王新 陈娟 梁正 胡永林

高庆国博士毕业于美国田纳西大学，获政治学博士学位。

担任北京市东方紫酒业有限公司董事長、句容市东方紫酒业有限公司董事长、夏津东方紫酒业有限公司董事长。高庆国博士是著名的国际政治学者及战略策划专家。在担任英国PA咨询集团中国区总裁期间（2001-2012年），他领导和参与了中国众多的咨询策划项目，其中包括海南国际旅游岛项目，天津滨海新区国际招商项目及北京首都国际机场发展战略等。

自2001年担任PA咨询集团中国区总经理以来，一直负责PA集团中国公司的管理和项目开发工作。PA咨询集团是世界领先的管理、系统和技术咨询公司，于1943年在英国伦敦成立。目前，PA在全球35个国家和地区设有40多个分公司和办事处，拥有3000多名知识广博、经验丰富的优秀咨询人员。过去六十多年来，PA政府服务公司一直为亚洲、非洲、欧洲和美洲等发达国家和发展中国家的公共领域、城市规划和区域发展规划提供咨询服务，帮助客户制定国家和地区经济发展战略、产业发展规划、城市交通规划以及可持续性旅游资源保护与利用，并在此基础上成功地协助当地政府进行招商引资，推动了当地经济的发展。

2009年与陈薇伊等人联合收购了江苏省句容市的台资企业句容乡亲饮品厂，并增资更名为“句容市东方紫酒业有限公司”。创建“东方紫”品牌，推出了继红酒、白酒、啤酒和黄酒之后的又一新品类酒——紫酒，在酒类市场中独辟蓝海，是世界紫酒开创者。东方紫·紫酒已经成为其他桑椹（葚）酒品牌酿造和品鉴的行业标杆。

作为东方紫酒业的董事长，高博士十分重视东方紫酒文化的挖掘和体系的建立，提出了“东方紫酒传承华夏桑文明，见证中华民族的伟大复兴”的理念，及“以桑椹为原料酿造的东方紫酒的诞生也将预示着一个新的酒品时代的来临。然而，东方紫酒不是对潮流的追逐，而是对中华文明的一次寻根。东方紫酒的意义不仅是开辟商业上的蓝海，更重要的是在沧海桑田之后对中华文明之洋的再发现和认知”的企业愿景。

同时，高博士一直关注紫酒产品的研发和品质的提升，先后与中国农业大学食品科学与工程学院黄卫东等多名教授合作，开展了紫酒酿造、丰富产品类型方面的研究，已经研发了四大类三十几款紫酒产品，其中“201110189499.1”等紫酒酿造工艺多项技术专利，获得中华人民共和国国家知识产权专利申请受理和授权。目前研究的内容、解决的关键技术、产品技术特点的创新点等，都为国内外同类产品的领先位置，为建立东方紫酒业奠定了技术基础。东方紫酒业于2011年与中国农业大学联合创立“东方紫酒研发中心”，高董事长任研发中心理事会理事长。

2013年在国务院参事室华鼎国学基金会的直接领导下，设立“东方紫国酒文化研究专项基金”，任执行主任。

东方紫酒的传奇

纵观酒品行业中经久不衰的品牌，无不拥有自己独特的文化。茅台、五粮液、汾酒，道光二五等等多不胜数，并且作为舶来品的啤酒和葡萄酒也有许多品牌有自己独特的文化。

为何这些品牌在本品类酒的之外还有着自己的文化呢？原因在于独特的企业文化能让消费者在享用商品所带来的物质利益之外，还能有一种文化上的满足，有助于培养品牌忠诚群。

因此，酒品，就要有文化来支持。

东方紫酒，是一款新品类的酒，但是它的历史却很悠长。对于紫酒的记载，最早出现于公元938年。位于今天新疆境内的于阗国国王李圣天，就曾经用皇室秘制的紫酒作为宴请来自中原地区晋国使团的专用“国酒”。《新五代史》中也有这样的记载：“以蒲桃为酒，又有紫酒、青酒，不知其所酿，而味尤美……”。由此可见，东方紫酒已经有千年的历史了，而且不同于葡萄酒。东方紫酒是中华民族自己的美酒，有纯正的中华血统，蕴含着浓浓的中华文化。

东方紫酒是以桑树的果实——桑椹酿造而成的。桑椹对中国人来说，一点都不陌生。她是古老桑文化中的一部分。远古农业和桑蚕业的发展，丝绸之路创造了中国历史上的鼎盛时代，时至今日，中国的丝绸制品依旧被世界各国友人所推崇。东方紫酒是桑文化的延续，桑椹酿造的东方紫酒也承载着中国文化的精髓。

斟一杯紫酒，站在窗台前，任由风扬起飘逸的窗帘，如紫水晶般的光芒在高脚杯里缓缓流动，这色泽紫得尊贵又深沉，热烈而不轻佻。轻轻摇动酒杯，桑椹的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香在空气里融为一体，扑鼻而来。深啜一口，紫酒特有的微甜、微酸、微涩、微香等复杂的口感慢慢充溢，微妙均衡，醇正浓香，这种丰满绵长的感觉一直在唇齿间流溢。紫酒的口感和饮用习惯与国外的高端葡萄酒十分相似，同时，其养生功效却是葡萄酒不可超越的。

东方紫酒，作为中华酒文化、桑文化、皇家文化、中华文化集于一身的美酒，以其独特的功效，丰富的文化，必将成为新时代中华民族在世界上的一个新的代名词。

“桑叶养蚕织丝绸，桑果精酿出紫酒”。紫酒是以优质桑果为原料酿造的一种新品类酒，是一款中华美酒。东方紫是世界紫酒开创者！

东方紫，是以桑椹酿酒为源发点，弘扬中国五千年桑文明为宗旨，制造高品质紫酒产品，2011年，与中国农业大学合作成立了“东方紫紫酒研发中心”，专注紫酒深度开发与生产，树立中国的高端发酵酒品标杆，打造真正属于中华民族的高端品牌，完善和丰富“东方紫”紫酒产品系列。2013年，东方紫酒业与国务院参事室华鼎国学基金会联合成立了“东方紫国酒文化研究专项基金”。2018年成立了东方紫桑产业研究院，东方紫以谦卑崇尚之心发掘弘扬桑文化，与多个重点大学成立工作站及研发中心。构建蚕桑产业技术体系，加强科技创新，打造集科研、种植、加工、销售为一体的桑产业发展模式，推进桑产业资源综合利用，以生态桑产业为契机，推进桑产业的多功能、多元化发展。

作为一个有社会责任的企业，公司采取龙头企业+合作社+桑椹种植户的模式，自2009年收购台商企业以来，东方紫公司每年按时向果农支付桑果款，带动了周边上千户农户共同致富。

潜心做品质，东方紫成立以来始终贯彻产品品质是企业发展的基石这个发展理念，几年来他们不忘初心，始终坚持对产品品质的追求没有最好只有更好。好酒是“种”出来的，东方紫从源头把控产品品质，桑果种植基地就是紫酒的第一生产车间。对于紫酒来说，种植园管理一小步，是品质保证的一大步。每年东方紫通过技术培训的方式，对当地的农户进行技术指导，严格管理，保证了优质桑果的供应。

仅原料采集，就堪称国内制酒行业的标杆。东方紫不选用普通桑果，而采用台湾“桑果1号”专用酒桑，果实体型较大，颗粒饱满，酿造出的酒，不仅保留原汁口感，醇厚清爽，而且入口柔美，回味悠长。由于桑椹天生娇贵，皮薄，多汁，成熟后保鲜时间很短。采摘后必须4小时内瞬间鲜活压榨，为此，企业几年来不断改进更新设备，创新酿造工艺，在研发团队和酿酒师们的共同努力下，东方紫酒的品质和口感深受国内外品鉴者喜爱。

一个品牌对应着一个品类。在每个品类上，除了领导品牌之外，还会有大量后进品牌和追随者。领导品牌具有天生优势，这个优势是消费者赋予的。东方紫找到适合成长的品类，嫁接消费者对桑椹、桑文化的认知，成功创造紫酒新品类与其他酒种相抗衡。这就是东方紫成为世界紫酒开创者所无法比拟的品类优势。

东方紫，开创了一个全新的品类！东方紫酒的诞生是恰逢其时。东方紫酒不是对潮流的追逐，而是对中华文明的一次寻根之旅。紫酒的意义不仅是开辟商业上的蓝海，更重要的是在沧海桑田之后对中华文明的领悟和认知。

不久前，公司董事长高庆国博士接受了中央电视台《对话中国品牌》栏目主持人董倩的专访，我们不妨来看看他们精彩的对话：

主持人：不管是白酒还是黄酒还是葡萄酒，能够在达到您刚才所说的那种既有厚重的底蕴又能够在国际高端市场上跟人家一拼的东西，除了茅台好像没有其他的第二个了吧？

高庆国：你前面的话我特别同意，后面那句话我有点不太同意，董老师，茅台非常好，茅台是中国的国粹，但外国人喝不惯，酱香型。董倩老师我给你分享一个真实的故事，2010年的时候我做了一瓶紫酒，桑果酒，给我一个美国的好朋友，鲁宾（音）博士，鲁宾博士喜欢酒也懂酒，到中国来过很多次，但对中国的白酒喝不惯，对中国的红酒他又从来不恭维，可我想让他喝这瓶紫酒，于是我就说鲁宾博士，您穿的这身睡衣是什么做的？Chinesesilk，中国的丝绸嘛，很好，那我就问他，你知道丝绸是什么做的吗？做丝绸的原料是什么？他有一些茫然，我说丝绸是桑叶做的，桑叶养蚕织丝绸，我送您的酒呢叫紫酒，也叫桑果酒，它是桑的果实做的，一个树上的东西，还没等我讲完，他就非常兴奋地说，哦，他说那肯定好，所以他就喝了这瓶酒，所以可以想见，由中国的桑蚕丝绸文明做背书，东方紫酒走向世界，是指日可待的。你看，丝绸能代表中国走向世界，你像我們古代祖先的时候，我们祖先摘桑养蚕，织丝绸，开创丝绸之路，把中国远古的文明推向世界文明的顶峰，今天沧海桑田之后，用桑果，一棵树的精华所在做一款酒，叫东方紫酒，走向世界。你看我讲了，我们愿景很高大，愿景很宏阔，但是做的事情很简单，就是用桑果为原料，酿造一款好喝的、健康的有文化底蕴的酒，叫紫酒，完了之后，就是做的事儿很简单，让更多的人了解喝到健康有底蕴的东方紫酒。

主持人：您有这么一个想法是挺好的，但是要把它给落实起来，真的可能您这一辈子都不见得够用呢。

高庆国：你说的特别对，那又怎么样呢？从我们开始做嘛，因为现在开始卖酒了嘛，如果说刻意地做国际市场，那没有意义，我说的是从丝绸到紫酒，说穿了，从桑叶到桑果，桑叶做丝绸，桑果做紫酒。

主持人：您的愿景是什么，未来？

高庆国：愿景是要做一款中国的美酒，跟高端酒品比肩发展，做好东方紫这个事儿。

东方紫酒通过了HACCP食品安全卫生控制体系认证、被中国绿色食品发展中心审核认定为绿色食品A级产品，是真的称得上是吃得好、吃得安全的好产品，东方紫扎根农业、发展农产品，更是对原生态的敬意。

我们祝愿，在中华民族伟大复兴的背景下，东方紫酒作为一种新品类酒及彰显中华文化的载体，凭借辉煌悠久的桑文化从中国走向世界，最终实现与世界其它高端酒品比肩发展，共同造福于人类。