谈洵沫

摘 要：随着国际交流和国民经济的飞速发展，使得民用航空的相关产业也在不断发展。高职院校的空乘专业，是输送民航服务骨干人员的重要力量。教师在开展高职院校空乘专业的实践教学活动时，应对教学思路进行不断的完善，建立科学的人才培养的模式，从而使高职院校培养出更多高质量、高素质的专业人才。

关键词：空乘专业 高职院校 实践教学

中图分类号：G712文献标识码：A文章编号：1003-9082（2019）12-0-01

前言

随着我国经济的发展进入新阶段，旅游和商务出行的需求不断增大，民航进入了高速发展期，使得相关的专业人才出现了短缺的情况。面对这一情况，教师在开展高职院校空乘专业的实践教学活动时，应根据岗位的实际需求，不断提升学生团队协作、外语交流、综合服务、自我认识更新、岗位应变的能力，从而使其能够进行全面发展，为民航业培养出高端技能型的人才。

一、高职院校空乘专业的人才培养现状

随着民用航空等相关行业的不断发展，促使空乘专业的教育事业的得到改革。

由于空乘专业的办学需要具有一定的系统性和航空岗位的特殊性，高职院校在培养学生时，主要分为三种模式，主要分为“四位一体”模式、“订单式”模式和“二一一实践教学递进式”模式。“四位一体”模式是指以专业竞赛、社区服务、企业文化和职业证书为载体，结合课内、课外的实践活动与课堂教学中学生的表现，了解学生对基础技能和基础知识的掌握情况，从而依次为基础，提升学生的专业素养和职业道德。 “订单式”模式，是产教融合的发展留下的产物，与航空公司和国际机场开展合作，成立“订单班”，形成校企双师制，从而提升学生的岗位适应能力。“二一一实践教学递进式”模式，是指对空乘专业的实践性活动环节展开程序性的拆解，通过一年的顶岗实习和专项的技能训练，为航空公司培养出具有创新意识和专业素质的人才[1]。

二、构建实践教学体系的有效措施

1.探索新型的培养模式

高职院校在开展空乘专业的实践教学活动时，应不断的探索新型的培养模式，从而使学生能够具有高素质和创新意识，推动民航事业的发展。教师在探索新型的培养模式时，应结合本学校和学生的具体情况，将实际与理论进行结合，与时俱进，从而构建出新型且具有特色的人才培养的模式，促使学生的专业素养得到不断提升，进行全面发展。 “二二三四”模式，是一种有效的人才培养体系，将企业兼职与校内专职相结合，为学生建立校内外的实训基地，促使学生能够进行有效的实践活动，提升自身的专业素养。教师在开展高职院校空乘专业的实践教学活动时，不断探索新型的、有效的培养模式，从而使学生能够开展有效的学习活动，提升自身的专业素养，进行全面发展[2]。

2.以岗位的工作需求为依据，建立课程体系

教师在开展高职院校空乘专业的教学活动时，可以依据岗位工作的需求，建立课程体系，开展有效的实践活动，使学生的专业素养得到明显提升，从而增强课堂的有效性。教师可以对教学内容和课程体系进行改革，从而实现岗位需求与专业课程的无缝衔接，通过专家咨询，调研，走访等途径，对空乘服务工作的任务和流程进行剖析，并以此为基础，制定科学的、有效的课程体系，从而增强岗位与课程的关联性。教师在开展空乘专业的实践教学活动时，可以根据岗位工作的需求，建立课程体系，引进一些航空服务的岗位标准和职业技能，从而构建出可行性高、专业、完整、系统的课程体系，从而使学生能够在教学活动中，进行全面发展，不断地提升自身的专业素养。同时，教师在构建课程体系时，可以充分发挥自身的优势，参考本学校的特色，建立具有系统性和科学性的课程体系，促使教育活动能够与航空港的实际需求想符合。同时，教师在开展空乘专业的实践活动时，构建系统的课程体系，可以建立项目式模块化的双证融合的课程体系，根据相关的资格证书要求，运用人力资源、培训资源和技术资源，建立全新的实践教学模块，从而对学生开展综合性，系统性的训练，使学生能够提升自身的专业水平。教师在开展空乘专业实践教学活动时，以岗位工作的需求为依据，建立课程体系，能够确保学生开展学习活动时，掌握实际岗位的工作需求，从而以此为基础，开展有效的学习活动，不断地提升自身的专业素养，进行全面发展[3]。

3.优化师资队伍的建设

教师在开展高职院校空乘专业的实践教学活动时，应优化自身队伍的建设，建立企业兼职与校内专职的两条主线，从而打造出专业的教师团队。对于一些担任空乘专业的专职教师，学校应尽可能地为其提供技能培训的机会，从而使其能够不断的提升自身的专业素养，为开展有效的实践教学活动，打下坚实的基础。学校可以将教师送去各大航空公司进行行业培训，从而使其能够开阔自身的视野，接触到一些前沿信息，从而提高自身的实践经验和项目管理的经验。同时，学校为优化师资队伍的建设，可以到一些航空公司招聘一些兼职教师，使这些企业员工，能够将自身的丰富行业经验和先进服务理念，帶入到空乘专业的课堂活动中，帮助学生认识和了解工作岗位需求，从而发现自身不足，有效弥补，提升自身的专业素养。教师还可以为一些专业的教师提供进修的机会，使教师能够不断的提高自身的学历，积累从业经验和教学经验，对学生进行有效的管理和指导，使学生能够提升自身的专业素养。教师在开展空乘专业的实践教学活动时，优化师资队伍的建设，能够为开展良好的实践活动，打下坚实基础，从而增强课堂的有效性，促使学生进行有效发展。

总结

总而言之，随着民航市场的对外开放，航空公司迎来航空运输业务的高峰期，急需大量的专业人才。面对这一情况，教师在开展高职院校空乘专业的实践教学活动时，应对课程体系进行完善，推动“校航合作”，从而实现实践与教学零距离过渡，建立空乘专业新型的人才培养体系，培养出符合民用航空相关专业的高质量的人才，进一步推动航空事业的快速发展。

参考文献

[1]许赟.旅游职业院校空乘专业建设的困境与对策[J].产业与科技论坛，2012（21）：196-197.

[2]李文川，杨坤.空中乘务专业建设与发展的思考[J].中国民航飞行学院学报，2011（2）：44-46.