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玛德琳阿姨做的蛋糕与广州早茶:失忆与神奇的恢复

2019-12-19

南方周末 2019-12-19
关键词:早茶老伯脑梗死

姜永军

我鼓励黎老伯家人带他继续去喝早茶。一个月之后,他恢复了部分记忆;半年之后,记忆大部分恢复了

在马特·达蒙主演的电影《谍影重重》里面,男主角杰森·伯恩在一次行动中受伤,跌落在海里,被人救起后居然忘记自己是谁了;后来在柏林,自己曾经刺杀俄国政客的客房里,一下子回忆起很多事情,逐步恢复自己的记忆。这种失忆可谓是影视剧中的老梗了。作为神经科医生,我们今天来讲一讲这个故事背后的科学根据。

2018年我接诊了一个患者,姑且称之为黎老伯吧。有一天晚上,他女儿阿芬,他老伴和他自己三个人吃完晚饭后一起坐在客厅里看电视。阿芬在外地工作,隔三差五回家陪一下父母。阿芬回自己房间了,过一会,黎老伯就对他老伴说,阿芬最近回来了吗?他老伴以为他开玩笑,没有理他;不一会,他又问,阿芬回来了吗?这时他老伴惊讶地看着黎老伯,手里瓜子掉了一地,立马叫出女儿,急忙把黎老伯送到了我们医院。

人的记忆按照时间来划分可以分为远期记忆和近期记忆。杰森·伯恩和黎老伯都是不记得近期发生的事情,仿佛事情没有过脑子一样,而远期记忆保留完整,杰森·伯恩照样能逃脱中情局的追杀,黎老伯也一样记得女儿阿芬在外面工作。

记忆是一件非常复杂的事情,涉及的大脑结构很多,至今还有很多机理我们都不是很明白,或者换句话说我们知道的东西太少了。老年痴呆是一种记忆丧失,也是以近记忆力损失为开始,不过老年痴呆的记忆力丧失是进行性的加重,也就是说是一种不可逆的过程,一般不会有好转,记忆力很少会恢复,能稳定就不错了。

进了医院之后,做了检查,我们诊断黎老伯为丘脑梗死。经过一段时间治疗,脑梗死是暂时稳定了,但是他老伴很着急啊,这讲过的事情转眼就忘,见过的人转身就不记得了,比如我每天查房,他都要问这医生干啥的。结果我们就去查资料,发现这丘脑梗死啊,就是有这种现象,而且有一个非常有趣的名字,“玛德琳蛋糕现象”。

在国外,有一个老年男性患者,有一天也是和我们黎老伯一样,突然不记得手边的事情了,刚刷牙完接着又进去刷牙。家人送到医院一检查,也诊断为丘脑梗死。脑梗死稳定后遗留了健忘这个症状。对于记忆这个事情,中外医生的手段都极其有限,能够干预的办法非常之少,只好让患者暂时先回家了。有一天,他家人带他出去在外面吃饭,饭后甜点吃了一份蛋糕,他突然说这份蛋糕和我小时候玛德琳阿姨做的蛋糕很像啊,你们一起尝一下。神奇的事情就此发生,不但能记起眼前的事情,还能回忆发病之后到吃饭时间大部分事情。如同梗阻的下水道被疏通了一样。他们家人去找医生,医生也很惊叹,就把这个称为“玛德琳蛋糕现象”。

黎老伯和普通广州人一样喜欢去一家茶楼喝早茶,我就鼓励黎老伯家人,带着他继续去茶楼喝早茶。广州的早茶没有玛德琳蛋糕这么神奇,但一个月之后,黎老伯还是恢复了部分记忆,能记得早上喝的早茶是什么了,半年之后,黎老伯的记忆就大部分恢复了,每次在门诊还主动叫我姜医生,告诉我他近期的情况。

这种特殊的记忆障碍是由于损伤丘脑而导致的。丘脑是大脑深部的一个结构。丘脑的主要功能还不是记忆,是感觉的一个承上启下的结构。对于记忆功能,是丘脑里面一小部分产生的作用。这一部分产生的作用也不是它自己的功劳,而是和管记忆的结构产生联系,比如海马、海马旁回等等,这些都是正宗的管理记忆的结构。丘脑产生病变,如同这些结构之间的联系发生了暂时的中断,但过一段时间,这些中断的联系就由其他结构替代了,所以记忆也就得到恢复了。

人类的记忆不能像鱼一样只能有七秒,尽管记忆给你留下些许痛苦和忧愁,但它更能帮你留住生活的欢乐和时代的跳动,愿你记住身边的一切。[~公式~]

(作者系内科学副教授)

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