刘福庆，王晓洁

（寿光市畜牧兽医管理局 山东潍坊 262700）

羊肉消费需求的增加促进了养羊产业的快速发展，规模化羊场不论是数量还是饲养水平都较过去有了较大的提升。但是在羊的饲养管理过程中，很多人只把关注点集中在一些常见传染病和寄生虫病的预防上，而忽略了一些营养类疾病的发生，并常常造成误诊，导致不必要的损失，因此应该引起注意。本文对一种较为常见的铜缺乏症展开分析。

1 病因

1.1 原发性

本病主要为羊的日粮中铜含量不足所致，在一些土壤中含铜量比较低的地区发病最为频繁。一般来说，每克饲料中铜低于3μg可引起发病，3～5μg 为临界值，10μg 以上能满足羊的需要。

1.2 继发性

虽然羊摄入铜的量足够满足机体的需要，但机体对铜的利用发生障碍时也会导致铜缺乏症。

1)钼与铜具有颉颃性，当饲草、饲料中钼含量过多时，可妨碍铜的吸收和利用。每克牧草含钼低于3μg 是不影响铜的吸收，但当饲料中铜不足时，钼含量每克3～10μg 时即可出现临床症状。通常认为铜钼比例应高于2∶1。

2)饲料中锌、镉、铁、铅和硫酸盐等过多，影响铜的吸收，造成机体铜缺乏。

3)羊的饲草中含有大量的植酸盐，这些植酸盐与铜相互作用，形成螯合物，造成铜难以被羊吸收。

4)饲草中含有大量的硫元素，与铜结合形成铜硫钼酸盐复合物，使铜元素难以被吸收。

羊铜缺乏症常呈地方流行或大群发生，绵羊和山羊最为易感。无论是原发性铜缺乏症，还是继发性铜缺乏症，主要发生于牧草中铜水平最低的春夏交替季节。然而，继发性铜缺乏症的发生依赖于牧草中条件因子的含量，例如，秋季由于豆科牧草生长迅速而使其钼含量达到最高，此时易发生羊铜缺乏症。

2 主要症状和病理变化

2.1 主要症状

羊的铜缺乏症临床表现主要以被毛变化，骨骼的异常，贫血和运动障碍等为主。其中绵羊的被毛改变较为明显，缺铜的绵羊羊毛不再弯曲，且颜色变淡，柔软度增加。大多数羊会出现骨骼发育问题，如关节部位的异常增大，骨密度降低，容易发生骨折，有些羊的长骨出现弯曲等。

对于羔羊缺铜症来说，贫血和运动障碍最为常见，长期的贫血可以导致羔羊发生死亡，羔羊在运动时后驱摇摆不定，非常容易摔倒。在英国，母羊严重铜缺乏时所生羔羊可发生一种遗传性中枢神经系统机能障碍的摆腰病，病羔出生时死亡或极度虚弱不能站立和吮乳，同时表现痉挛性麻痹。病理学研究发现，缺铜导致的胎儿大脑白质软化和空洞形成大约在妊娠120d 左右即开始。

腹泻是羊继发性铜缺乏的症状之一，排出黄绿色或黑色水样粪便，极度衰弱，腹泻的严重程度与条件因子钼的摄入量成正比。

此外，母羊常表现发情症状不明显，不孕或流产，产奶量下降。羔羊生长受阻。

2.2 病理变化

病理剖检可见铜缺乏的特征性病变是贫血和消瘦。骨骼的骨化推迟，易发生骨折，严重时表现骨质疏松，地方性共济失调最主要的病变是小脑束和脊髓背外侧束的脱髓鞘。在少数严重病例，脱髓鞘病变也波及大脑，白质发生破坏和出现空洞。并且有脑积水、脑脊髓液数量增加和大脑回几乎消失等病理变化。肝脏、脾脏和肾脏有大量含铁血黄素沉着。

2.3 病理生化指标变化

羊肾皮质铜含量正常范围较窄，为12.7～19.1μg/g（干物质），可作为铜缺乏的诊断指标，并认为低于12.7μg/g 可引发铜代谢紊乱。

血液铜含量的降低是羊低铜血症的直接指示性指标之一。血清铜含量在0.19～0.57μg/mL 为临界值，低于0.19μg/mL 为功能缺乏或低铜血症。在羊生产性能降低和功能紊乱之前，血清铜水平可降至0.19μg/mL。

健康绵羊被毛铜含量为3.68±0.74μg/g。铜缺乏绵羊被毛铜含量为2.17± 0.36μg/g。

绵羊正常血清铜蓝蛋白含量为120～200mg。有研究认为，血浆铜蓝蛋白含量在临床症状出现之前己明显下降。

铜缺乏时红细胞数可减少至2.0×1012～4.0×1012/L，血红蛋白降至50～80g/L。

3 诊断要点

本病呈地方性流行。诊断的依据主要是健康不佳、被毛褪色、运动障碍和贫血等症状，测定饲草料、羊血液和组织铜含量及血清含铜酶的活性，结合病理学变化和补铜后的反应进行综合分析。如怀疑为继发性铜缺乏症，还应测定饲草料中钼和硫等元素的含量及铜钼比例。

4 防治措施

4.1 预防

1)日粮中添加硫酸铜。

2)在羊舍中放置舔砖，让羊自由舔食，可以预防本病的发生。3)在羊的饮水中添加适量的硫酸铜也可以有效预防本病的发生。

4.2 治疗

本病的治疗相对比较简单，确诊为本病后一般只要在饲料中补充硫酸铜就可以了，具体添加铜的量为25～30mg/kg，或者直接给羊每周口服1～2g 的硫酸铜，通常2 周左右就可以看到明显好转或者完全康复。但是如果病程较长，发病较为严重的羊，即便经过治疗也难以恢复其神经系统，则应淘汰。