方蕾

摘   要：在培育蔬菜作物过程中，工作人员应当加强对蔬菜作物栽培的土肥水管理，从而保证蔬菜作物的健康生长。对蔬菜栽培中的土壤管理、肥料管理以及水分管理3方面进行了分析，供参考。

关键词：蔬菜作物;土肥水管理;作物栽培

在培育管理蔬菜作物时，技术人员需要综合周围环境作全面的分析，其中最关键的就是土肥水管理，只有保证营养的正常供应，才会保障蔬菜的生长状态，确保蔬菜健康优质成长。

1   土壤管理

土壤管理在整个蔬菜作物的栽培管理过程中是较为关键的一项环节，具备较强的技术性要求，在管理期间，工作人员应当全面把控土壤的肥力状况，并调整土壤质地。可以采用现代化的培育管理方式，利用科学性的翻耕以及施肥管理工作，加强对土壤质量的全面协调管控。摘   要：在培育蔬菜作物过程中，工作人员应当加强对蔬菜作物栽培的土肥水管理，从而保证蔬菜作物的健康生长。对蔬菜栽培中的土壤管理、肥料管理以及水分管理3方面进行了分析，供参考。

关键词：蔬菜作物;土肥水管理;作物栽培

1.1   土壤改良

在蔬菜作物以及整体栽培管理期间，土壤内部的盐分含量会影响整体的生长质量，因为盐分的增长，会导致植物的吸收受到干扰，盐分含量增大还会促使土壤出现生理上的干旱状态。

针对此种情况的出现，需要有针对性地选用相适宜的改良剂以及有机化肥以调整土壤状况，从而保证土壤内部的结构状态。借助提高土壤内部含水量的方式，调整团聚体结构，就会相应减少蒸发量，并防止土地中的含盐量提高。但是如果土壤中的pH值为酸性，工作人员则需要在土壤内部增加生石灰，根据酸碱中和的原理，调整土壤平衡状况。或者也可以通过延长灌溉时间，缓解土壤层中的酸度。

1.2   土壤耕作

通常情况下，土壤内部的成分决定着蔬菜最终的生长条件及属性，工作人员要想提升土地中的养分，会利用物理以及生物知识理论减少田间的杂草，促使土壤中的养分能够全部被植物所吸收。土壤耕作本身是一种通过覆盖的手段，以实现对土地清洁的技术，往往也会使用休闲轮作的方式得以展现。

针对江苏省张家港市的蔬菜栽培，会因为耕作形式的不同，导致所选植物的种类也会有所差异，一般此种耕作方法的选用会取决于对植物以及土地的综合需求，并有针对性地调节土质的内部成分。

2   肥料管理

在对蔬菜作物进行全方位的管理期间，干扰蔬菜作物生长质量以及效果的因素较多，但是影响最明显的就是微量元素。蔬菜作物需要的微量元素较多，有关工作人员需要加强对此方面的重视程度，保证实际的植物生长效果。在众多的微量元素中，氮元素的主要来源是氮氧化物，碳和氧元素均来自于空气和水，剩下的元素为土质所涵盖的矿物质。针对不同种类的蔬菜作物在后期的生长过程中需要的养分以及微量元素真实需求所存在的差异性，工作人员在选用肥料时，应当针对蔬菜作物的种类以及其不同阶段的生长状态，进行对肥料的综合挑选，肥料的种类不同也就意味着最后的施肥方式会相应有所调整。蔬菜施肥对于增强蔬菜肥力，提升蔬菜生长力和产量有着重要的影响。在施肥过程中，需要考虑到两点内容：一是肥料的选择;二是施肥周期、施肥量的控制。山东省阳谷县在肥料选择时，以农用腐殖酸肥料、脱落酸肥料为主，这些肥料更加适合于阳谷县的土壤，注重结合土壤肥沃情况和蔬菜需肥情况进行施肥。一般来说，在蔬菜初种期和蔬菜临近成熟期进行施肥，目的在于增加蔬菜的肥力和促进蔬菜尽快成熟。

工作人员在进行大面积施肥时，需要确保对化肥使用的合理性，但是在秋季，大量的蔬菜会被收割。在此期间，可以使用有机肥料代替化肥，用来调节土壤的生态结构，还有利于环境生态的平衡，促使土壤层内部的生态处于一個稳定的状态。在冬季来临时，可以减少大面积的施肥，但是具体问题具体分析，根据第二年的种植蔬菜种类和区域，然后再进行有针对性的小面积施肥，以保证土壤活力，有利于在第二年有充足的养分。

3   水分管理

蔬菜在生长阶段需要工作人员在田地中按照蔬菜的种类建设给排水渠道，尝试寻找到蔬菜的生长规律以及给排水的具体量，以便于实现科学、合理的灌溉工作，防止出现大面积的浪费状况。在对蔬菜作物进行给水浇灌工作时，因为蔬菜的种类存在差异性，导致实际的灌溉量会存在不同，因此工作人员需要在前期明确田间的蔬菜品种及自然生长规律，并按照相对应的生活习惯和实际需水量进行灌溉，从而达到最理想的状态。部分蔬菜作物需水量较少，比如，可以将田地中的种植区域按照蔬菜种类进行划分和种植。对于总体需水量较少的蔬菜作物，可以着重建设配水渠道，防止田间大量积水;但是针对需水量大的蔬菜作物，可以着重建设给水渠道，加大总体的深度和宽度，有利于后期的存水量。此外，还有部分蔬菜作物处于上述种类之间，会根据季节的变化，对需水量产生不同的需求，普通蔬菜作物在春天的需水量大，但是夏季时就会相应地降低，以至于在冬天需要工作人员加强对其的照顾，采用分阶段和分频率的方式进行浇水灌溉。在排水渠道建设时，需要注重施工的质量和排水的有效性，江苏省一年的总降水量较多，避免蔬菜作物因为土壤含水量大，影响其健康生长。

综上所述，蔬菜作物的土肥水管理需要工作人员加强对此环节的重视程度，调整相对应的管理模式，从而提高蔬菜作物的整体培育效果和质量。

（收稿日期：2019-09-03）