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小小成语—高效生物课堂的催化剂

2019-10-21梁瑞琴

科学导报·学术 2019年40期
关键词:生物课堂成语

摘要:本文以《分子与细胞》教学为例,通过华而不实、川流不息、差之毫厘,谬以千里、津津有味等在课堂教学过程中与之相关的成语,增强生物课堂的趣味性和实效性,引起与学生之间的互动碰撞中激发学生的学习兴趣。

关键词:《分子与细胞》;生物课堂;成语

《普通高中生物学课程标准(2017年版)》指出,生物学与人文社会学科也是相互影响、相互促进的。中国传统文化源远流长,博大精深,其中不乏经过实践检验的生物学知识。跨文学教学,并不是脱离了生物科目,而是在生物课堂中引用古典、诗词、歇后语、成语等等,丰富课堂内容,在这些文学古诗词、成语当中,找到引发学生感兴趣的点。这样做既能使学生对生物学知识理解地更加透彻,又能在生物学与文学之间搭建跨学科桥梁,提高学生的科学素养与文化素养,这就要求教师要有良好的文学素养引导学生。人教版《分子与细胞》中,识记知识较多,内容需要理解与记忆。教师在课堂中运用成语作为催化剂,可以使抽象的知识具体化,复杂的知识简单化,理性的知识感情化。在教学中,引用成语故事,不仅可以使深奥的内容变得容易,也会在与学生之间的互动碰撞中激发学生的学习兴趣。

1 华而不实---微量元素硼

教师阐述:“春秋时,晋国大夫阳处父出使到魏国去,回来路过宁邑,住在一家客店里。店主姓赢,看见阳处父相貌堂堂,举止不凡,十分钦佩。……谁知听了他的言论却感到非常讨厌。”阳处父在店主心中就是个“华而不实”的人。比喻外表好看,内容空虚。

微量元素含量非常少,但是作用非常大。如:Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn。例如:硼作为微量元素,对于花粉的发育有举足轻重的作用,能够促进花粉管的萌发。当植物体缺少微量元素硼时,花药和花丝萎缩,花粉发育不良,植物虽然能够开花,但是却不能受粉,很难形成种子。

会出现“花而不实”。

2 川流不息---水

比喻来往的车辆、船只很多,像河水那样流个不停。南朝梁·周兴嗣《千字文》中提到“川流不息,渊澄取映”。

在生活中,水是人类日常生活中必不可或缺的一部分,一日三餐、洗衣服、洗菜、沐浴、清洁等等。水还对环境气候具有一定的协调作用。

生物体细胞含量最多的化合物就是水,没有水就没有生命,水是生命之源。水是生物体内许多化学反应的溶剂,水能负责运送各种营养物质和代谢废物,“串流不息”的流动,保证人的身体康健。

3 差之毫厘,谬以千里---细胞器功能

《礼记·经解》,释义是开始时虽然相差很微小,结果会造成很大的错误。例如:建筑工人测量数据时,一定要十分准确,绝对不能够粗心大意,否则将会“差之毫厘,谬以千里”。引导学生分析教材中的内容。

在“细胞器-系统内的分工合作”,各个细胞器的功能是不同的。都是双层膜的细胞器线粒体和叶绿体,但是线粒体是细胞进行细胞呼吸的主要场所,而叶绿体是植物细胞进行光合作用的场所,是因为叶绿体中内部含有与光合作用有关的酶,有与吸收光能的色素在类囊体薄膜上;都是无膜结构的核糖体和中心体,由于两者的内部结构不同,因此功能也不同。细胞器的亚显微结构,各种细胞器之间的结构差异决定了其功能的特异性。

4 津津有味---酶

明朝朱之瑜在《朱舜水集·答野节书》中提到:“佳作愈;读愈觉津津有味;可见理胜之文;大胜他人词致美好也。”形容趣味很浓厚或很有滋味的样子。

在《分子与细胞》中也有这样的实例,教师可以提问到,为什么馒头在人嘴里越嚼越甜呢?引发学生动脑筋,馒头的主要成分为淀粉。因为人体内有酶的存在,唾液淀粉酶可以把淀粉催化水解为麦芽糖,从而使味蕾感觉到甜味,这样吃起来就感觉到津津有味了。

5 无中生有---绿色植物光合作用

老师讲故事“街亭即将失去守护,司马懿率领大军眼看就要逼近城门,而此时诸葛亮却没有一兵一卒抵挡敌人。却敞开城门,并且在城楼上弹琴,司马懿怀疑城内有士兵埋伏,赶紧退兵。”这就是空城计,以无中生有掩饰自己的力量空虚,迷惑对方的策略。

在生物学中,也有些无中生有的例子。例如:绿色植物的物质变化。绿色植物吸收外界环境中的光能,把大气体二氧化碳和水,合成有机物糖类,同时释放出氧气,这就是植物的“无中生有”,引发学生学习生物的兴趣。在必修二《遗传与进化》中,白化病遗传为常染色体隐性遗传,父母双方都没有生病,生出的子女反而有白化病,也是“无中生有”。

6 千篇一律、一分为二---染色体数目、着丝点分裂

细胞的有丝分裂,其特點是染色体复制和平均分配。正常情况下,不论细胞分裂多少次,染色体数目不变,保证了亲子代遗传性状的稳定,这就是前篇一律。在有丝分裂的各个时期,其特点并不相同,后期时,着丝点分裂,染色体数目加倍,DNA数目没有变化。即:一分为二。

7 独一无二---DNA

随着现代科技的发展,DNA在现实生活中的应用越来越普遍。学生也有了一定的生活经验,例如:采用指纹解锁手机、指纹解锁家里面的门锁等等。因此对于“DNA指纹法”在刑事案件中的作用是不可替代的。由于DNA分子的特异性,如果有人蓄意谋害某人,完全有可能将他的头发、指纹、皮屑、血液等含有DNA的物质放在现场,这就是因为每个人的DNA分子结构都是独一无二的。因此案件侦查工作应在DNA鉴定的基础上结合其他证据确定罪犯。

8 五颜六色---液泡中的花青素

五颜六色形容色彩复杂或者花样繁多。引申为各式各样。

例如:在讲到细胞中的色素时,教师可以引用“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”的古诗词,引导学生思考为什么枫叶的颜色是红的?这与细胞中的哪种色素有关呢?其实,自然界中花朵、花瓣常常表现出粉色、白色、橙色、淡绿色、红色、紫色、蓝色、翡翠色、粉黄色等。它们都是液泡中色素所显示的各种颜色。液泡中的花青素是广泛存在于花朵和果实、能够赋予花朵和果实以丰富颜色的多种天然化合物的统称。在大自然世界中,花青素的种类有300多种,植物液泡中的花青素是一种天然混合物,各种成分相结,从而使植物呈现丰富多彩,五颜六色。

参考文献:

[1]中华人民共和国教育部.普通高中生物学课程标准(2017年版)[M].北京:人民教育出版社,2018

[1] 刘欣晔,蒋郸骥.植物颜色“大师”——花青素[J].化学教与学,2018(12):82-85.

作者简介:

梁瑞琴 出生年月1987年8月16 女 汉族 山西省临汾市襄汾县邓庄镇下西梁村 硕士研究生 生物教学(生物)

(作者单位:渭南市合阳县第二高级中学)

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