黔金荞麦1号漂浮育苗无性繁殖试验

2019-10-23徐忠惠2张定红

贵州畜牧兽医 2019年5期

邓蓉，徐忠惠2，张定红，陈燕

(1.贵州省畜牧兽医研究所，贵州贵阳 550005；2.贵阳市白云区农业农村局，贵州贵阳 550014)

金荞麦[Fagopyrumdibotrys(D.Don)Hara]是栽培荞麦的野生近缘种，属于蓼科，荞麦属，作为1种营养丰富并有多种重要价值的资源植物，已列入国家野生植物保护名录(第一批)，保护等级为Ⅱ级[1]，并载入《中国兽药典》和《饲料药物添加剂允许使用品种目录》。为了保护和开发利用野生金荞麦这一优势植物资源，2012年贵州省畜牧兽医研究所利用野生金荞麦作为亲本材料育成“黔金荞麦1号”新品种(登记号：黔审草2012001号)，该品种适应性强、营养价值高、产量高，其块状根具有抗菌消炎、抗过敏等作用[2]；块根粉添加在饲料中可提高畜禽免疫力[3]，减少抗生素的使用，对保证畜产品质量安全具有重要作用。黔金荞麦1号植株高大、生长速度快、叶片宽大、产量高、品质优、适口性好、抗病虫害性强、耐刈割利用、易繁殖，是饲养牛、猪、鸡、鹅的优质青饲料[4]；其地下块根发达，固土拦土能力强，具有较强的水土保持功效，是集水土保护、饲料、药用的多用途植物品种。由于黔金荞麦1号种子具有较强的落粒性，不易收种，大量人工有性繁殖存在一定的困难，而无性繁殖可缩短植物生长周期，保留母本优良性状，可满足大面积生产需求。

漂浮育苗无性繁殖是无土育苗式工厂化育苗的1种形式，可有效利用平面空间、培育优质种苗、降低育苗成本、保护资源与生态环境，现已成为国内烟草的主要育苗方式[5]。此外也有利用漂浮育苗技术对藜麦的生长发育及生理特性进行研究的报道[6]。2018年5—7月，本项目组利用黔金荞麦1号嫩枝进行漂浮育苗无性繁殖试验，旨在为大量生产优质黔金荞麦1号种苗提供技术依据。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1黔金荞麦1号繁殖材料：来自贵州省畜牧兽医研究所麦坪试验基地。

1.1.2漂浮育苗专用盘：漂浮育苗专用盘为162 孔聚苯乙烯塑料格，规格53 cm×33 cm×6 cm，密度18目以上，重量180～220 g。

1.1.3扦插基质材料：漂浮育苗基质选用锯末、作物秸秆、耕作层土壤以30∶30∶40比例混合而成。

1.2 方法

1.2.1育苗场地选择：选择背风向阳、无污染、水源方便、排水顺畅、交通便利、容易平整的地方，建设塑料大棚(长20 m、宽6 m)，育苗在塑料大棚内进行。

1.2.2漂浮池的建设及消毒：漂浮池规格为长670 cm，宽105～110 cm，深20 cm(1个池子可摆放30～35个育苗盘)。漂浮池建好后用1∶ 200倍漂白粉溶液(或0.1%高锰酸钾溶液、生石灰水)对场地周围、漂浮池进行消毒。在漂浮池中加入10 cm 左右深的洁净水(禁止用坑塘水，以防营养液滋生微生物，造成根黑腐病等病害的发生)。

1.2.3漂浮育苗盘消毒：第1次使用的漂浮盘可不必消毒。使用过的漂浮盘可能带病菌，使用前必须用0.05%～0.1%高锰酸钾溶液浸泡消毒。消毒方法：将漂浮盘放入装有消毒液的池子中浸泡4 h以上，消毒后用清水洗净至无味后即可使用。

1.2.4扦插材料的准备：用于扦插的黔金荞麦1号嫩枝需带有2个茎节，枝条长度要求10～15 cm，扦插端剪成马蹄形(斜口形)，扦插枝条上保留尖端叶片2～3片，其余部分的叶片剪掉。

1.2.5扦插苗密度和生长环境管理：将扦插条以约30°角斜插入装有育苗基质的漂浮盘中，扦插深度为2～4 cm，每孔枝条1～2株，并将育苗盘轻放入漂浮池。扦插后1～10 d观察枝条情况，温度保持在白天24～26 ℃，夜晚16～18 ℃(<14 ℃生根时间延长，>18 ℃生根率降低)；空气湿度保持在85%～90%。大棚上部用遮光率为 70%～80%的遮光网遮光，扦插13 d后逐步增加光照。

1.2.6管理：漂浮池中营养液深度保持在10～15 cm，根据苗的颜色判断施肥。若颜色呈淡绿色或黄绿色，表明氮素浓度过低，需要施用适量氮肥；若颜色呈深绿色或墨色绿，表明氮素浓度过高，应加入适量清水，使氮素浓度保持在250 mg/kg。注意观察营养液的清澈度和水位，如变浑浊、发臭，应及时换水、加肥；水位变浅时，应及时补充清水。当80%扦插苗进入分枝期后，进行间苗补苗，间除大、小苗，保留中等苗，每穴留苗1株，缺苗处用多余的苗补上。扦插10～15 d后检查成活情况，及时清除死亡插苗。13～16 d后苗生根，顶尖长出枝条后用10%多效唑可湿性粉剂400～500倍液均匀喷雾或进行摘心，促进根系生长发达，待第2次抽枝时即可移栽。

2 结果

经过60 d漂浮育苗，对黔金荞麦1号的根长、根系重量、叶片含水量及叶绿素含量进行测定，并与常规土培扦插进行比较。由表1可见：漂浮育苗生根时间为16 d，比土培扦插繁殖27 d提前11 d；漂浮育苗根长为11.17 cm，比土培扦插繁殖的9.09 cm增加22.9%；漂浮育苗的根系重量为0.62 g，比土培扦插繁殖的0.81 g减少23.5%；漂浮育苗的叶片含水量为88.65%，比土培扦插繁殖的77.15%增加14.9%；漂浮育苗的叶绿素含量为2.81 mg/g，比土培扦插繁殖的3.61 mg/g减少22.2%。分析原因主要是漂浮育苗无性繁殖的根系是直接浸泡在水中，水分供应充足，不需要扩大吸收面积进行水分和营养的吸收，因此漂浮育苗无性繁殖的根毛相应要少些，而土培繁殖根因受大气的水分胁迫，根膨大且有较多根毛，相应根系的重量多。漂浮育苗水培的叶片为浅绿色，叶绿素含量较少，而土培扦插繁殖的叶片为深绿色，相应叶绿素含量较高。