崔鹏

摘 要：德国“双元制”教学模式是世界上先进的人才培养教育模式，符合我国技工院校与职业教育发展的要求。本文主要以邢台技师学院木工专业采用德国“双元制”教学模式为例进行研究分析。但是，由于我国和德国国情不同，在实施过程中存在一些差异化的问题，所以我们在引进德国“双元制”教学模式时不能生搬硬套，必须结合我国的实际情况、各院校实际情况以及本地区市场化情况，相关企业对人才需求情况，探索出一条具有中国特色的双元制培养模式，从而确保其实际应用效果。

关键词：德国“双元制”教育模式  木工专业  教学实践

德国“双元制”教育模式是世界上先进的职业教育培养模式，该模式中学校和企业共同制定人才培养计划，学生既是职业院校的一名学生，也是合作企业中的一名员工。学校负责学生的理论教学，企业则加强对学生技能操作能力的培训，真正实现了理论和实践一体化教学。该教学模式充分发挥了学校和企业的优势，实现了对技能型人才的全方位培养。随着职业教育的发展，越来越多的院校意识到德国双元制教育在高技能人才培养中的重要性。但是，在具体实施过程中还必须要结合各个院校的具体情况提高其本土化水平，才能够真正发挥其应用效果。

一、邢台技师学院概况

邢台技师学院是人力资源和社会保障部所属重点技工院校。近些年来，邢台技师学院积极响应国家号召，不断优化办学模式以及人才培养模式，已经被人社部批准为国家高技能人才培训基地和世界技能大赛培训基地，承担着木工、家具制作以及精细木工等项目的培训工作。在2017年，邢台技师学院的家具制作选手首次参赛就获得了优胜奖的优异成绩，彰显了邢台技师学院在高技能人才培养和技能水平方面的实力。

为了进一步提升邢台技师学院的技能教育水平，邢台技师学院在2018年9月与德国BBW教育集团签订了合作协议，为德国双元制教育模式在学院的应用奠定了基础，也标志着中德合作办学模式真正在邢台落地。

二、邢台技师学院推进德国“双元制”教育模式本土化的优势

对于邢台技师学院来说，双元制教育中的一元是学校，另一元则指行业和企业。德国双元制教育模式中要求学生每个星期有2天时间在学校进行相关专业知识的学习，剩余的3天时间则深入到企业中，进行实践技能的培训。这种教育模式中，学校和企业均为教育主体，学校中相关专业的设置以及教学内容要根据企业市场化生产需求、岗位需求、人才需求等多个方面来设定，对两个主体之间沟通和交流的要求较高。“双元制”教育模式以学生的职业能力培养为目标，充分尊重学生在整个课程学习中发展规律的主体地位，确保学生毕业时的理论和技能水平满足社会和用人单位的需求。

对于邢台技师学院来说，其人才培养的目标是企业一线技能型人才，在其教学中引进德国“双元制”教学模式，并且通过其本土化实现学生技能水平的提升，使其能够更好地适应企业生产实践的要求，提高企业满意度。另外，通过德国双元制教育的本土化进行世赛班课程的教学改革，提高参加世赛学生的技能水平，使他们能够在世赛中取得更好的成绩，为学院和国家获得更多的荣誉。

三、德国“双元制”教育模式在木工专业教学中的实践

1.制订方案，创新培养

邢台技师学院各个专业根据签约德国企业的具体情况，认真探究德国相关专业“双元制”教学中使用的方法以及方案，然后结合学院现有一体化教学模式的具体情况，进一步對现有一体化教学模式进行优化和调整，增加“学徒制”教育理念，如在木工世赛班课程教学中，让学校理论课教师和企业的师傅共同担任任课教师，进一步提高理实一体化的深度。

对于木工世赛班来说，理论教师要深入了解和分析世赛木工专业的技能考核内容以及标准，并且向企业师傅了解企业生产过程中采用的先进技术和工艺等，通过探讨确定木工世赛班学生的培养目标和培养内容，完成木工专业人才培养方案的制订。同时，还要与各个任课教师共同完成课程标准的制作和课程教学模式的优化，充分采用先进的信息化教学技术，提高学生探究性学习能力，为世赛任务的完成奠定基础。具体实施过程中可以将原有课程分成3个不同的部分，即理论教学部分、现场技能培训部分以及工作岗位实践部分，其中理论教学主要在教室完成，现场技能培训则在实训场地完成，工作岗位实践则在企业中完成。

2.校企合作，理实结合

为进一步加强与德国企业的合作，邢台技师学院通过签订定向培养协议，让技工院校的学生也能够获得去德资企业实习的机会。木工专业在招生过程中，要进一步加强对学生综合素质水平的考核，提升学生的基础水平，并且与学生家长签订定向培养协议。同时，教学过程中最大限度地发挥一体化教学和学徒制教学模式的优势，加强对学生木工操作技能水平的培养，使其能够达到企业产品加工和生产的要求。学生技能操作水平考核合格后，企业要为学生提供实习工作岗位，让学生在毕业之前就能适应企业的生产环境。

根据德国双元制教育模式的要求，笔者学院木工专业共设置了两个层次的教学班级，一个为依托系部设置的四年制高级工常规教学班级，一个为世赛教学班级。

木工专业共设置15门课程，4年内完成。这些课程中有11门课程采用理实一体化模式。其中，第一年主要进行公共基础课程的学习。第二年开始进行专业基础性课程的学习，如木材加工的基本技能、加工设备的操作技能、木工制图识图课程以及数学画法几何等等，使学生掌握该专业所需要的基本知识与技能。第三年主要进行专业技能的实训，让学生根据企业具体的生产任务进行产品的加工，提高其技能应用水平。最后一年则直接安排学生去企业实习，让学生体验企业的生产环境。

其中世赛班级学生的来源是经过系部基础课程培养后层层遴选优中选优而来的，常态化训练备战两年一届的世界技能大赛。世赛班根据世赛技术标准文件，结合历届比赛赛题，设置了多模块全要素木工实训教学课程，辅以英语、数学算法几何、心理素质、体能四位一体课程化设置进行教学。通过世赛成果转化，结合企业生产实际，带动了系部的教学和专业的建设发展。

为了激发学生学习的积极性和主动性，学校和企业要设置相应的奖学金和助学金制度，对学习成绩优异以及家庭生活困难的学生给予一定的资金补助。

3.校企共建，师资提升

教师是职业院校教学的主要实施者，其教学水平直接影响职业院校的教学质量。德国双元制教育模式要想在邢台技师学院更好地落地，首先要解决好师资问题。这就要求企业为职业院校教师提供下企业锻炼的机会，让教师了解企业生产的真实流程以及采用的技术设备和工艺等等。这样教师在教学过程中就能够以企业真实的生产任务为载体，进行学生技能操作水平的训练，提高其技能培训的针对性。另外，经过企业锻炼，教师的技能水平也会得到较大的提升，特别是对于那些毕业后直接从事职业教育工作的教师来说，他们虽然掌握了先进的理论知识，但是缺乏社会实践，导致其理论应用和实践操作存在一定差距，影响其教学质量的提升。

对于木工世赛班来说，教师要定期去合作企业进行挂职锻炼，提高自己的实际操作水平。回到学校后，则要根据学校木工专业的具体情况，按照企业的标准和要求进行课程教学模式和教学内容的优化。

4.规范认证，推动教改

邢台技师学院与德国企业签订协议，引入相应的资质考核方法以及机制，将证书考核标准以及内容纳入到木工专业课程的教学中，推动木工专业课程的教学改革。

四、实训条件配置

1.校内实训工作区

为了确保德国双元制教育模式本土化的有效落实，学校进一步加强了对木工实训场地的建设，为学生的校内实训提供良好的环境。学校投资400多万元，在竞赛楼一楼建设面积800平方米的实训工作区，设有标准木工实训工位16个，装备有原装进口全套高配置德国费斯托木工大型设备。其中，推台锯16台、斜切锯16台、木工工作台16个、配套木工手工工具柜20个、大型推台锯3台、立铣机2台、带锯1台、方孔打眼机2台、大型压刨机2台、多功能平压刨机1台、美国小金刚推台锯1台、大型封边机1台、多排钻1台、木工大型车床1台、台式打孔机1台。同时满足我院木工项目备战世赛的国家队集训任务和交通建筑学院家具设计与制作、木工建筑、室内装修的实训教学任务。

2.校外实训基地

学院要进一步加强与企业的合作，与众多的国内外木工家具企业签订了就业和实习协议，如国内蓝鸟实木家具、赖氏实木家具、江苏亚振家具、德国BBW教育集团牵头家具企业等等，确保所有学生与骨干教师都能有机会进入到企业进行学习和锻炼。

五、小结

职业教育的发展为邢台技师学院的发展带来了良好的发展契机，提高了其社会知名度。随着世赛的开展，学院虽然与德国企业签订了人才培养协议，引进了德国先进的双元制教育模式，但是要结合我国及笔者学院的实际情况，探索德国双元制教育的本土化，提高其在邢臺技师学院的应用效果。

参考文献：

[1]王平.德国双元制职业教育本土化实践研究——以南京交通职业技术学院机电一体化专业为例[J]. 科技创业月刊， 2016（20）.

[2]马宁. 德国“双元制”高技能人才本土化研究与实践——以沈阳职业技术学院为例[J].辽宁高职学报， 2018（20）.

（作者单位：邢台技师学院）