李关玲

金皮西葫芦不仅外观好看，而且它的肉质脆嫩，口感爽滑，因果实呈金黄色而得名。掌握金皮西葫芦冬季栽培法，生长快、坐果率高，而且产量高，效益好。下面从八个方面分别了解金皮西葫芦的冬季栽培技术。

一、金皮西葫芦对土壤的要求

金皮西葫芦对土壤适应性非常强，但更喜欢疏松肥沃、保肥水力强的土壤。也有的为了便于搬运，采用无土栽培方式，以草炭、蛭石和充分腐熟的有机肥，按一定比例配制而成的基质，用于盆栽金皮西葫芦。

二、金皮西葫芦对温度的要求

金皮西葫芦在瓜果类菜中是比较耐低温的作物，最适宜它生长发育的温度是18—26℃，夜间12—15℃。金皮西葫芦喜欢光照，每天如果能达到10—12小时日照，不仅有利于坐瓜，而且植株生长旺盛，果实发育快，品质好。为了满足金皮西葫芦对温度的要求，要准备好草苫和浮膜。而盆栽金皮西葫芦由于它的根系全部在地上，所以非常容易受环境影响，所以一定要注意冬季的保暖。注意缓苗期不要通风，以保持棚内较高的温度。

三、金皮西葫芦对水份的要求

金皮西葫芦浇水不宜过勤，而且要尽量不浇白水，即浇水时带肥。在定植缓苗后可浇一次缓苗水，以达到中耕松土、蹲苗的目的。到采收根瓜时，一般要中耕4—5次，这时更不宜浇水过多，如果此时浇水过多，不仅地温降低，还可以引起徒长，落花落果，影响产量。一般情况下，发现植株苗有萎蔫现象时，可以浇水追肥。在根瓜膨大期和开瓜结果期，则应加大浇水量和浇水次数，一般3—5天浇水一次，以保持土壤的湿度。

四、金皮西葫芦对选种的要求

选好品种是金皮西葫芦冬季栽培达到高产的前提。金皮西葫芦在选种时，要选用适宜冬季栽培的品种。播前应先进行浸种催芽，催芽前要用温水浸泡种子10—15分钟并不断搅拌，以消灭种子携带的病菌。也可以用1%的高锰酸钾浸种，或用1%的磷酸三钠液浸种，这些都是为了对种子进行消毒、杀菌，以防治病虫害的发生。

五、金皮西葫芦的育苗管理

金皮西葫芦在播种前1周要整好苗床，苗床畦宽1.2～1.3米，配好营养土。金皮西葫芦要选择好播种时间，做到适时播种。最合适的播种时间应该选在10月份的上、中旬，播种之后应立即扣严育苗畦的塑料薄膜，夜间还要加盖草苫进行保温处理，温度在白天要保持在25—30℃之间，夜晚也应达到16—18℃，以促进金皮西葫芦的出苗。三、四天以后，幼苗开始陆续出土，这时应降低苗床温度，白天25℃即可，夜晚可降低到13—15℃，以防止温度过高导致秧苗徒长。在定植前约10天左右，应加大通风，降低温度，使秧苗逐渐适应在低温环境下生长，提高其抗逆性，以保证金皮西葫芦的成活率。

六、金皮西葫芦施肥有讲究

金皮西葫芦要达到高产的目标，必须通过合理施肥才能实现。金皮西葫芦的施肥是很有讲究的，金皮西葫芦根系发达，吸肥能力强，抗旱耐肥。对矿质养分的吸收，以钾最多，氮次之，磷最少。在金皮西葫芦生产过程中，重视基肥，增施优质有机肥和三元素复合肥，适当控制氮肥的用量，有利于平衡营养生长和生殖生长，提高产量。若氮肥用量过大，容易引起茎叶徒长，导致落花落瓜和病害的发生。总之在对金皮西葫芦施肥时，要牢记四要点：重施基肥，适时定植;巧施追肥，壮秧促果;盛果期肥水结合;施用二氧化碳气肥。重施基肥，适时定植，是为了防止冬季低温追肥不及时发生脱肥而要施足基肥。巧施追肥，壮秧促果，是指为了使金皮西葫芦能够平稳度过缓苗期，以及促进概况生长，防止烂根等现象的发生，要进行平衡施肥。盛果期肥水结合是指要根据金皮西葫芦盛果期的具体情况而增加或减少施肥量。施用二氧化碳气肥是指对二氧化碳气肥的合理施用，以弥补因光照不足、气温低等原因造成的植株长势差的不足。

七、 金皮西葫芦要适时进行吊蔓整枝

矮生型金皮西葫芦品种虽然节间很短，但是生育期较长，茎蔓高度可达70～100厘米，应进行吊蔓，吊蔓方法与黄瓜类似。瓜苗甩蔓时即可对金皮西葫芦进行吊蔓，老蔓过长时落蔓。对于金皮西葫芦，从定植缓苗后，在每行金皮西葫芦的大棚顶部，利用大棚的结构材料，沿南北向扯上细铁丝，然后在细铁丝上拴上细塑料绳，下垂至瓜苗，在瓜苗的茎基部系扣固定，以后随瓜蔓生长，把瓜蔓绑在吊绳上即可。当瓜蔓长度接近棚顶时，随着下部瓜的采收要及时落蔓，并摘除下部老叶，以利防病和透气。老叶的剪除要逐步进行，一次剪除不能太多。此外，大棚金皮西葫芦多用主蔓结瓜方式，因而要及时除去侧芽，以保证主蔓的生长。吊蔓动作要轻，防止碰断瓜蔓顶尖，同时进行整枝打杈，及时打掉病叶、老叶及病果等。

八、如何防治金皮西葫芦的病虫害

病虫害是影响金皮西葫芦产量的一个重要原因。如何防治，要针对以下几种病虫害：

1、防治灰霉病。

用50%灰霉清可湿性粉剂1000倍液，或多菌灵、扑海因等药剂防治。

2、防治白粉病。

可用2%农抗120水剂200倍液，15%粉锈宁1000～1500倍液等药液防治。

3、防治病毒病。

采用抗病品种，加强管理，消灭杂草，及时拔除病株。

4、防治蚜虫。

可用一遍净、苦参碱等多种药剂防治。

5、防治红蜘蛛。

一般在发生红蜘蛛虫害发生的初期使用扫螨净、哒螨灵等药剂防治。

6、防治霜霉病

该病主要危害叶片。需要采取农业综合措施防病，此外，要加强通风和排湿。

九、授粉

金皮西葫芦的雌花早晨开下午谢，减少了蜜蜂授粉的机会，而且金皮西葫芦并不一定雌雄花同时开放，因此自然授粉不是很充足，需要人工辅助授粉，否则容易导致化瓜现象。

授粉的方法，可以在早上先把将要开放的或已经开放的雄花摘下来，去掉花瓣，将花粉轻轻涂抹在开放或将要开放的雌花柱头上。一朵雄花可授3～4朵雌花。授粉时间在上午9时前结束。还可以用生长素类物质处理，以提高其结果率和果实重量。切记，不可涂抹花梗和重复蘸花。

总之，金皮西葫芦冬季栽培技术要顾及到方方面面，除了上述需要注意的事项以外，在金皮西葫芦的生长过程中，当金皮西葫芦开花坐果以后，为了节省养分，还可以及时摘除多余的雄花、雌花以及枯花和黄叶，使金皮西葫芦能够得到更好的生长条件，为丰产增收奠定良好的基础。此外，金皮西葫芦还要适时采收。采收也要遵循一定的原则，比如适当晚收;根据市场价格调整采收方式等。因此，在冬季栽培金皮西葫芦时，要結合气候条件与技术条件，综合做好管理，使其达到最佳增产增收效果，收到更好的经济效益。

（作者单位：151600黑龙江省青冈县中和镇农牧业综合服务中心）