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花逢知音

2019-10-23纪红

食品与生活 2019年5期
关键词:木香知己知音

纪红

读张潮《幽梦影》,见到一段用典良多的知己论:“天下有一人知己,可以不恨。不独人也,物亦有之。如菊以渊明为知己;梅以和靖为知己;竹以子猷为知己;莲以濂溪为知己;桃以避秦人为知己;杏以董奉为知己;……一与之订,千秋不移。”

我笃定地认为,张潮是热爱草木之人。所谓知己,无非是心性相通、德性相同,而能从花草树木身上欣赏、印证并陶冶出入之美好品格、情怀,正是中国文化精粹中的“比德”。能把人和植物视为彼此知己,不仅需要清拔卓识,更要具备浮世里难得的一副热衷肠、可贵的一腔真性情。

《红楼梦》第七十七回中,宝玉叹道:“你们哪里知道,不但草木,几天下之物,皆是有情有理的,也和人一样,得了知己,便极有灵验的。若用大题目比,就有孔子庙前之桧,坟前之蓄,诸葛祠前之柏,岳武穆坟前之松。这都是堂堂正大随人之正气,千古不磨之物。世乱则萎,世治则荣,几千百年了,枯而复生者几次。这岂不是兆应?小题目比,就有杨太真沉香亭之木芍药,端正楼之相思树,王昭君冢上之草,岂不也有灵验。”

这说的也是花草树木和人互为知己的戏码。这宝玉端的通灵,见识端的不同流俗,我欣赏的是其中所蕴含的温柔慈悲,更有通情达理的正义之心,让人从薄情的世界里感知到得以鼓舞的深情暖意。人生如寄吗?如寄人生大可在草木美好中寄托真情,温暖心灵,风雅人生。

去读清代吴宝芝所撰《花木乌兽集类》,亦见以花为友的记载:“宋曾端伯取友于十花。芳友者,兰也;清友者,梅也;奇友者,腊梅也;殊友者,瑞香也;净友者,莲也;禅友者,藿卜也;佳友者,菊也;仙友者,岩桂也;名友者,海棠也;韵友者,酴醵也。”藿卜,指栀子花。以十种花为友,十位益友十样品性,如果能悉数汲取十花之品为自身之德,那就具有十全十美的性情了吧!

以花为友,又何止“取友于十花”,好花大干,众花各有其美,各具其品,各怀其德,每一样花都可以是良师益友,都可以是知己知音,一朝相逢,以好相待,以美相和,花品人品两相印,美美相生,彼此玉成,那才真正是众生相处的理想范式了。

暮春时节,忽见好友燕老师发出木香花开的美国,原来她家种着木香花。她说:“每天的日常,推开窗户辣手摧花。”她说“采花是个力气活儿”,叹息自己的老腰。看她拿木香花熏花茶、蜜渍木香花,真是羡煞人啊!

传说宋代慎郎中自家花园里种植有很多木香,诗人徐积来做客,欣赏了木香花的清美,清享了木香花的芬芳,遂乘兴诗曰:“仙子霓裳曳绀霞,琼姬仍坐碧云车。谁知十日春归去,独有春风在慎家。”那么,燕老师这般面对木香花,我要说“独有春风在燕家—了。

啊,我喜欢的木香花啊!济南市里少见的木香花啊!我吃花的花样里还缺木香花啊!不禁垂涎三尺,也顾不得母亲给立的家教“对别人有而你没有却又让你很喜欢的东西,不要表示太强烈的喜歡之情,那样有讨要和索取之嫌”,就切切表达:“想吃这个花……太豪华啦,想去您家偷花……”

燕老师果然心领神会,关键她有着与人为善、成人之美的美好品格。她一边笑着戏说俺“昔有神农氏尝百草,今有红老师品百花”,一边特意现摘了很多半开全开的木香花,她怕跑了香气,又专程第一时间亲自送过来。

还是平生第一次亲手捧着这么多鲜美柔软的木香花,凑近深深吸一口,那才真真觉得现世安稳、岁月静好!欢喜、感激,不知怎么表达心意,只会说:“这么多啊!美满了!”

木香花是蔷薇科蔷薇属攀援小灌木木香的花,花盛期在5月,花开如瀑,满架流香,真是一种好花。那么,以木香花为友,又该称作什么友呢?“细剪冰蘼屑麝眙,双合风露落琼瑰。”“广寒宫阙月楼台,露里移根月里栽。品格虽同香气俗,如何却共牡丹开。”“月冷素娥偏有态,夜寒青女不禁香。从教春事年年晚,要使诗人日日狂。”这说的又都是木香花的什么风致呢?

古人有把酴醵和木香看作一种的。有好学者细查古今文献得出的结论就是:“宋人所称之酴 醵,实为木香之一种。”那么,于“韵友”称呼这一角度而言,我是乐意认同酴醵为木香的,只因燕老师送来的木香花太好了,我乐意让它承载更多佳话。

烟火风雅的木香花美昧

燕老师是大学教授,也是知花、爱花人,她种植木香花讲究艺术插花,还亲手做木香花美味,自是烟火风雅,遂内心里视她为花友知音、草木同好。我也尽量将木香花的吃法拓展,做了木香花粥、木香花鸡蛋羹、木香花拌凉皮,都好吃,力争不负燕老师送花美意。我想,花尽其用,就是对她最美丽的报答。

怀着惜花心情,又做了:圣女果焯水,去皮放入砂锅,加适量冷水、冰糖,水开煮至冰糖融化后熄火,放入新鲜木香花即成。吃花、吃果、喝糖水;又酸又甜又有木香花香气相宜,红红白白来相映,赏心悦目。我对燕老师说:“感谢您的成全之美!”她回我四个字:“花逢知音。”

好花大千,众花各有其美,各具其品,各怀其德,每一样花都可以是良师益友,都可以是知己知音,一朝相逢,以好相待,以美相和,花品人品两相印,美美相生,彼此玉成,那才真正是众生相处的理想范式了。

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