郭海云

摘 要 山泉水是流经无污染之山区，经过山体自净化作用而形成的天然饮用水。水中富含锶、锌、镁、钙、偏硅酸等有益人体健康的微量元素，山泉水具有强大的渗透力，适于人体长期饮用。 但同样亦对水质的洁凈程度与安全性及生产工艺有更高的要求。随着科学的不断进步和人们生活水平的不断提高，人们对饮用水的健康程度越来越关注。如水中“锶”元素的保健作用，就是非常必要的矿物质水，它的功能与人体的骨骼形成密切。文中就饮用瓶装水生产及存在问题的解决办法做一论述，仅供大家参考。

关键词 饮用瓶装水；生产；存在问题；解决办法

随着人们生活水平的不断提高，饮用水生产企业逐年增加，生产工艺的不同及优劣直接关系瓶装水的质量，笔者就多年基层工作经验，对瓶装水生产及存在问题的解决办法做一介绍。

生产实际根据配置方案，合格的瓶子，经全自动理瓶机理好后，被送入冲洗、灌装、旋盖三合一机组。进入三合一机组的瓶子，用冲瓶水冲洗干净，灌装物料，旋盖机旋盖后用输送链送出机外进入后包装系统。在后包装系统中，先进行灯检，再用喷码机在瓶子上喷上生产日期和批号，之后对瓶身进行吹水处理，码垛后入库。本生产线的生产过程如下：水物料制备、灌装区（间）的空气净化、瓶盖的消毒和理盖、产品的灌装和封盖、产品的后包装。

1 生产中存在的问题及解决方案

1.1 设备安装的问题

在日常生产中，因实际安装运行中发现，设计经验不足，未考虑海拔因素，从而导致空压机压力不足的问题。……