李静 佘乐 王锦 冯辽辽?

摘   要：冰菜具有耐寒性强、耐盐碱、耐瘠薄、产量高的种植优势，与芽苗菜同为温室环境下的常见蔬菜类型之一，生产种植较易，营养丰富，深受广大消费者的喜爱。日光室温环境下种植实现了1年内的多茬种植，具有良好的种植效益。分析了日光室温环境下冰菜与芽苗菜的种植技术，为冰菜芽苗菜种植提供了一定的参考意见。

关键词：日光室温;冰菜;芽苗菜;种植技术

文章编号： 1005-2690（2019）13-0111-01       中图分类号： S649       文献标志码： B

冰菜属于冰叶日中花，主要分布在欧洲、亚洲西部以及非洲地区，冰菜的茎、叶面中含有大量大型泡状细胞，具有较多的液体，在太阳的反射之后具有冰晶一样的形态，因此得名。冰菜营养价值较高，富含钾、胡萝卜素、氨基酸、钠等元素。冰菜叶肉厚，茎口感清脆，具有一点咸味[1]。

芽苗菜是目前新兴的重要蔬菜类型之一，采用植物的营养器官或者种子，在一定的条件之下培育嫩芽、芽苗、幼梢、芽球等，日光温室栽培方式能够达到良好而高效的栽植方式。

1   日光室温环境下冰菜种植技术

1.1   整地施肥

在播种之前，要求精细整地，结合种植需要进行施肥管理，按照35～40kg/667m2的标准施肥，针对充分腐熟土地则以3000～4000kg有机肥的标准进行施肥。在翻地之后将土地进行充分浇水，待水分蒸发至一定程度之后进行起垄。

1.2   起垄覆膜

结合垄的宽度设置地膜宽度，一般设置100cm垄宽、120cm地膜宽，或者50cm垄宽、70cm地膜宽。设置10～15cm垄高、30cm垄沟宽，垄面整理过程中要求较为平整，能够覆盖地膜，同时地膜紧贴地面，同时充分绷紧并压实。……