的科学性,忽略了劳动教育的思维力和创新力存在于学科教学中,再从学科教学中、命题过程中、评价反馈中得到新的延申的意义。

(3)高中生物学命题中融合劳动教育的必要性

生物学与农、林、牧、渔紧密挂钩,贴近生产生活,实践内容丰富;生物学科核心素养是学生在在解决真实情境中的实际问题时所表现出来的价值观念、必备品格和关键能力,包括生命观念、科学思维、科学探究和社会责任。劳动教育与生物学核心素养的体现紧密关联,只要在学科实践教育中、在学科科学命题的過程中,将学科思维和劳动教育挂钩,学生知识、能力、情感态度与价值观就能实现综合体现。

2.生物学高考真题中劳动教育的命题思维及其评价

2018年全国三卷的三十二题,是一道典型的融合了劳动教育及倡导科学劳动实践观念的题目。其中的题目配图和第(2)小题题干和如下:

根据生态系统中分解者的作用,若要采用生物方法处理生活垃圾,在确定处理生活垃圾的方案时,通常需要考虑的因素可概括为3个方面,即                      。

这道题目的题干,既有生态农业的环保观念,又有生态系统的学科知识。继续深入,还在劳动教育的劳动观念的培养中,融合了科学理性的思维力训练。那么,这样的一道命题,在高考的评价体系中,对学生的能力考查究竟上升到了何种层次?

我们尝试用比格斯solo分类理论的观点对其进行评价。在solo分类理论中,比格斯把学生对某个问题的学习结果由低到高划分为五个层次:前结构、单点结构、多点结构、关联结构和抽象拓展结构,具体如下:

前结构层次:学生基本上无法理解问题和解决问题,只提供了一些逻辑混乱、没有论据支撑的答案;单点结构层次:学生找到了一个解决问题的思路,但却就此收敛,单凭一点论据就跳到答案上去;多点结构层次:学生找到了多个解决问题的思路,但却未能把这些思路有机地整合起来;关联结构层次:学生找到了多个解决问题的思路,并且能够把这些思路结合起来思考;抽象拓展层次:学生能够对问题进行抽象的概括,从理论的高度来分析问题,而且能够深化问题,使问题本身的意义得到拓展。

本道命题层次定位,可通过先尝试以下变式来探索:

变式一:根据生态系统中分解者的作用,可以采用          方法处理生活垃圾。

变式二:生活中采用生物方法处理生活垃圾,依据的是生态系统中             的作用。

对比变式一和变式二的问题设置方法可见,变式一属于单点结构层次的命题,学生无需思考太多,就可以从物理法、化学法、生物法中得到答案,思维倾向单一;变式二属于多点结构层次结构的命题思路,学生需要首先理解生物方法处理生活垃圾是如何进行的,之后思路返回,得出是生态系统中分解者的作用。但无论是变式一还是变式二,相对来说层次都比较浅。

再来看这道高考题的答案设置——“分解者的分解效率,生活垃圾的成分,分解者的培养条件”。学生需要具备更加深入解决问题的思路,并从多个角度入手,将这些思路整合起来,思考不仅限于知道要利用分解者,还需要思考利用的是分解者的那些方面,结合生活垃圾的成分,最终得出答案。一旦在这个过程中领悟到利用生物学原理对垃圾分类处理产生的意义,就能从关联结构层次上升到抽象拓展的角度了。

2018年全国三卷的三十二题,是一次将生物学原理和劳动教育紧密结合的典型而成功的案例。学生做完这道题,领悟的不只是生物学知识的应用,而是被引领着去思考我将来可能做什么,可以做什么,怎样做。劳动实践结合科学原理的运用,原来不仅仅是简单的体力劳动。

此外,2016年全国一卷选择第六题,强调了“在漫长的历史时期内,我们的祖先通过自身的生产和生活实践,积累了对生态方面的感性认识和经验,并形成了一些生态学思想,如:自然与人和谐统一的思想。”答案的设置也很有意思,“A.生态系统的物质循环和能量流动有其自身的运行规律B.若人与自然和谐统一,生产者固定的能量便可反复利用C.‘退耕还林、还草是提现自然与人和谐统一思想的实例D.人类应以保持生态系统相对稳定为原则,确定自己的消耗标准”这也是通过生产实践总结归纳科学劳动理念,培养社会责任感、科学思维的教育思想。

3.紧扣核心素养的生物学劳动教育命题思路

充分研究新课标,选择有特色的章节,在命题过程中滲透劳动教育。例如种群特征的研究,能够帮助我们在劳动实践过程中思考科学处理问题的办法,反之促成更加科学理性的劳动观念、劳动态度和劳动习惯。

在我们最贴近的社区生活中,也常常遇到鼠害,无论是田间劳动,还是居家生活,也会有虫害的威胁,如何利用生物学原理来帮助处理鼠害虫害呢?根据solo分类理论的指导,在我们新授课、非毕业班年级复习课和高三一轮二轮复习过程中,根据不同的层次需求,我们可尝试做如下命题:

(1)单点结构层次

命题思路:除了药物灭鼠外,还可以采用的方法控制鼠害。

(2)多点结构层次

命题思路:我们可以采用措施来促使鼠种群种群数量下降。(不少于三点)

(3)关联结构层次

命题思路:进行药物灭鼠后,鼠种群数量下降,推测引发这一结果的因素有                                   。

(4)抽象拓展层次

命题思路:现在要对药物灭鼠的效果进行评估,请你设计合理的调查方法并写出相应的思路:            。

面对不同层次的学生,在新授课、新授课后的复习课,毕业班的复习课中,可以尝试层层推进的命题方式,通过对正确率的收集做出反馈评价,对学生劳动教育情感态度价值观的形成也有递进式的效果。

在生态农业的环节设计考查中,对生活中常见微生物例如醋酸杆菌、乳酸杆菌、酵母菌的呼吸方式的分类探究中也可以尝试做出相应的设计。

4.将劳动教育与生物学综合实践活动相结合

生物学选修部分的内容,实验量大,专题丰富,很多实验内容与生活实际紧密关联,也是综合实践活动很好的延申材料,例如发酵原理下,果酒果醋等各种发酵产品的制作;建立在有机化学基础上的芳香油提取实验;新课标下的职业规划相应课程内容,例如生物制药相关内容及参观、探究;此外,必修教材中生长素原理下各种植物的栽培条件的探索,生态观察等。

有了前期的理论和实践过程,后期命题,如何与劳动观念和劳动方法挂钩,以发酵专题下的命题为例,来看如下尝试:

(1)题干背景融合劳动观念

豆豉是中国传统特色发酵豆制品,劳动人民在从古至今的豆豉制作中,做了很多探索。为了研究影响豆豉发酵效果的因素,请回答下列问题。

(2)探究方法中融合劳动习惯培养的科学性

如何探究发酵过程中是好氧菌还是厌氧菌产生的作用效果?

答案模拟:观察容器内上层大豆和底层大豆的发酵产物及发酵效果。

能否设计相应的实验来实现这种检验?

答案模拟:分别等量量取同一发酵罐内的上层大豆和底层大豆,分为两组并编号,通过观察气味、颜色,对产物类型进行鉴定,来实现最终的判断。

(3)评价反馈中体现劳动教育

同样是豆豉的发酵实验,可以设计相应的实验环节,让学生对环节的设计合理性、科学性,以及对照传统的劳作方法,新方法的创新性进行讨论和评价反馈。

在层层推进的命题设计中,劳动的科学性在学生面对命题而产生的自变量、因变量和无关变量的设计研究中,以及对豆豉制作的历史了解过程中实现了融合。

一个好的学科命题,不仅要有知识点掌握的体现,对学生能力提升的考查,还应该有情感态度价值观的提升,劳动教育在高中生物学命题过程中的融合,就是对培养学生社会责任感、科学思维等核心素养的体现之一。

总之,高中要实现良好的劳动教育效果,就应该与学科教学、命题有机融合,形成课堂教学、综合实践、命题评价三位一体的高中学科教育特色。在学校学科系统备课的引导下,学校硬件条件、智慧课堂的有利条件下,保障高中生物教学能自主或参与开发和实施相关的劳动课程与活动,积极开展科学劳动命题,科学设定综合素质评价方式与标准,确保劳动教育在综合素质评价中的重要地位。

【注:本文系广东教育学会教育科研规划小课题“solo理论下高中教学融合劳育的实践研究”成果(课题编号:GDXKT20733)】

[ 参  考  文  献 ]

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