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从企业碳管理角度指导低碳生活

2019-10-14朱黎

西部论丛 2019年20期
关键词:排放量普惠食品

朱黎

一、前言

全球气候变暖已是不争的事实,近年来全球气候变暖引起的极端气候事件频率和强度显著增加,造成大量人员和财产损失。气候变化问题作为人类社会可持续发展面临的重大挑战,受到企业和民众越来越强烈的关注。

中国已成为二氧化碳排放量最大的国家,无论从国外政治压力还是国内能源与环境压力,中国已经不能粗放式发展。实现温室气体排放控制市场化的主要手段是碳排放权交易(简称碳交易),进行碳交易已成为实现节能减排和低碳可持续发展的有效举措。

从国际经验和国内碳排放权交易试点情况看,目前碳交易的实施范围主要集中在生产领域,对于普通民众消费端的低碳行为鲜有涉及。从发展的角度分析,随着经济社会日益发展,城市化水平和生活水平逐步提高,由家庭消费产生的碳排放快速增长。随着公众能源消费碳排放比重的不断增加,加强公众消费端碳减排已经成为一个亟待解决的问题。有研究指出,家庭消费产生的直接和间接温室气体(CO2) 排放量占中国一次能源利用产生的碳排放总量的30%-40%,且增速明显[1-3]。目前针对家庭层面碳排放的研究,主要侧重于从理论层面解释家庭碳排放的概念、构成、算法等基础内容,而如何控制或减少家庭碳排放措施的研究较少[4-6]。因此,公众日常生活消费和生产者同样对全球变暖负有责任。国家《“十三五”控制温室气体排放工作方案》亦指出要建立应对气候变化的公众参与机制,在政策制定、重大项目工程决策等领域,鼓励社会公众广泛参与,营造积极应对气候变化的良好社会氛围。因此怎样从较为成熟的企业碳管理角度指导低碳生活非常有必要。

二、碳管理如何指导低碳生活

碳管理对我国企业来说是一个新兴事物,管理工作是一项非常复杂的系统工程,即涉及经济学知识(经营、期货、金融等),又涉及碳排放的监测、报告与核查等技术问题,既与新建、改造项目技术及其经济评价相关,同时还要面对时刻变化的碳市场规则。

碳管理是指对碳排放的温室气体进行主动管理,综合利用技术减排、管理减排、规划减排、市场减排等各种减排手段实现低成本温室气体减排。

企业碳管理包括碳排放数据管理、碳资产管理和碳交易管理。

笔者所在的企业自上海碳排放权交易市场开市以来,充分认识到碳交易市場对企业节能减排的重要性和促进作用,通过积极进行碳管理,落实节能措施,使企业总体碳排放量有所下降,单位产品碳排放量也有所下降,生产效率有所提高。这些节能减排措施使企业有了富裕的碳配额,通过出售几十万吨富裕的上海碳配额,为公司带来了节能改造的资金,为上海碳交易市场提供了流动性,也为其他控排企业履约提供了所需的配额。

(一)碳排放数据管理如何指导低碳生活

企业碳排放数据管理主要包括碳排放相关参数的监测、碳排放核算和报告、 配合第三方核查等。其管理目标是及时、准确地汇总企业碳排放量数据和配额分配数据,高效地支撑碳排放工作。低碳生活中与之对应的数据管理就是弄清生活中衣食住行的碳排放数据,然后选用较为低碳的产品,或者选择较为低碳的生活方式。

1)衣服的选择

一件400克重的100%涤纶裤子经过辗转各国的原料采集、生产制作、销售直到消费者手中多次的洗涤、烘干、熨烫后,耗电量约为200千瓦时,烧煤供电就会排放出约47千克二氧化碳,相当于裤子本身重量的117倍。

一件250克的纯棉T恤,从原材料提供到最后的回收或焚烧,一生消耗能量约等于30度电,二氧化碳排放量为7千克二氧化碳,相当于衣服本身重量的28倍。

选择棉、麻等天然纤维所制作的服饰,生产过程中减少了原料加工的大部分步骤,较能达到低碳的目的。

此外夏天时出门穿凉爽、浅色的衣物,穿衬衣不打领带,减少丢弃衣服,以DIY形式翻新旧衣或转赠衣物,减少洗衣、烘干和熨烫的次数,从机洗改为手洗,变烘干为自然晾干,洗衣机载满才开,这些措施都能达到低碳的效果。

2)饮食的选择

a.食品生产。作为食品体系链上端的食品生产环节主要包括农业和畜牧业生产。食品生产的温室气体排放主要来自畜牧业生产和农业活动。联合国粮农组织有关报告指出:大约有18%的人为温室气体排放来自畜牧业,因此肉类和奶制品不管是本地生产还是来自其他地方都是“高碳食品”。水产品的生产同样会产生大量排放量,而水果和蔬菜通常是低碳食品。吃1千克牛肉等于排放36.5千克二氧化碳;而吃同等分量的果蔬,二氧化碳排放量仅为该数值的1/9。

所以多吃素少吃肉,不仅有益身体健康,还能减少碳排放量。

b.食品加工。食品加工是食品体系链的主要环节。食品工业总能耗的近50%是用于将原材料加工成食品的过程,通过过程优化,操作技术革新以及合理安排工作计划等方法可以减少浪费和能耗,通过工艺创新也可有效地减少能耗。

选购未经加工及本地生产的新鲜食品,减少了化学农药和肥料毒害身体,又可减少长途运输耗用的能源和产生的污染。

c.食品包装。食品包装需依照可再利用、再循环和再回收的原则,避免过度包装。在购物时,首先建议自备购物袋,其次选用在微生物的作用下,可完全分解为低分子化合物的可降解塑料袋。

d.食品消费。食品废弃物会在整个食品体系链上造成碳排放。养成良好的习惯,吃多少、点多少,减少食物浪费。

e.餐具。我国每年生产800亿对一次性筷子。随身携带环保筷,每减少1万双一次性筷子,少砍掉0.32棵树,减碳3.7千克。

f.其他。此外减少抽烟,1天少抽1支烟,每人每年减排二氧化碳0.37千克。减少外卖,在厨房做饭时,应尽量避免抽油烟机长时间空转、选用节能电饭煲等。

3)低碳居住

能效最高的建筑可以比一般建筑节省高达75%的能源,开始建造时就选择高能效比后来重装设备要简单的多,从而也避免重复装修。

a.电器。选购一级能效级别的电器。

空调是耗电量较大的电器,设定的温度越低,消耗能源越多。如果每台空调在26度基础上调高1度,每年可减排二氧化碳21千克。空调启动瞬间电流较大,频繁开关相当费电,且易损坏压缩机。将风扇放在空调内机下方,利用风扇风力提高制冷效果。空调开启后马上开电风扇。晚上可以不用整夜开空调,省电近90%。将空调设置在除湿模式工作,此时即使室温稍高也能令人感觉凉爽,且比制冷模式省电。

洗衣机在弱档工作时电动机启动次数较多,使用强档比弱档省电,且可延长洗衣机的寿命。一般脱水不超过3分钟。再延长脱水时间则意义不大。

微波炉在使用前将较干的食品加水后搅拌均匀,用聚丙烯保鲜膜覆盖或者包好,或使用有盖的耐热的玻璃器皿加热。每次加热或烹调的食品以不超过0.5千克为宜,最好切成小块,量多时应分时段加热,中间加以搅拌。尽可能使用“高火”。为减少解冻食品时开关微波炉的次数,可预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室,慢慢解冻。

冰箱内存放食物的量最好控制在80%左右,无论是多还是了少了,都费电。 食品之间、食品与冰箱之间应留有约10毫米以上的空隙。用数个塑料盒盛水,在冷冻室制成冰后放入冷藏室,这样能延长停机时间、减少开机时间。

每日减少使用电视游戏机、电脑或电视,使用时调低屏幕亮度,既能达到最舒适的视觉效果,还能省电。

使用电风扇时同一台电风扇的最快档与最慢档的耗电量相差约40%。在大部分时间里,中、低档风速足以满足需要。

拉开窗帘善用日光少开灯。家庭采用LED灯照明。用高品质节能灯代替白炽灯泡,可减少耗电,还可提高照明效果。同样亮度的节能灯耗电量为白炽灯泡的1/4;以11瓦节能灯代替60瓦白炽灯泡、每天照明4小时计算,1支节能灯1年可减排二氧化碳68.6千克。养成在家随手关灯的好习惯,每户每年可节电约4.9度,相应减排二氧化碳4.7千克。

所有电器在不用的时候需切断电源,不使用休眠模式,若不切断只关闭一样费电。

b.用水。供水和处理污水的过程都会产生碳排放,因此,减少浪费就能减少碳排放量。适当调低淋浴温度。沐浴用水及时关闭,以减少不必要的浪费。使用节水的水龙头,使用感应节水龙头可比手动水龙头节水30%左右,每户每年可因此减排二氧化碳24.8千克。

c.燃气。用大火比用小火烹调时间短,可以减少热量散失。但也不宜让火超出锅底,以免浪费燃气。夏季气温高,烧开水前先不加盖,让比空气温度低的水与空气进行热交换,等自然升温至空气温度时再加盖烧水,可省燃气。烧煮前,先擦干锅外的水滴,能够煮的食物尽量不用蒸的方法烹饪,不易煮烂的食品用高压锅或无油烟不锈钢锅烧煮、加热熟食用微波炉等等方法,也都有助于节省燃气。

d.网上付账单。在网上进行银行业务和账单操作,不仅能够挽救树木,还能减少纸质文件在运输过程中所消耗的能源。例如用户可以在蚂蚁森林里在线支付水电费。蚂蚁森林会用“绿色能量”奖励大家每一次环保行动,当用户积累到一定的能量值后,支付宝会在现实生活中种下一棵真正的树。用户可以通过卫星實时查看自己的树。除了能“种树”,还能“护树”。蚂蚁森林新上线的“保护地”计划能帮助用户在应用平台上“领养”一定规模的自然保护区,换个方式守卫绿水青山。

4)低碳出行。城市中来自于地面交通运输的排放在城市非工业碳排放的占比较高。对于民众来说,出行造成的碳排放量是日常自身碳排放量的主要部分之一。低碳出行包括的类型较多,且定义的角度各有不同,主要分类如下:

1)能源替代(新能源汽车、电动车、CNG车等);

2)效率提高(轨道交通、快速公交、普通公交等);

3)模式转变(步行、自行车、拼车等)

以上三种类型可能出现组合情况,比如混合动力快速公交车既使用了新能源,也提高了运输的速度,其从两个角度进行了减排。下表比较了常见的几种低碳出行:

(二)碳资产管理和碳交易管理如何指导低碳生活

企业配额碳资产管理包括配额盈缺预测、交易预算制定、碳排放履约、中国核证自愿减排量(CCER)管理等;碳交易管理包括碳交易资金管理、碳交易方案审批、碳交易操作和风险控制。

低碳生活中与之对应的碳资产管理和碳交易管理就是“碳普惠”。 “碳普惠”就是一种把碳交易的核心理念应用于日常生活中,将民众的节能减碳行为赋予价值的激励机制,其目的在于鼓励公众自愿践行低碳活动。“碳普惠”对资源占用少或为低碳社会创建做出贡献的公众和小微企业予以激励,利用市场配置的作用达到公众积极参与节能减排的目的。“碳普惠”研究主要通过量化公众和小微企业低碳行为产生的减碳量,比如节水、节电、节气行为,减少私家车出行,废物循环利用、垃圾分类、低碳无纸化办公等,从而衡量评价个人和小微企业节能减排的行为,实现低碳行为的价值化。

“碳普惠”的创新之处,在于它遵循节能减排“人人有责、人人有利、人人有权”的原则,对社会广泛参与的温室气体减排行为赋予价值化,探索推行一种新型的商业激励和政策鼓励相结合的正向引导机制,并通过低碳系统平台建设,形成低碳商家联盟,在平台上提供有价值的商品或服务进行有偿交换,推动参与者低碳行为,实现“人人低碳,人人受益”。

广东省作为碳普惠的首创,2017年3月出台了《广东省发展改革委关于碳普惠制核证减排量管理的暂行办法》,其中规定:在碳普惠试点地区的相关企业或个人应根据地方主管部门的要求,按照自愿原则申请参与碳普惠试点活动,并授权地方主管部门获取其碳普惠行为相关活动数据,用于核算PHCER。省级PHCER作为碳排放权交易市场的有效补充机制,可用于抵消纳入碳市场范围控排企业的实际碳排放。其中包括广东省森林保护、森林经营、安装分布式光伏发电系统、使用高效节能空调、使用家用型空气源热泵热水器等碳普惠方法学,为国内碳普惠提供了先例,也为申请碳普惠的企业和个人带来收益。

三、总结

本文介绍了企业碳管理,并从企业碳管理角度指导如何低碳生活,指导个人、家庭的节能减碳行为,建议将碳普惠减排量纳入碳交易市场,建立起以商业激励、政策鼓励和市场交易相结合的正向引导机制,不仅有利于调动全社会践行绿色低碳行为的积极性,树立低碳、节约、绿色、环保的消费观念和生活理念,还有利于加快形成政府引导、市场主导、全社会共同参与的低碳社会建设新格局,是一次生态文明建设的制度创新、社会绿色发展的有益实践。

参考文献

[1] Liu  L,Wu G,Wang J N,et al. China's carbon emissions from urban and rural households during 1992-2007[J]. Journal of cleaner production, 2011, 19(15): 1754-1762.

[2] Tian X,Chang M,Lin C,Tanikawa H.China's carbon footprint: a regional perspective on the effect of transitions in consumption and production patterns [J]. Applied energy, 2014, 123( 1) : 19-28.

[3] 陈明, 罗楠, 鲍健强. 家庭碳排放核算、预算与碳排放权配置研究[J]. 浙江工业大学学报(社会科学版),2016(15): 446-451.

[4] 曾静静, 张志强, 曲建升等. 家庭碳排放计算方法分析评价[J]. 地理科学进展, 2012( 10): 1341-1352.

[5] 杨亮. 基于消费水平的家庭碳排放谱研究[D]. 上海: 华东师范大学, 2014: 9-21.

[6] 王勤花, 张志强, 曲建升. 家庭生活碳排放研究进展分析[J]. 地球科学进展, 2013(12):  1305-1312.

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