羊中彭措

摘 要 农业是我国重要的支柱产业，果树栽培是农业生产的重要组成部分。果树栽培在平原、盆地以及山坡等地形都可开展，但是要想确保果树增产增收，就需要加强先进果树栽培技术的引用以及栽培管理工作。因此，文章主要针对果树栽培技术要点以及栽培管理措施展开分析。

关键词 果树栽培技术；栽培管理措施；农业生产

近些年来，随着人们生活水平的提高，对水果的需求量以及质量要求都不断提升。现代果树栽培追求的是高产、高质量、绿色环保、无公害，为了更好的满足消费者的需求，需要加强果树栽培管理，不断创新栽培技术，从而实现农民的增产增收。

1 果树栽培技术要点分析

1.1 嫁接技术

嫁接技术是果树栽培中的常用技术。以油桃种植为例，其可以利用嫁接技术进行培育。嫁接可分为同种嫁接与异种嫁接，前者常应用于一些生长时间较长的果树，若出现产量降低的情况，可以从同种果树中裁剪枝条，然后嫁接到产量下降的果树上[1]。这种嫁接方式主要是在主干上嫁接，通过楔形结构进行枝条处理之后插入果树枝干上，然后做好枝条的固定与保温管理，同时为了避免虫害影响，可以在嫁接面涂抹抗生素。异种嫁接主要应用于不同类型的果树上，要求果树本身产量较高，在嫁接过程中主要采取斜面嫁接的方式，对接之后的处理措施与同种嫁接相同。

1.2 地膜技术

在果树栽培中，为了提高播种的萌芽率，需要做好幼苗的保护工作，這主要是由于幼苗对周围环境的抵抗能力较弱，在此过程中可以利用地膜技术进行保护[2]。在播种的同时就需要做好地膜覆盖处理，确保地膜覆盖田垄，且地膜上需要做好穿孔处理，孔洞的间隔距离为30cm，确保植物透气，同时种子萌芽之后需要一定的水分，因此需要定期向地膜中浇水，在萌芽之后，需要在对应地膜开孔，确保幼苗的正常生长。

1.3 人工授粉技术

在果树栽培中，由于种植密度较大，自然授粉很可能无法满足所有果树的授粉需求，导致果树产量下降[3]。针对这一问题，一方面需要可以采取间苗与间果的方式，从而确保果实数量，另一方面可以采用人工授粉的方式，可以通过人工将花粉占到雌蕊上，对于面积较大的果园，可以通过养蜂的方式提高授粉速度。

2 果树栽培管理措施

2.1 环境管理

水文环境对果树栽培具有重要影响，良好的生长环境不但能够提高产品质量，同时能够提高生产数量，近些年来，我国经济得到了快速的发展，人们的收入也不断增长，生活品质不断提升，现代人们越来越重视饮食健康，因此对于水果的品质与安全性提出了更高的要求。果树栽培环境对于水果品质与安全性具有直接影响，若果树栽培地区存在严重的水土污染的情况，那么果树结出的果实必然存在有害物质超标的情况，对消费者的健康安全造成了直接影响，同时这种恶劣的环境也必然会影响果树的生长发育，导致产量不断减少。因此，在果树栽培的过程中需要合理选址，避开工业区域，尤其是造纸厂、化工厂以及发电厂等排放量较大的工厂，避免工程排放物对果树的污染，确保果树的健康成长，提高水果的品质与产量。

2.2 合理选择树苗品种

树苗品种对于其生长及其产量有直接影响，且不同品种的果树的生长周期以及对周围环境的要求有所不同，因此在果树栽培过程中需要根据当地的气候环境慎重选择栽培品种。若选择的树苗品种无法适应果园环境，那么其生长速度会延缓，甚至出现虫害病，导致植株矮小，那么会影响结果品质与产量，从而影响了农民的经济收入。因此，需要合理选择树苗品种，才能够确保树苗的健康成长。

2.3 果实套袋管理

果实套袋管理是果树栽培的常用方法，主要是为了保护果树结出的果实不受影响，保障果实的品质与安全。果树结果之后，由于直接暴露在大自然环境中，会受到来自各种因素的影响而出现表皮受损等问题，因此采用套袋管理措施能够有效保护果实不受外界因素的影响，避免果实被动物啃咬，能够保护果实的外观不受影响。同时，套袋能够减小来自风吹雨淋的影响，避免树枝摇晃将果实摇落。

2.4 施肥管理

土壤肥力对于果树生长的健康状况具有直接影响，要想确保果实的健康成长，就需要确保土壤的肥力，不然会影响果树的生长发育，但施肥过多很可能造成水土污染。因此，在果树栽培管理中需要加强施肥管理，目前多数果园栽培过程中都是使用有机化肥，能够减少污染。但是很多栽培人员在施肥过程中存在一定的盲目性，过量施肥的现象较为普遍，这容易造成土壤营养过剩，容易造成水土污染。因此，在施肥过程中可以采用配方施肥的方式，配方施肥是一种新型施肥方法，能够确保果树生长所需营养，同时能够有效减少肥料的浪费，具有较高的应用价值。

2.5 病虫害管理

果树栽培过程中容易出现病虫害，引起生长速度减缓、品质与产量下降等问题，这对农民的经济收入造成了较大的影响。目前，多数地区在果树栽培过程中主要是采取化学药物防治的方式，虽然喷洒农药能够起到防治病虫害的效果，但是农药具有较高的毒性，若喷洒剂量控制不当很可能导致果实残留大量毒药，对消费者的健康安全造成较大的威胁。近些年来人们越来越重视农产品的健康安全问题，因此需要减少化学农药的使用，采用生物防治技术，从而避免果实表面残留农药，减少对人们健康的危害。生物防治技术是现代绿色农业中常用的一种方法，主要是用一种生物对抗另一种生物，最大的特点是无污染，主要可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫这三种，在现代农业生产中表现出较好的应用效果。因此，可以不断推广生物防治技术在果树栽培病虫害防治中的应用。

3 结束语

随着现代社会的不断发展，消费者在购买水果时不仅仅注重水果的口感，更加重视其安全性。随着果树种植行业的不断发展，市场竞争越趋激烈，相比于传统的经验养殖，要想提高种植的经济效益，需要不断提高果实生产品质和数量。因此，在果树种植中需要加强管理，不断引入先进技术，从而实现增产增收。

参考文献：

[1]曼尼汗·阿不都拉.果树栽培管理措施及种植技术要点的探讨[J].农业与技术，2016，36（6）：215.

[2]王书征，赵娜，祝一凡等.果树栽培技术要点与栽培管理措施[J].现代农村科技，2016，21（3）：32.

[3]刘德龙.果树栽培管理措施及种植技术要点的探讨[J].现代园艺，2016，23（11）：66-67.