何大青 ，叶永华 ，方泗杨 ，杨 玲 ，许 文 ，叶 淼 ，郑海音 ，徐 伟

（1.福建中医药大学药学院，福建 福州 350122；2.福建中医药大学中西医结合学院，福建 福州 350122）

盐肤木（Rhus chinensis Mills.）为漆树科（Anacardiaceae）盐肤木属（Rhus）落叶小乔木，在我国除东北、内蒙古和新疆外，其余省区均有分布［1］。盐肤木的现代研究多集中于药食两用的盐肤木果［2-4］和其虫瘿（中药名称为五倍子）［5］，而对于盐肤木（五倍子树）药材的其他用药部位研究较少。根据福建省中药材标准和广东省药材标准，盐肤木用药部位为其干燥根、茎，中医理论认为其可固阳补血、壮筋祛湿，临床用于消肿、清热解毒、活血化瘀等［6-7］。福州海王金象中药制药有限公司以盐肤木作为单方制剂开发了舒冠通糖浆，临床上用于抗冠心病治疗，疗效确切［8］。

然而，查阅国内外文献研究情况，目前对盐肤木药材化学成分的提取研究很少，仅有针对黄酮类成分的提取工艺研究［9-10］，而从课题组前期的盐肤木化学成分分离鉴定结果来看，盐肤木中高含量成分多为酚酸类成分［11］。现代药理研究表明酚酸类成分具有良好的抗氧化、抗炎和神经保护作用［12］，可能是盐肤木或者舒冠通糖浆的重要药效物质基础，并且课题组查阅文献，以盐肤木中总酚酸类部位进行提取工艺的研究鲜见报道。因此本研究拟采用针对盐肤木中总酚酸的部位，以其含量作为评价指标，采用正交设计法优化盐肤木总酚酸的提取工艺，为盐肤木总酚酸部位的现代中药开发利用以及合理、经济、简便工业化生产工艺提供参考。……