陈文龙，王晓，赵春丽，王乐，陈何，陈家兰，赖钟雄，刘生财

（福建农林大学园艺植物生物工程研究所，福建福州 350002）

茄子是茄科、茄属一年生的草本植物，原产于亚洲热带，茄果可供食用，根茎叶可入药，具有利尿的功效，叶子也可作为麻醉剂，中国各地均有栽培，为夏季的主要蔬菜[1]。但茄子种子外壳坚硬且厚，萌发过程中种子表面产生黏性物质，导致种子的透气性和透水性都较差，本身的萌发较为困难。因此，如何快速打破种子的休眠，提高发芽率，在生产中是一个非常重要的问题。许多植物激素普遍在种子中合成，这说明激素对种子的萌发和生长有很大影响，但目前尚不清楚外源激素对种子的萌发和生长会产生什么样的影响，而该试验通过用不同外源激素和同一激素的不同浓度对同一茄子品种进行处理，研究对种子萌发和幼苗生长的影响，旨在找出促进茄子种子萌发的方法，以期为茄子的种植提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

以选育的紫色长茄‘福茄ZL’种子为材料。

1.2 试验方法

使用不同浓度外源激素 SA（0.5、1.0、2.0、4.0 mmol/L）、GA3（25、50、75、100 mg/L）、IAA（0.5、1.0、1.5、2.0 mg/L）、6-BA（2、4、6、8 mg/L）进行种子催芽处理，以清水浸种为对照，各处理及浓度见表1。

表1 处理茄子种子的外源激素浓度

在烧杯中分别加入不同种类和浓度的外源激素20 mL，用滤纸包好茄子种子，每包30粒，放入容器中，浸种15 min。然后将种子捞出，使用清水洗去种子表面的激素，再放入冷水中浸种15 h。

分别在培养皿内铺上4层潮湿的纱布，将浸种的茄子种子均匀地摆在纱布上，盖好盖子放入25℃、黑暗的培养室中进行催芽。催芽期间，每天观察，并早晚2次冲洗种子表面产生的黏液，以利于种子呼吸和保持湿度。露白后，每天加水保持水分即可。

1.3 指标测定

每天对茄子种子的发芽情况进行观察记录，在进行处理7 d时统计发芽势，9 d时统计发芽率。在处理13 d后，每个处理选出3株长势良好的幼苗，统计茎长和植株鲜重。

2 结果与分析

2.1 外源激素对种子萌发的影响

2.1.1 SA。从图1的结果可以看出，和对照组相比较，浓度为0.5和1.0 mmol/L处理对种子的发芽势有显著性抑制，1.0 mmol/L的处理对种子的萌发抑制更为明显，浓度为2.0 mmol/L的处理对发芽势无明显影响，最高浓度的处理对发芽势和发芽率都有促进。随着SA浓度的提高，其对于种子萌发由抑制转为促进。

2.1.2 GA3。从图2的结果可以看出，在发芽势方面和对照组相比较，浓度为25 mg/L的处理对种子的萌发有极显著的抑制作用，而50和100 mg/L的处理对发芽势的促进最为明显，以浓度为100 mg/L的促进作用最强。在发芽率方面，50和100 mg/L的处理也有促进作用。整体来看，低浓度GA3抑制种子萌发，高浓度促进萌发。

图1 SA对茄子种子萌发的影响

图2 GA3对茄子种子萌发的影响

2.1.3 IAA。从图3的结果来看，所用4种浓度的激素处理都对种子的发芽势有抑制作用，在发芽率方面，最高浓度的激素处理促进了种子的萌发。整体来看，处理组对种子的发芽有抑制作用，但是随着IAA浓度的提高，抑制作用逐渐减弱，继而有促进种子萌发的趋势。

图3 IAA对茄子种子萌发的影响

2.1.4 6-BA。图4的结果表明，所用4种浓度的6-BA对种子的萌发并无显著性的促进。在发芽势方面，随着浓度的提高，6-BA对种子萌发的抑制作用逐渐减弱，8 mg/L时达到对照组水平。在发芽率方面，随着浓度的提高，发芽率有一个先提高再下降的过程，6 mg/L时，几乎达到对照组水平，但是整体对于种子的萌发有抑制作用。

图4 6-BA对茄子种子萌发的影响

2.2 外源激素对幼苗生长的影响

2.2.1 SA。由图5可以看出，相对于对照组，经激素处理的组，对种苗茎的生长有促进作用，且随着浓度提高，促进作用越明显。在鲜重方面，随着浓度的提高，植株的鲜重有一个提升再下降的过程，在1和2 mmol/L SA的浓度下，植株的鲜重达到最大（图6A）。

2.2.2 GA3。由图7数据可以看出，茎长随着GA3浓度的升高而升高，而且有一个显著提升的过程，最高浓度的处理，与对照组相比，可以使茎长增加0.59 cm。而在幼苗鲜重方面，有一个增加再下降的过程，且在浓度为50 mg/L的处理组中，鲜重达到最大，与对照组相比，有极显著的提升（图6B）。

图5 SA对茄子幼苗生长的影响

2.2.3 IAA。由图8数据可以看出，茎长随着IAA浓度的升高而变长，直到1.5 mg/L达到一个峰值，随后回落到对照组的水平。而鲜重在浓度为1 mg/L的处理组达到峰值，随后也开始回落。从4组浓度处理来看，适当浓度的IAA对于幼苗的生长有促进作用（图6C）。

图6 不同外源激素处理对茄子幼苗生长的影响

图7 GA3对茄子幼苗生长的影响

图8 IAA对茄子幼苗生长的影响

2.2.4 6-BA。由图9可以看出，在茎长方面，浓度为2 mg/L的6-BA处理相对于对照组有促进作用，在4和6 mg/L的处理组中，茎长反而低于对照组，在8 mg/L时，茎长再次增长，达到4组中的最大值，在植株鲜重方面，处理组都要稍高于对照组，且有一个提升、下降、再提升的过程。从整个数据结果来看，高浓度的6-BA对于幼苗的生长有促进作用（图6D）。

图9 6-BA对茄子幼苗生长的影响

3 结论与讨论

激素是植物体内重要的微化学信号，对调控植物体内的各种代谢过程有着积极作用[2-3]。而外源激素法已成为阐明种子萌发的激素调控机制、调节幼苗生长等方面重要的研究手段，在多个物种得到广泛应用[4]。夏瑾华等研究认为，不同浓度的SA、GA3、6-BA对种子萌发有不同程度的影响[5]。

（1）该试验中经不同浓度SA浸种后的种子在发芽率和幼苗生长方面相对对照组（CK）都有显著变化。高浓度的处理促进了种子的发芽和幼苗生长。

（2）高浓度的GA3处理，促进了种子的萌发和幼苗生长，而且随着浓度的提高，对种子萌发和幼苗生长的影响有增强的趋势，这与马留纯等得出的结论一致[6]。

（3）外源激素IAA处理的组，在一个浓度范围内（0.5～1.5 mg/L）随着浓度的升高对幼苗的生长的促进也逐渐增强，在1.5 mg/L时促进作用最为明显，超过这个浓度，生长开始减缓。这个结果也符合内源IAA含量对植物茎生长的特性曲线，即超过或低于一个最适值，生长都会被抑制。

（4）6-BA是一种非植物内源的生长调节剂，能促进细胞分裂[7-8]。该试验中，最高浓度（8 mg/L）6-BA处理提高了种子的萌发和幼苗茎的生长，而低浓度（4、6 mg/L）的处理，对茎的生长有抑制作用。