王夫岭

摘 要 随着科学技术的日益发达，工业生产力不断提升，农业领域的技术得到了持续创新与升级。在生活水平日益提升的当下，为满足我国人口多样化的食品需求，如何提升农作物的质量和产量是现代化农业面临的主要问题，也是农业科学研究的基本方向。小麦在我国食品工业生产和人民生活中占据着重要的地位，优质小麦栽培技术的应用和推广成为了亟待解决的问题之一。本文论述优质小麦的栽培技术，结合其推广技术，希望能够提供相应的参考。

关键词 优质小麦；小麦栽培技术；推广对策

1 优质小麦的栽培

小麦在我国粮食作物中的地位十分重要，在工业生产和日常生活中都有很高的需求，但在现代化社会的发展过程中，由于城市化的影响，城市周边耕地的数量日渐减少。在这种情况下，势必会导致小麦价格的增长，为维护我国粮食安全和人民生活，需要相关人员提高小麦的质量和数量，因此，需要研发优质小麦的栽培技术。

1.1 准备工作

种植小麦要进行一系列的准备工作。，首先是选地，适宜小麦生长的土地，应当兼顾平坦和疏松的特点，保证高产量的前提下应当选择适合的土壤，其次，在土地面积上也要尽可能广阔，以方便机械化种植。在选种上也应精选优质高产的小麦品种，根据土地和气候等实际情况，因地制宜的选择适合的种子。

在整地上，尽量采取深耕的耕地方式，翻耕的深度保持在20cm-25cm左右为最佳，这对小麦根部的发育有着积极作用，能够使得小麦植株根系强壮，能够抓牢土壤，也解决了了早衰和倒伏的问题。在需要提升肥力的土地上，尽量采取有机肥改善土质，提倡使用秸秆还田，配合粪肥以给田地提升土质。在化肥的使用上，要使得氮磷钾保持合适的比例。

1.2 播种

播种是至关重要的环节，为了有效规避病虫害的影响，要做好麦种处理。在进行麦种处理前，先要对麦种进行挑选，剔除不合格的麦种，并进行3天左右的晒种，有利于防霉防虫，能够提高出芽率。

对麦种进行处理时，应当选择合适的药物，根据合适的比例进行拌种。拌种时建议使用百理通和适乐时，可以有效防止小麦出现黑穗病、锈病、白粉病等疾病，也能预防根腐病。在病虫害高发的土地上，为防止土壤中害虫过多，可使用甲基异柳磷乳油，其他药剂则根据实际情况，自行配置。

大多数优质小麦的种植所需土壤的水分应当保持在75%-85%左右，需要对绝墒小麦和欠墒小麦的出现的可能进行分析，提前做好应对，以达到足墒播种，为优质小麦的生长打下基础。

由于优质小麦对播种时间的早晚有着严格的限制，尤其是其生长和产量都会受播种时间左右，因此必须重视。冻害一直都是小麦减产的罪魁祸首，因此，农民必须谨慎关注温度，控制在16℃左右为宜。

播种方式建议采用精细化的播种管理方法，能够根据实际情况，利用机械播种，能够较好的保证整体的播种深度保持在4—6cm的范围内。

1.3 田间管理

田间管理主要分为三种管理时期。首先，需要进行查苗补栽，在小麦出苗期进行查漏补缺，能够有效防范麦苗稀疏的状况，从而减少对麦田总产量的影响。为了有效保持土壤肥力，化学除草是必不可少的。化学除草的最佳时机应当是抗药性最弱的时候，即草龄较小的时候，使用较为合适的化学药剂进行清除。

当小麦进入返青的时候，也就是小麦进入生长期，应当及时划锄，以保证田地的土质保持较为疏松的状态，有利于小麦的生长。长势较差的麦苗，适当的尿素能够帮助其成長；较好的的麦苗，则适当的施加化学肥料。农户必须时刻关注麦田的生长状况，严格把控使用化肥的数量和次数，生长过旺的麦田也需要一定的化学调控，使其根性下扎，防止倒伏的发生，一般使用壮丰安乳油。冻害是影响小麦产量的最大问题之一，2-4月是寒流频繁过境，容易导致冻害的发生，应当在这段时间内重点关注天气预报，以便及时采取应对措施，争取把损失降到最低。

1.4 后期养护

后期的管理是否科学，会直接影响到优质小麦的生长和产量，首先要做到的就是适量浇水，例如，小麦籽粒形成初期、干旱时期、小麦扬花期等，都需要及时浇水，以保证小麦的正常生长和发育，但也要注意浇水量，避免出现倒伏的问题。

病虫防治是后期养护工作中主要内容之一，是种植人员必须要小心谨慎的方面，必须重点关注麦田是否有病虫害的发生，并及时采取正确的应对措施。

2 推广对策

麦种的质量是直接影响到了优质小麦的实际推广速度的，但就目前而言，各地区的优质小麦的栽培技术都存在着部分问题，比如栽培较为落后、麦田的面积过小，无法进行机械化种植、麦种的稳定性较差、保纯防杂水平低等。

相关部门也未能及时提出合理的解决办法，导致优质小麦的质量无法得到保障，这就更不用说推广了。因此处理推广问题的前提是在于解决好质量问题。要加强优质小麦麦种的质量监督和控制的力度，建立和完善优质小麦的品质监测体系，全面监督小麦生产全过程。当下，优质小麦的价格较高，如果向普通农户进行优质小麦的推广，势必会遇到较大困难，希望政府能够给予足够的政策支持，对优质小麦的价格进行补贴。

3 结束语

优质小麦的种植技术需要种植人员全程进行严格的管理和控制，监督麦田的生长情况，控制化肥、药物等使用。在推广对策上，一方面需要对优质小麦的麦种质量进行严格把控，另一方面需要政府给予优惠政策，引导农户积极种植优质小麦，采用科学的种植技巧，使得小麦产量和质量都得到有效的提高。

参考文献：

[1]李海云.试论绿色小麦栽培技术推广与田间管理[J].农村经济与科技，2019，30（16）：11-12.

[2]程乐庆.优质强筋小麦绿色高产高效栽培集成技术与示范推广[J].基层农技推广，2019，7（08）：118-120.

[3]常凯.小麦高产栽培技术的推广应用探析[J].农民致富之友，2019（13）：15.

[4]孟自力，闫向泉，朱倩，倪雪峰，陈昆，朱伟.优质小麦栽培技术及推广对策[J].现代农业科技，2018（07）：58-59.