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茶文化主题酒店管理与发展的几点思考

2019-10-21王涵

度假旅游 2019年4期
关键词:管理发展

王涵

摘要:中国的茶文化源远流长,据说可以追溯到神农时期,4700年的悠悠岁月,让茶文化成为东方文明的载体之一。从曾经的皇室饮品走入千万人家,茶文化有了越来越深远的社会效应。因此,将茶文化商业化,就成为顺应潮流发展的必然趋势。将主题酒店之前冠上茶文化三个字,让消费者能够感受到“一叶舟摇清浅”的诗意,体会到“一花一世界”的境界。

关键词:茶文化;主题酒店;管理;发展

中图分类号:F59        文献标识码:A        文章编号:1672-7517(2019)04-0228-01

茶文化在中国有着极其深远的意义,是我国传统文化的重要组成部分,不仅有丰富的品种,讲究优雅的茶道,还有越来越深远的社会价值。时代在改变,人们早已经过了最早追求温饱的时期,现在人们的生活更讲究品质,更讲究价值。那么,将茶文化融于商业就成了刻不容缓的主题。本文就茶文化与主题酒店的融合展开,对其管理与发展进行思考和探讨。

1 打造茶文化主题酒店的管理机制

1.1 以“禅茶”为经营中心,将茶与宗教融合

茶与禅在漫长的历史河流之中,从各自独立到现在的密不可分,在很大的程度上说已经成为一个整体。唐朝封演有言:“学禅务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀挟,到处煮饮,从此转相仿效遂成风俗”[1]。禅由心生,看不见摸不着,茶是物化,正、清、和、雅,二者相融就是“茶禅一味”。例如,在西藏建设一个茶与禅相融的主题酒店,不仅仅能够让消费者感受到茶的幽静,还能够更好的体验当地的宗教信仰。……

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