许争争 安庆师范大学经济与管理学院

一、引言

大型连锁超市是指有着相似商品、服务以及管理模式的零售超市，其有着共同采购、营销、售后的管理流程和原则。不同于小型连锁超市，大型连锁超市一般规模效益高、品牌效应广、同时也具有很强的市场竞争力。大型连锁超市最初产生于美国，20世纪末开始进入我国。凭借其价格优势，独具特色的外来商品很快打开了市场，在我国发展起来。近几年，国内外的大型连锁超市在大中小城市都建立了自己的门店，竞争惨烈。尤其是随着电商时代、信息化时代、物联网时代的到来，故步自封只会使大型连锁超市自身的利润增速放缓乃至下降，导致大量的门店关门。想要在面临诸多挑战的同时继续保持自身利润的可持续增长，从大型连锁超市的物流配送环节入手，解决配送中存在的问题，降低物流配送的成本是大型超市未来发展中必不可少的一项举措。

二、大型连锁超市配送模式

连锁超市的配送模式主要有以下几种。

1.自营物流模式[1]。超市自己出资建立起自己的物流配送系统，满足自己旗下各门店的货物供应。这种方式可以保证自己超市的及时供给，灵活性强，对门店的商品质量和商品的标准性也能进行更好的管控，但是自建物流也存在着明显的缺点，比如前期资金投入很大，管理难度增加；后期的运营方面也可能会遇到车辆利用率低，空载等问题，对成本的控制也是一项巨大的考验。

2.厂商直接供货模式[2]。由供应商定时或者定量送货到超市。这种方式可以减少初期物流建设费用，降低货物到达前的损失风险。但加大了到达部门对货物的安全性和质量等把控的难度，所需商品货物的运输水平也由供应商的水平决定，如果供应商出现问题，会产生断货等一系列的问题。

3.第三方物流模式[3]。大型连锁超市门店所需的商品由第三方物流公司负责送货。这种方式降低了大型连锁超市运输中的风险，减少了运输成本，不需要承担货物在途的风险，而且由于第三方物流公司的专业性，能够得到更好的物流服务。但连锁超市门店所需的货物在物流运输环节中完全不受自己管控，对其安全性等很难起到把控作用；对所需货物是否可以在合适的时间安全的送达也存在一定的问题，而且由于客户信息的共享，也在一定程度上降低了企业信息的保密性。

4.混合模式。多种方式相结合，在不同的情况下考虑各种因素采用不同的物流模式。这种方式在一定程度上降低了前期物流投资，又可以增加灵活性。

三、大型超市配送问题及对策

1.管理观念落后。目前我国大型连锁超市大多是国外连锁超市品牌，在管理模式上大多沿用国外几年前的管理模式，跟不上时代发展的需求。大型连锁超市，应该清楚的了解自己企业管理观念上的问题，不断地吸取先进的管理理念，并及时改进自己的管理方式，找到适合本企业的管理方法。

2.信息化程度偏低。超市中的现代化信息技术的使用，普遍还不高，RFID标签的使用还存在着问题，没有在配送的各个环节有效地使用统一的条码，导致有些工作的重复。要解决这类问题，就必须将各个配送环节有机地结合在一起，还要和供应商相配合，建立相应的信息平台，统一商品的运输条码等相关条码，避免多个条码混用问题。并采用相关的信息处理系统[4]，及时更新信息，提高物流配送信息化程度。

3.管理人员水平低。物理行业从业人员水平普遍过低的问题长期困扰着我国物流业的整体发展，大型连锁超市物流配送各个环节的人员也普遍存在着这一问题，这对于超市从整体上提高管理理念，建立合理的配送制度，并严格的执行都有着不可忽视的抑制作用。作为企业要加大对物流配送各个环节人员专业性的培养，建立起自己的人才结构，不仅是从理论方面，还要从实践方面着手，建立满足企业要求的复合型人才，这样才可以进一步优化服务水平，切实提高服务质量，另外大型连锁超市组织机构的科学合理对企业决策的实施也有着重大的意义。

4.合作程度。由于我国整体配送基础设施配套程度、物流配送信息化程度、从事物流相关行业的物流人员专业化程度普遍偏低，导致物流配送缺乏合作。大型连锁超市之间应该加强合作，尤其是在物流配送环节，应该大力发展共同配送，共用硬件和软件，既可以节约成本，也可以提高配送效率。

5.配送管理制度不合理。在管理制度上，没有结合自身情况设置相应的管理制度，管理不到位，责任不明确。大型连锁超市要解决以上问题，就要设计出适合本企业的物流配送标准，做到有标准可依，严格的按照标准执行，从而最大程度地提高其物流配送水平。

6.配送方式有待改进。随着电子商务的迅速发展，配送方式的多样化，连锁超市应该顺应时代的发展要求，线上线下相结合，多种配送方式相结合，在一些大型城市，可以构建社区配送平台，会员店会员配送平台更好的打造不同层次，不同团体的配送方式。

大型连锁超市想要在电子商务迅速发展的背景下得到生存，必须要从根本上做出改变。既要建立线上线下同步平台，还要重视物流配送方式地改进，企业从业人员的培训。快速的物流配送服务不仅可以有效的降低大型连锁超市的营运成本，提高企业的收入，还能够增加企业的竞争力，所以大型连锁超市选择出最合适自身的物流配送模式是当务之急。