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联系实际生活体会物理科学奥妙

2019-12-10杨紫琪

学校教育研究 2019年20期
关键词:汽化现象物理

杨紫琪

一、背景分析

物态变化是初二物理教材第三章内容,学生在初二初接触物理到目前为止已经培养了一定的物理思维与物理兴趣。明白物理是一门科学学科,蕴含很多生活中的原理和知识。但第一章和第二章内容多为学生生活经验和感受认知,没有太多可视的,可以直观观察和实验的现象。物态变化中,蕴含了生活中的诸多自然现象,天气现象,生活现象。这些现象是学生每天都能够接触、观察、触摸和感受的。这恰好可以用来激发学生更加浓厚的物理学习兴趣和科学探究的好奇。将物理与实际生活紧密结合,让学生体会到物理是一门学科的同时,更是一门生活中的科学,感受物理科学的奥妙。

二、案例描述

物理的学习,是基于实验探究的基础上的。而实验探究的内容则是社会生活生产的实践中涉及到的科学理论和原理。这些物理知识来源于生活,那么我在引导学生学习时,就让它回到生活中去,让学生在生活中亲身观察和体会这些奇妙的物理知识。曹继文同学是典型的个位数分值学生,学习兴趣低,不写作业,不和老师交流。但是在物理课上,他对生活中的奇妙现象抱有孩子们本性中的好奇感,因此,从这点出发,抓住他的兴趣点,引导他参与课堂活动,构建知识框架,重新培养他的学习兴趣。利用生活中触手可及又容易观察的物理现象,让他勤思考,主动学。

师:同学们,我们每天从早上起床开始,就生活在一个充满物理的奇妙世界中。很多我们司空见惯的现象,其实都蕴含着丰富而奇妙的物理学知识,今天我们就学习其中一个常常出现在我们周围的物理知识一一物态变化。大家知道物质有哪些形态或状态吗?

生:三个!固态液态和气态。

师:是的,真棒,全班同学都知道,都回答了,特别是曹继文,第一个抢答的。那大家知道这三种状态之间有什么关系吗?

生:说不太清楚。

师:如果这样讲,大家不太好想,咱们可以以一种物质举例子来想。比如说水,固态的水是冰,气态的是水蒸气,也就是说,水、水蒸气、冰之间,有什么样的关系?

生:冰能化成水,水能冻成冰,水还能变成水蒸气!

师:对,通过我们之前對熔化和凝固的了解,我们知道了冰水之间的变化关系,那么水和水蒸气之间的变化关系又是怎么样的呢?能不能也达到互相转化呢?

生:能!

师:今天我们就来学习这个转化的过程——汽化和液化。

师问:大家看到漫画里,表示人比较震惊的画面,就是一个卡通人物变成了石头的样子,这个叫什么?

师:烧开水,其实就是汽化的一种典型现象。在没烧之前有没有汽化现象?

生:没有。

师:其实是有的,是经常被我们忽略和遗忘的蒸发现象。

生:老师,我们没看到蒸发现象。但是水杯里的水放久了,确实会变少。

师:对,这里的重点就是,蒸发无时无刻不在发生着,却不容易被人发现,说明蒸发进行的比较缓慢,不易被观察。但是家里放久了的橘子,皮会变干,但是里面还有水,其实就是蒸发的现象了。说回我们的开水,当水沸腾了,很明确的感受到有汽化现象,那就是水减少了是不是?

曹:是的老师,而且听您说完我能举很多汽化的例子。比如湿毛巾擦过的黑板一会儿就变干了,晚上洗过的衣服第二天就干了,家里鱼缸里的水会变得越来越少,洗完手不擦手一会儿也会变干。

师:真棒,对生活的观察真细致,之前这些就是在我们身边的常见现象,我们甚至都没有在意过它们。但是它们却蕴含了我们今天讲的汽化现象。之后,我们将详细学习汽化和液化中的物理知识,今天请同学们回家没人煮一次方便面或挂面,观察整个操作中出现的全部现象,可以录像自己看回放,下节课,我们继续探究其中蕴含的物理知识。

三、案例反思

汽化和液化的概念很简单,加一起都没有几十个字。单纯靠死记硬背是没有学习兴趣和学习意义的。通过一节课学生的自主思考和讨论,既将学生的学习探究兴趣引导出来,又可以让学生意识到物理与生活的紧密相连。生活中处处有物理,物理中处处是生活。

1.科学回归生活

陶行知先生曾经说过:“没有生活做中心的教育是死教育:没有生活做中心的学校是

死学校:没有生活做中心的书本是死书本。”。物理本就是一门来源于生活的科学,将它重新放回到生活中,并不难以达到。学生在学习物理知识的同时,也会提升生活知识的认知与体会,提升生活技能,增加学习兴趣,与科学探索精神。

脱离了生活的物理,是不存在的,是没有意义的。我们的学习,是为了我们的生活服务的,只有将物理与生活紧密联系起来,学生才能在物理学习中找到方向与意义。才能明白物理学习的美妙之处与丰富多彩。

2.培养学生观察生活的能力,在观察中找到物理学习的兴趣。

兴趣是最好的老师,而最好的物理科学则是回归于生活中的经验。学生对生活的观察能力很弱,大多数学生已经渐渐没有观察生活的意识,我在物理教学中,就是要唤醒学生的观察意识,通过布置观察实验现象和生活现象的作业,锻炼学生对于观察生活的能力,渐渐让学生变被动为主动,养成观察生活,留心现象的科学研究精神。

中考物理考察方向越来越趋近于生活,着眼于创造,而这些与学生对于生活的观察和研究是分不开的,除了观察生活,总结经验外,还要培养学生自己的创新意识和创造能力。这些我将从物理实验入手,先让学生养成自己动手实验的习惯,然后在提升实验能力的同时,引导学生自己改进改良实验方法,甚至创造新的实验探究手段,既培养了学生动手的能力和创新的思维,又能在很大程度上提升学生的物理学习兴趣。

总之,作为一门与生活密切相关的学科,物理的学习与生活是密不可分的。学生对于物理的学习将于生活联系,着眼于生活,自己体会体悟,自己动手动脑,养成科学探究的习惯,培养科学研究的素养与技能,才是物理学习需要达到的最终目标。

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