刘小波

读《三国演义》很容易感受到，罗老师对吃没什么兴趣，小说里也很少描写到吃。

一开头，刘备和张飞相遇，到小酒馆里喝酒，然后遇到了关羽。这场戏里，下酒菜是不提的。

董卓死后，李傕、郭汜掌权期间，两个人互相伤害。李傕到郭汜家吃饭，回来后肚子痛，怀疑对方在饭菜里下了毒药。

不知道郭汜请李傕吃的啥，李傕解毒的方法，倒是记下来了，“急令将粪汁灌之，一吐方定”。

《三国演义》写吃最详细的地方，是曹操和术士左慈的对手戏。

左慈变戏法，从一个铜盆里调出松江鲈鱼，又配上了蜀中的生姜。

这个故事当然是《后汉书》《搜神记》之类的书里就有的，但那些书里的鲈鱼，有三尺来长，很可能是花鲈，也就是现在菜市场里常见的“海鲈鱼”。

《三国演义》却改成了明清时更推崇的四鳃鲈。相应地，《搜神记》里曹操吃的是生鱼片，《三国演义》就改成了炖汤（烹）。

虽然，按照今天的标准看，《三国演义》的写法未必更刺激食欲，但却是罗贯中老师在写吃时难得流露出的创作欲。

既然罗老师心思通常不在吃上，那么请他去高档饭店还是下苍蝇馆子，可能没啥区别，只坐下来聊天就好，他大约也不会挑剔。

但如果再摆上个空盒子，可能他老人家就壓力山大了。