程永晶

（青岛市德信农资公司，青岛266600）

山东省青岛地区莱西市、平度市位于胶东半岛西部，属半湿润暖温带季风气候，年降水量600～800 mm，干燥度 1.0～1.2，土壤为变质岩冲积物酸性棕壤土。

近年来，在大沽河两侧平原地区大量栽培以秋月、南水、黄金为代表的日、韩梨品种。日、韩梨属砂梨系，具有树形小、花量大、坐果率高、早期丰产等优点，最佳适宜区是我国的长江中下游高温湿润区，山东省胶东地区为次适宜区。在青岛地区表现：抗旱性差，盛果期易早衰，高级次结果质量差，幼树萌芽率低，成枝力弱，顶端优势强，生长明显直立。在实地调研中发现了许多问题，希望果农朋友注意纠正。

1 存在的问题

1.1 树形选择不对 果树树形应按照栽植密度选择，每一种树形都有一定的标准要求，栽培密度和修剪管理也不尽相同。树冠大小依次是：疏散分层形＞小冠疏层形＞纺锤形＞改良纺锤形＞折叠扇形＞Y形＞篱壁形。水平棚架常用树形有三主肋骨形、H形、X形等，密度最低为5 m×6 m、4 m×5 m，最大 3 m×4 m。单壁篱架以主干形为主，密度为1～1.5 m×2 m；双壁篱架以Y 形为主，密度为 1～2 m×3～5 m；折叠式扇形密度为 2～3 m×3～4 m，篱壁形密度为 1 m×2～2.5 m。日、韩梨品种干性弱，一般采用开心形小树形网架栽培，平度地区采用水平棚架，莱西大多是双壁篱架，栽植密度大部分是4 m×2 m，选择树形都是X形，交叉覆盖率很大，结果部位逐年外移，形成中部和下部的内膛光秃局面，大大降低产量，因此必须改形。

1.2 定干过低 设立水平棚架高度2 m左右，行距4 m，定干越低，枝条上架越直立。标准上架角度为主枝延长枝与棚架水平面夹角40°～45°，主枝开张角度60°左右。平度市定干高度普遍是40 cm，使枝上架比较直立，由于梨树顶端优势明显，故出现上强下弱、后部光秃现象。计算定干高度：以中心干顶端到网架垂直点为一边，行距中心点至中干与架面垂直点为另一边，主枝延长线为第三边，一个近三角形出现了，主枝角度60°左右。由于主枝延伸不在一直线上，枝梢上造成与网架夹角往往大于计算角度，实际操作时定干高度应低于1 m，但不能低于60 cm，否则行间无法作业。

1.3 浇水方式不当及灌溉设备落后 梨树是深根系植物，根系呼吸作用排出的二氧化碳与空气中的氧气需不断交换，因此土壤透气性和水分下渗速率是决定梨树呼吸和吸水功能的主要因素。现有梨园普遍釆用传统大水漫灌方式，大部分水在地表径流浪费水分，连续多次漫灌也破坏了土壤结构，导致土壤板结，透水、通气性差。即使经常浇水，梨树对水的实际利用率也很低。梨树对水需求量大，耐涝但不喜涝，田间持水量在60%～80%。

1.4 修剪问题 只注重冬季修剪，忽视生长期修剪。生长前期及时抹除背上萌芽，中期背上直立枝通过重摘心控制，有空间的应扭、别、拉成预备枝，预备枝转化成结果枝是日、韩梨丰产的标志。不能用单一剃平头手法，要截、放、缩、疏措施综合运用，延长盛果期年龄，配合增施有机、无机肥料，达到增产、稳产的目的。

1.5 只注重疏果，不授粉，不疏花 日、韩梨大多数品种，授粉才能结果，且有花粉直感现象，缺少授粉树或花期天气影响授粉是梨园低产的主要原因，人工授粉是保证增产的重要措施，人工授粉不但能提高坐果率，而且所结果实个头、质量均比虫媒、风媒传粉好，疏花是节省储存营养、提高坐果率的最佳方法。有的果农认为疏花费人工，其实不然，疏去过多弱花、过密花蕾，后期疏果也节省不少人工，且疏花蕾时枝叶没有长出来，既能看清楚，又快捷省力，只要用手指下按即可整花折断。疏花时，将花序的中心部分掐掉，保留3、4朵边花。梨树具有边花先开、中心花后开的特征，第2～4朵边花结果质量最好，中心花、第1边花、背下枝结果个头小、口味差，一般不保留。

2 建议

2.1 提倡起垄栽培 新建梨园提倡先起垄后栽培模式。在深挖栽植沟的基础上，沟内多用秸秆配合其它肥料，增加垄下透气性，使幼树根系迅速下扎，根深树旺。

2.2 水肥一体化灌溉 利用渗灌、滴灌、微喷等现代化设施，实现水肥一体化灌溉方式，让梨树既能喝上水，又能吃上肥，提高肥料利用率，抗旱、抗涝、保丰收，且不出现因树盘大水漫灌引起根、颈部病害传播问题。

2.3 提高树干高度 按各种树形要求，确定定干高度。三主肋骨形，株行距 3～5 m×4～6 m，定干1 m左右；Y形，株行距2 m×4 m，定干60～80 cm；X 形，株行距 3 m×4～5 m，定干 80 cm。产枝上架时，布条系在行距中心位置，一拉到位。注意主枝高于侧枝，一侧无枝，可从另一侧反向拉枝。

2.4 改形 X形已无法适应株行距2 m×4 m栽植密度。倒人字形也叫Y形，由开心形演变而来，是生产优质高档梨的主选树形。Y形具有结构简单、成形快、结果早、结果均匀整齐、果形端正、品质好等优点，枝叶生长缓和，容易形成花芽，可避免上强下弱现象。但该树形修剪量大、修剪不当易出现越剪越旺、树势不易控制的问题。Y形干高60～70 cm，两大主枝呈45°角伸向行间，每主枝上配有1～2个大侧枝或直接着大、中、小型枝左右交错排列，主枝开张角度60°～80°，修剪中注意控制背上和外围旺枝。

目前，日、韩梨是市场比较认可的品种，希望青岛地区的果农朋友认真管理，提高修剪水平，争取更大的效益。