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浅谈核心素养下的高中生物实验教学

2019-09-10钱竹清

高考·下 2019年5期
关键词:高中生物实验教学核心素养

钱竹清

摘 要:《普通高中生物学课程标准》提出了以核心素养为宗旨的基本理念,包括生命观念,科学思维,科学探究和社会责任。随着新课改的推进,要求高中生物实验教学也要融入核心素养理念。本文就高中生物实验,如何实现教师为主导,学生为主体,提升生物核心素养作一阐述。

关键词:核心素养;高中生物;实验教学

高中生物是一门综合性和实践性都非常强的学科,而不管是哪一个章节的教学,都跟实验有着密切的关系。而传统的实验教学模式主要着眼于基础知识的传授,忽略了学生核心素养的培养,这显然已经不能满足实际的教学需要。那么,如何基于核心素养的要求,有效得开展高中生物实验教学呢?

一、通过观察实验,树立生命观念。

“生命观念”是指对观察到的生命现象及相互关系或特性进行解释后的抽象,是人们经过实证后的观点,是能够理解或解释生物学相关事件和现象的意识、观念和思想方法。培养高中学生的生物核心素养首要的就是树立正确的生命观念意识,只有这样才能促进学生形成正确的人生观、世界观和价值观,才能够在将来更有勇气面对困难和挫折,促进学生身心健康发展。高中生物有很多观察实验,可以很好的解决这一问题。

例如:必修1教材中:用高倍镜观察叶绿体和线粒体。学生已经学习过使用高倍显微镜观察几种细胞的实验,所以,可以让学生按制作流程完成装片的制作,先在低倍镜下观察,再换用高倍镜观察。有些学生自制的装片效果不太理想,可以看一下别的同学的装片,培养他们的合作探究意识。教师在学生观察时还可以提出问题:观察叶绿体和线粒体分别选择植物还是动物材料,为什么?这样可以激发学生的好奇心和进行生物实验的兴趣。在初中阶段,学生就已经涉及过光合作用和呼吸作用,但是不知道为什么。通过本节课的学习,理解了生物之所以能进行这些生理过程与叶绿体和线粒体密不可分。教师进一步提问:没有叶绿体和线粒体的生物一定不能进行光合作用和呼吸作用吗?在实验的过程中学生逐步养成了结构与功能相适应的生命观念。

二、关注科学史,培养科学思维过程。

“科学思维”是指尊重事实和证据,崇尚严谨和务实的求知态度,运用科学的思维方法认识事物,解决实际问题的思维习惯和能力。高中生物中,科学史的学习,有利于学生了解生物学实验的一般过程,方法,对科学品质和科学思维的培养有着重要的作用。

例如:必修1教材中:“光合作用的探究历程”,通过范.海尔蒙特,普利斯特莱,扬.英根豪斯,萨克斯,鲁宾和卡门,卡尔文等多位科学家的科学发现史,从科学家们的研究方法,逐渐养成科学思维的习惯。再如,必修3教材中:“生长素的发现过程”,达尔文,詹森,拜尔,温特等科学家发现生长素的过程,层层推进,通过一系列的对照实验,得出促进植物生长的一种重要的激素—生长素。在此基础上教师还可以安排学生自己查阅资料,收集赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯等其它植物激素的发现过程,进一步培养学生严谨的科学思维过程。

三、勤于思考,提升科学探究能力。

“科学探究”是指能够发现现实世界中的生物学问题,针对特定的生物学现象,进行观察,提问,实验设计,方案实施以及对结果的交流和讨论的能力。科学探究能力的培养,不仅有助于指导学生进行自主学习,主动的获取高中生物实验的相关知识,也有助于培养学生的创新精神和实践能力,让学生真正实现在科学探究过程中培养生物科学素养。

例如必修2教材中:孟德尔利用假说演绎法发现遗传规律的过程。孟德尔先观察豌豆的一对相对性状的杂交试验,提出问题:F1为什么全开紫花,F2紫花:白花=3:1?分析这些问题,孟德尔提出了四点假说,解释了上述实验现象。但解释的过程有人提出质疑,孟德尔又设计了验证实验—测交实验,证明了刚才的假说是正确的。最后,归纳综合,得出结论。学会了一对相对性状的杂交实验,教师可以提问:如果两对相对性状一起研究呢?又能得到什么结论,从而提升学生的科学探究能力,同时让学生从中领悟到坚韧的意志和持之以恒的探索精神,也是科学探究能够取得成功的重要原因。

四、理论联系实际,增强社会责任意识。

“社会责任”是指基于生物学的认识,参与个人与社会事务的讨论,作出理性解释和判断,解决生产生活问题的担当和能力。在高中生物实验教学中要重视理论联系实际,引导学生学会应用生物学知识,健康生活,并学会勇于承担社会责任。

例如必修1教材中:探究酵母菌的呼吸方式的实验,酒精与重铬酸钾反应,介绍原理:K2Cr2O7+3C2H5OH+4H2SO4→3CH3CHO+K2SO4+Cr2(SO4)3+7H2O,颜色反应由橙色变为灰绿色。学生在学完了这一节的内容后,教师可以利用这一点介绍酒精的危害,从而教育学生,看过“流浪地球”后,更深入的理解了“喝酒不开车,开车不喝酒”,拒绝酒驾,珍爱生命。又如必修1教材中:影响光合作用的因素,农田中化肥施多了,会造成土壤板结,也會造成水体富营养化,应该多施有机肥。农业上病虫害可以采用生物防治,减少农药的使用,保护环境。

总之,新课程要求基于核心素养下进行高中生物实验教学,教师要不断改进教学方法:通过观察实验,树立生命观念;科学家的经典实验中,培养学生的科学思维习惯;在探究实验的教学中,提升科学探究能力;最后学会运用已经掌握的生物学知识解决实际生活中的问题,增强社会责任意识。学会健康生活,努力将学生培养成适应未来社会的创新型人才。

参考文献

[1]中华人民共和国教育部.普通高中生物学课程标准(2017版)[S].北京:人民教育出版社,2017.

[2]于智勇林颖韬.基于核心素养下的高中生物实验拓展式教学模式的实践研究[J].中学生物学.

[3]黄金秋.基于核心素养的高中生物实验教学实践[J].中学教学参考.

[4]陈亚羡.高中生物实验教学中培养学科核心素养的策略[J].教师教育,2018.08.

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