王锦莲

北方玉米长出的果子具有较高的营养价值，不仅能够直接食用，还可以发挥医疗作用。随着种植范围的扩大，其种植管理技术逐渐得到关注。而通常情况下，玉米对于生长环境的要求并不高，但是在进行种植管理过程中仍然有很多地方需要引起重视，并在此基础上实现产量的提升。

一、探究北方玉米种植方法的重要性

优质北方玉米是指质量优良，并且能够用于专属加工的北方玉米种类，将这些北方玉米经过有序规范化种植，使其具备良好的特点。通常其营养成分以及加工质量都能达到相关标准的北方玉米。营养成分主要包含：碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等具有营养价值的化学因素和含量。通常情况下，麦粒饱满，触感较硬的北方玉米容重比较高，因此出粉率也高。而加工品质一般包含的要素有磨粉工艺、出粉质量、面团品质、烘烤品质以及蒸煮品质等。具体细分也能够分为一次加工，也就是制粉品质以及二次加工品质中的食品制作。现阶段，我国北方玉米的出品不仅缺乏高质量的面包用粉，并且低筋的饼干用面粉资源也不足，高筋北方玉米的加工以及高级产品的生产需要依靠进口北方玉米。而弱筋粉的出品则需要以添加剂增强面团的加工特性，导致很多资源、工艺与经济方面的消耗。

二、北方玉米增产种植的前提条件

1、品种的选择

幼苗的选择能够对玉米的生长质量产生直接影响，幼苗较弱的情况会增加玉米死亡率，而壮苗能够很好的保证其存活率，达到丰产的目的。一般来说，良好的幼苗高度在80厘米以上，饱满芽较多，并且根系完整顺滑，有较多的须根，嫁接处愈合良好。因此，相关人员在进行玉米品种的选择过程中，要注意结合实际情况作出合理的选择，从而更好的保证其实现高产。

2、种植方式

在玉米的种植中，相关工作人员要注意深挖坑、浅栽苗，一般情况下坑深在一米左右，并在坑底铺垫少许秸秆，在土壤中适量增添肥料。同时在定植后及时浇水。另外，玉米可以进行密植种植，从而将初期产量增加，保证果实质量，密植种植的方式不仅能够有效促进玉米产量提升，还能够对土地资源进行优化配置，发挥其价值。因此，关于北方玉米的种植方式，也要进行谨慎的分析与思考，使玉米顺利实现增产。

三、北方玉米增产种植技术管理

1、土壤管理

在玉米的种植过程中，应该结合实际情况，尽可能调节和改善土壤条件，以便帮助玉米更好的成长。土壤环境可以通过科学的措施有效改善，提升保肥蓄水力，从而加速玉米根系的生长，帮助其更好的越冬。例如，深翻树盘能够较好地实现这一目的，通过调节土壤理化特性，同时疏松土壤，强化其通透性，进而加速玉米根系的成长。在土壤厚重的处深翻土壤淘沙换土还有利于帮助玉米根伤根恢复。通常情况下可在秋季进行，并辅以适量的肥料，增加土壤养分，为春季的花期做好准备。并且需要注意的是，在深翻过程中，要注意保护粗根，粗跟是保证玉米健康生长的重要因素之一，能够保证其营养供给以及对于水分的吸收情况。因此，在土壤管理过程中要格外重视。

2、合理施肥

施肥工作可以帮助玉米更好的生长，并且促进花芽分化，降低败花率，从而提高果实的产量。掌握正确的施肥方法能够为玉米的生长提供有利条件，玉米的施肥方法主要有两种。其一，是基肥，它是使用腐熟的肥料结合玉米生长状况适量施加的，同时施肥时间最好控制在初秋季節。其二，是追肥，主要是为玉米增添养分，在玉米生长期间需要多次施加，能够增加坐果量。在开花后再施一次肥，使玉米用于开花被消耗的养分有及时的补充。而在花芽分化期间，由于养分的消耗量更大，此时需要继续施肥，促进玉米的生长。同理，在玉米果实快速生长阶段，适当施加肥料不仅能够补充养分，还能够促进光合作用，加速果实膨大。

3、浇水

适当的浇水在整个种植过程中也有着重要作用，浇水的时机需要结合实际生长情况而定。例如，在玉米开花之前，要尽量少浇水或者不浇水，防止在进行采收工作前就出现落果的现象发生。而在平时相关工作人员则需要留心注排水情况，尽管玉米本身具备抗旱性，但是不能忽略水的浇灌，尤其在夏季，需水量增加，应该适当增添浇灌量，增加土壤水分储存。而在入秋后，可以适量浇水，并辅以肥料，帮助玉米越冬储备水分。另外，玉米的浇水次数不能过于频繁，通常情况下，一年三次即可。

4、病虫害的防治

玉米在生长期间可能会遇到病虫害，病害主要包括落叶病、流胶病、根腐病等，而虫害分别有蚜虫、食心虫、金龟子等等。相关工作人员可以通过应用科学的手段进行防治。例如，定期清扫玉米周围的枯枝落叶能够控制部分越冬幼虫的繁殖。同时，在幼苗发芽之前，喷洒石硫合剂以及五氯酚钠能可减少虫害对玉米造成的不良影响。而对于病害主要应当以预防为目标，利用多抗霉素500倍液，甲基托布津1000倍液等药剂进行防治，杀灭病菌，为玉米的健康生长提供一定的保障。并且对于虫害的管控工作要结合它们的出现规律进行分析，在合适的时候合理用药，杀虫剂可以用灭扫利2000倍液定期喷洒，最好配合肥料同时进行，减少和避免虫害对玉米的侵扰，从而保证果实的产量。

（作者单位：125321 辽宁省建昌县现代农业发展服务中心（喇嘛洞镇农业技术推广站））