王志洋

摘要：新时代背景下，经济快速发展，产业之间的模式也随着经济的发展而不断变化。近年来服务行业发展迅速，作为服务行业里面的酒店行业也得到了快速的发展，在酒店行业的管理上也出现了创新的管理模式，但是在具体的发展过程中仍然存在着诸多问题需要我们进行反思总结，并且探索相应的对策解决问题。

关键词：新时代背景;酒店管理;融合创新

中图分类号：F59        文献标识码：A        文章编号：1672-7517（2019）04-0229-01

1 酒店管理融合创新存在问题

1.1 酒店的管理制度上存在漏洞

酒店的管理制度忽视了人员的重要性。在制度订立时，关于人员利益的问题存在不足之处，管理者按照人员的劳动量进行利益分配，导致人员过于强调工作的时间，而忽视了工作的质量，在服务的过程中服务质量大打折扣，另一方面管理制度更趋向于高层的管理者，对于底层的服务人员制度存在不合理的现象，多角度的因素导致酒店的管理质量低下。

1.2 酒店管理的服务模式单一落后

新时代背景下，人们更加注重对生活的享受，顾客选择酒店时，往往优先考虑酒店的服务态度和服务模式。现代酒店的建设运营，一般按照传统的酒店服务模式，导致市场上的酒店服务模式千篇一律、过于单一，没有酒店的特色，从而失去了在市场中的竞争地位，也不能满足人们日益提高的物质需求[1]。

1.3 酒店的管理人员懒散能力不足

酒店的管理离不开人员的组成，在前台、客房、餐厅等等岗位上都需要大量的工作人员，但是，在现实生活中大部分岗位上的工作管理人员都存在管理松懈懒散的现象，并且由于管理制度的缺乏，导致工作人员之间存在恶性竞争的现象，这对于创新酒店管理的发展产生一定的阻碍。

2 对酒店管理融合创新的反思及相应措施

2.1 进行酒店文化管理融合创新

在酒店的管理过程中，酒店文化是至关重要的，进行酒店文化的融合创新，可以提升酒店的品味，改善酒店的文化氛围。随着时代的发展，企业在创新发展之余更加注重培养企业的文化底蕴，酒店行业也是如此，要想在竞争中生存下去必须创新融合发展酒店的文化，彰显酒店的精神风貌，打造独树一帜的品牌文化，适应新时代背景下社会发展的需求。酒店在进行管理融合创新的时候，必须要打破传统文化的束缚，对传统文化做出系统性的改革，取其精华，弃其糟粕，将不同层面的文化内容进行融合创新，在创新中坚持以人为本的原则，创新出划时代的酒店管理文化，树立独特的品牌文化，促进酒店的长远发展。

2.2 酒店管理制度和人员的融合创新

建立人性化的管理制度，严格管理酒店的工作人员才能使酒店蒸蒸日上、快速发展。在制度上不斷创新，寻找适合酒店管理的制度，摆脱原有体制的捆绑，建立全新的酒店管理体系，在人员分配上采用合理化的分配制度，公平竞争，完善人员的晋升渠道，让每个人都有合理的晋升机会，才能让人员的工作效率达到最高[2]。另外，对于酒店的服务来说，还要加强对工作人员的培训学习，可以组织员工外出不定期的培训学习，不断地提高员工的综合管理能力和专业的技能素质。对于酒店的工作人员要集中管理，统一安排，防止在工作岗位上的松懈、懒散状态，同时集中管理还有利于在员工之间形成凝聚力，对酒店的科学管理在员工的薪酬和福利制度上做出相应完善，让员工感受到酒店管理层的关心的爱护，激发员工产生对酒店的归属感。创新的科学化管理，是酒店发展的重要管理措施，对制度的完善，对人员安排的创新管理都可以让新时代背景下，酒店的发展更加平稳和高效。

2.3 创新酒店个性化服务建设

打造新时代背景下个性化的酒店服务，是社会发展的必然，也是当今满足人们日常需求的重要发展趋势。对酒店服务的融合创新管理是站在消费者的角度满足消费者的需求，建立个性化的服务模式。举个例子，酒店可以针对近年来比较火的旅游项目设立一个专业服务于旅游的部门，从消费者的基本服务做起，结合旅游项目打造专业化的服务。当消费者住进酒店以后，可以放心、舒心地将一切交给酒店的服务部门，酒店负责消费者旅游的全套服务，让消费者更贴心的选择酒店。通过设立这样的一个部门，就能更好的创新酒店的服务模式，让更多的消费者选择酒店，直接提升了酒店的整体水平，增加了酒店的特色，让酒店更加突出，同时还带动了旅游产业的发展，实现双赢的局面。

3 结束语

综上所述，在新的时代背景下，我们需要对酒店的管理融合创新进行不断的反思，找出酒店管理存在的不足，并不断创新，积极地寻找新的策略来解决出现的问题，提高酒店行业的核心竞争力。

参考文献：

[1] 蒋秀英.基于新形势背景下酒店管理的融合创新对策探究[J].当代旅游，2017（13）.

[2] 王元.新趋势下酒店管理的融合创新研究[J].当代旅游，2017.

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