骏盈酒业威士忌精品店迎二周年庆

近日，由帝亚吉欧与骏盈酒业通力打造的全球首家帝亚吉欧威士忌精品店迎来二周年店庆。当日，帝亚吉欧与骏盈酒业威士忌精品店独家合作的“原桶臻选”波特艾伦40年最老单桶于此二周年之际尊荣献礼，以此纪念威士忌精品店历经两载所取得的做人成绩以及为华南地区乃至中国的威士忌文化普及与推广所做出的贡献。为提前献礼威士忌精品店二周年庆，“致意波特艾伦最老单桶藏家聚宴”也于庆典当晚举办，苏格兰大师及各界藏家再次汇聚羊城、一同致意波特艾伦最老单桶。

《100全球最佳中餐厅》发布暨颁奖晚宴

1月21日，由新加坡著名酒评人庄布忠撰写及出版的《100全球最佳中餐厅》发布暨颁奖晚宴在中国香港湾仔福临门举办，世界各地的名厨、侍酒师、中餐厅、酒庄代表等应邀出席，包括Domaine Clence Dillon（克兰斯狄龙酒业）总酿酒师Jean Philippe Delmas（让·菲利普·德玛斯）、得奖美食作家Fuchsia Dunlop（扶霞·邓禄普）、香格里拉集团葡萄酒总监，中国第一位侍酒大师吕杨等。《100全球最佳中餐厅》史上第一次收集了世界上最佳的中餐厅，向读者介绍各中餐厅的历史故事，解剖他们如何承传和发展中华饮食文化，并将名菜与世界各地的美酒搭配。其中29间中国香港餐厅、48间中国内地餐厅入选榜单，在榜单中亦会选出年度10佳中餐厅。

送狗迎猪，喜事连连！

AWSEC 25周年志庆

踏入猪年同时，AWSEC亦踏入了25周年志庆，为了让各相识多年的酒友相聚，AWSEC将于4月13日香港、6月15日广州，以及10月上海三城举办周年晚会，届时超过300位餐饮业界人士、AWSEC学生及毕业生、政府官员等爱酒之人都会出席这晚酒界盛事，参加的朋友更有机会赢到VINTEC酒柜等名贵礼品！你又怎可以错过？

百年包豪斯正式揭开序幕

1月15日，标志着德国魏玛（Weimar）包豪斯（Bauhaus）学院成立100周年，德国国家旅游局（GNTB）将与包豪斯联合会，以及一众地方旅游局合作，推出年度主题百年包豪斯，举办连串精彩活动，从文化旅游角度向经典理念致敬。在推出百年包豪斯的同时，GNTB亦不忘以德国夏日之城为题，继续发展文化与生态旅游，以五个主题一城市印象（Urban City）、浪漫小镇（Romantik）、海滨度假（Urlaub am Wasser）、文化藝术（Kunst und Kultur）、以及观光景点（Sehenswurdigkeiten）去推广城市和郊区的旅游路线。TWE富邑2019半年度财报速递：增长创历史新高，Penfolds香槟将面市

2月1 4日，澳大利亚葡萄酒业富邑集团（ Treasury Wine Estates）公布了2019年财年的上半年中期业绩，其净销售收入增长了16%，达到15 077亿澳元（约人民币72 56亿元），按固定汇率计算，其有机增长率（Organic Growlh Rate）为13%，达到了公司历史最高。

富邑集团同时透露其在法国地区的资源投资计划，包括对酿酒厂、葡萄园以及高端桶装葡萄酒等资源的获取或购买。这项投资将助力集团法国葡萄酒产品组合的进一步开拓，其中包括Penfolds奔富将于2019年上市的香槟，以及18个月前进入中国市场的法国品牌光之颂亿（ Maison de Grand Esprit）。此外，璞立酒庄（ Beaulieu Vineyards）将延续创始之初的法国酿酒传统基因，计划于2019年6月推出产自法国的葡萄酒。 （文、编：Carmen）