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草莓露地育苗技术要点

2020-01-25赵立创

西北园艺·蔬菜 2020年6期
关键词:起苗炭疽病种苗

赵立创

秦汉新城位于西咸新区几何中心,区位优越,交通便利。2012年引进设施草莓种植以来,面积增长较快,以红颜、章姬为主要品种,发展观光采摘农业,经济效益较高。但由于种植户观念落后、缺少技术指导、良种苗繁育体系不健全等原因,整体栽培管理水平不高,特别是在生产苗繁育方面管理粗放,不注重病虫害的预防,往往造成较大损失。2020年育苗季节,由于暴雨、高温等极端天气增多,病虫害特别是炭疽病多发、重发,造成育苗田缺苗断垄现象严重,苗木质量和数量下降,生产苗价格上涨,单株售价达到0.8元左右,较往年增长60%以上,甚至在一些地方出现了一苗难求现象。一些种植大户采购症状不明显的感病苗,定植后病菌孢子随雨水及浇水溅起的水沫飞散传播、蔓延,造成整棚枯死,枯死病株根冠部横切面从外向内发生褐变,但维管束未变色,给种植户造成巨大损失。笔者结合多年的实践经验总结出草莓露地育苗的几条技术要点,仅供参考。

1   育苗地选地、施肥、做畦

育苗地应选择土质疏松、肥沃的沙壤地块,最好前茬是种植小麦、玉米的地块,要求排灌方便,水分充足,不板结。育苗地选好后,彻底清除地上残枝、杂物,然后进行全面耕翻,清除地下残根,耕翻深度为15~20 cm。由于本地土壤属性为塿土,长期以来,农民种地基本上偏重施化肥,导致土壤肥力严重下降,有机质含量不到1%,所以育苗田的基肥有机肥必须重施,以消除土壤板结,增加土壤肥力。每亩建议撒施有机肥3 000~4 000 kg、氮磷钾复合肥20~30 kg。有地下害虫的地块要注意地下害虫的防治,以90%晶体敌百虫和炒香的麦麸1 ∶ 60的比例配成毒饵,傍晚撒在地面,可诱杀地老虎和蝼蛄,施肥后再耕翻,然后将地搂平,使肥料与表土混合均匀。

草莓露地育苗宜做畦栽植,畦宽一般     1.5 m,畦间距30~40 cm,便于田间操作,畦高15 cm左右。

2   种苗定植

建议从有资质的正规科研院所或专业种苗繁育机构购买脱毒种苗,也可以从生产田选择品种纯正、健壮、无病虫害的苗子作为种苗。种苗植株要完好,无病虫,新茎粗度在0.5 cm以上,根系发达。一般以早春日平均气温超过10 ℃定植为宜,从4月上旬开始定植,每畦2行,行距1 m,株距0.8 m,每亩定植种苗700~1 000株。定植时要将根系充分展开,种苗新茎基部要与床面齐平,做到“深不埋心,浅不露根”。定植后要及时浇水,连续浇4~5天,缓苗成活后,叶面喷施0.2%~0.3%尿素2次,间隔期7天。

3   田间管理

3.1   除草   草莓育苗过程中施肥量、灌水量大,会加快杂草繁殖,杂草与草莓苗争光、争肥、争水,影响繁苗率。同时杂草的繁衍会诱发各种病虫害,严重影响草莓苗品质。草莓育苗地除草以人工除草为主,化學除草为辅。定植前经过精细整地,可有效去除多年生杂草。种苗定植前2天,利用土壤封闭性除草剂除草1次。5—6月各种杂草开始滋生,此时应勤中耕松土,随时清除杂草,特别是田边畦边杂草。在除草的同时,要摘除草莓黄叶、枯叶,减少养分消耗和水分蒸发,促进通风透光。

3.2   水肥管理   草莓是浅根性植物,整个育苗期对水分要求很高,定植后随即浇定根水,之后5~6天需天天浇水,缓苗成活后每周灌水1次。育苗地要求以微喷灌水为主,禁止大水漫灌,经常保持土壤湿润疏松,以利匍匐茎生长。草莓育苗施肥应以基肥为主,每亩施有机肥3 000~    4 000 kg,以满足植株正常生长需要。基肥宜施在15~20 cm土层内,注意使基肥和土壤搅拌均匀。匍匐茎生长后根据草莓苗长势情况,叶面喷洒0.3%尿素3~4次。8月上旬停止使用氮肥,改喷0.5%磷酸二氢钾,并适当控制水分。

3.3   化学控制   种苗定植成活后,喷赤霉素   1次,1 L水对50 mg赤霉素(赤霉素先用酒精或高浓度白酒溶化后对水),10天后再喷1次,促进匍匐茎抽生。7月中旬,喷多效唑1次,1 L水对150 mg多效唑,10天后再喷1次,促进秧苗成熟。

3.4   母株与匍匐茎管理   新叶形成后,及时除去老叶、病叶,摘除全部花蕾和花序,以减少养分消耗,促进母株生长健壮和多长匍匐茎苗。匍匐茎伸长后,需经常整理和固定匍匐茎,将其向畦面均匀摆开,用泥土压住幼苗茎部,促使节上幼苗生根,提高秧苗繁殖系数,每株保留30~50个匍匐茎苗,每亩合格苗控制在4万株以内,多余苗在未扎根之前尽早摘除,7月下旬挖除母株,为子苗的生长提供充分空间。

3.5   病虫防治   草莓苗期主要有炭疽病、白粉病和蚜虫等病虫害,一旦发生病虫危害,造成的损失将无法挽回,所以必须贯彻“预防为主、综合防治”的原则。在西安、咸阳,红颜、章姬是主栽品种,很受消费者喜爱,但易感炭疽病。草莓炭疽病为草莓炭疽病菌侵染而致,为真菌性病害,是典型的高温高湿病害。在25~30 ℃的盛夏高温雨季,此病易流行,分生孢子靠风雨传播,病菌还可随病苗、病叶、病果等进行异地传播。应选用抗病品种。对育苗地及生产田进行严格土壤消毒。可使用垄鑫棉隆微粒剂或利用太阳能对土壤进行消毒。避免连作,尽可能实施轮作制。应用脱毒组培种苗培育壮苗,提高抗病力。控制苗地繁育密度,增施有机肥和磷钾肥。及时摘除病叶、病果、老叶及带病植株并销毁。栽植不宜过密,氮肥不能过量,施足有机肥和磷钾肥,提高植株抗病力。及时预防,苗期预防是关键。当匍匐茎或叶柄出现微小病斑时,用有机硅+咪鲜胺+农用链霉素或咪鲜胺+农日升腐殖酸进行喷雾防治;棚室或露地发病初期喷洒25%咪鲜胺乳油1 000倍液,或50%咪鲜胺锰盐(施保功)可湿性粉剂1 500倍液,或2%农抗120水剂200倍液喷雾防治,效果较好,间隔10天喷1次。以多种类交替喷雾防治为好,否则病菌易产生抗药性,降低防效。

4   起苗

当大部分匍匐茎苗长出5片以上复叶,达到符合生产要求的壮苗标准时,可根据需要出圃。西咸地区一般8月中下旬起苗,起苗前2~3天适量浇水,使土壤保持湿润状态。起苗前1天根据病虫情况预防性喷药1次,预防炭疽病发生,起苗深度20 cm左右为宜,根系带湿土坨,尽量多带根系,减少伤根。起苗后,如果不能及时定植,要用泥浆浸根,保持根系湿润,防止吹干。

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