杨华

每年春季，幼儿园草坪上那一株株烂漫盛开的樱花总能吸引幼儿的注意。在万花绽放的樱花树下，颇有“漫步徜徉轻纱里，春风化樱又十里”的诗情画意。我们二实幼的幼儿就生活在这样一个如诗如画的环境里。他们赏樱花、画樱花、品樱花，与美丽的樱花来了一次“零距离的亲密接触”。在接触过程中，他们主动搜索樱花的品种、观察樱花的外部特征、阅读关于樱花的美丽传说、品味樱花制作的美食……个个成为了关于樱花的“小专家”。

前台北师范学院院长欧用生教授认为：幼儿的生活就是课程，课程是师生共同建构的，是教师和幼儿一起书写的“成长故事”。在这个万物生长的美妙季节，根据幼儿对樱花的深厚兴趣，结合他们的年龄特点，教师把握其中有价值的内容，和幼儿一起探寻关于樱花的秘密，开启了“相约樱花季”的奇妙之旅。

案例一：猜一猜哪棵是樱花树？

冲突呈现：

大自然充满着神奇的魅力，幼儿乐于投入大自然的怀抱，探寻其中的奥秘。今天是2018年3月6号，我们中一班的幼儿又一次展开了自然探索之旅。

他们用手摸摸茶花树上绿油油的口十子、弯下身子用鼻子闻闻小草的味道、踮起脚伸长脖子看看高高的桔子树……

“这棵树好难看呀！”涵涵指着一棵还没长出叶子的树，捂着嘴一边笑一边说。

“是的呀，好难看，一片叶子也没有。”彤彤表示赞同。

“就像是个大光头！”强强大笑着说。

反思与调整：

看着幼儿对着光秃秃的樱花树哈哈大笑，我并没有直接告诉他们这棵树很快就會满树粉嫩，如云似霞，而是故作神秘地说：“我们幼儿园里的樱花树马上就要开花了，到时候可漂亮呢！”

“老师，哪棵树是漂亮的樱花树呀？”

“你们猜猜是哪一棵？”我并不直接给幼儿答案，而是让他们自己思考。

“肯定是这一棵。”浩浩指着绿意盎然的桔子树，肯定地说。

“对，就是这棵树，它就是樱花树。”其他幼儿纷纷表示认同，并向桔子树靠拢。

“为什么它是樱花树呢？”我反问道。

“因为它有好多的绿叶子。”“因为它漂壳。”“因为它好高啊！”……

他们你一言我一语地发表自己的观点。

“老师，我们认为它是樱花树。”另外一些幼儿指着茶花树说。

我建议大家各自站到自己所支持的大树下面。结果一半以上的幼儿坚定地站到了桔子树下，另一部分站到了茶花树旁边，只有我一个人孤零零地站在光秃秃的樱花树下。

深度反思：

幼儿讨论问题时有自己的见解，由于认知水平和经验的不足，他们的想法有时不一定正确。当发现幼儿犯错时，教师不应指责他们，应该以尊重、平等的心态与他们交流。了解其观点，鼓励其运用多种方式寻找答案。幼儿带着疑问和父母、小伙伴运用上网、查图书等方法了解樱花树的特点和生长规律，从而自己认识了樱花树。通过实地观察，辨别樱花树与其它树种的差别，积累了丰富的科学知识和认知经验。通过让幼儿自己主动寻找答案，增强了其观察的细致性、求知的主动性，对其不怕困难等良好行为品质的塑造也打下了基础。我和幼儿的“相约樱花季”主题活动也自此拉开了序幕。

案例二：用自己喜欢的方式表现樱花！

冲突呈现：

樱花树开花了，满树的樱花吸引了无数好奇的小眼睛。幼儿小心地呵护着粉嫩的樱花，用小手摸摸花瓣，拉着小伙伴一起赏樱花……他们讨论、交流各自观察时的发现：“樱花是粉红色的，我最喜欢粉红色了。”“我昨天和妈妈上网查了资料的，樱花还有白色的呢。”“老师我想把漂亮的樱花画下来。”

我建议幼儿用画笔画出他们喜爱的樱花。可毛毛却对我说：“老师，我不想用笔画樱花，我想用橡皮泥捏樱花。”

听到毛毛的想法，其他幼儿也纷纷提出自己的想法：有的想用剪刀剪樱花、有的要用手指颜料画表现樱花、有的想用粘贴画来表现樱花……

反思与调整：

听到幼儿的建议，我感受到他们表现樱花的热情，他们都想用自己最喜爱的方式诠释其对樱花的喜爱。他们当中有的擅长于绘画、有的擅长于捏泥土、有的擅长于粘贴等等，他们乐于用自己最拿手的方式来表现樱花。单一的绘画形式远远无法满足所有幼儿的艺术表现需求。

于是我为幼儿准备了彩笔、颜料、超轻粘土等多种材料，鼓励他们结合已有的直观经验，大胆想象和创造，展现出最美的樱花。

（以下为幼儿们的作品）

反思与调整：

深度反思：

在活动中教师引导幼儿运用手、眼、鼻等多种感官参与，在与樱花直接接触的过程中，感知其外形、颜色、形状等，并建立直观而丰富的经验。在充分的感性经验的基础之上，鼓励幼儿大胆想象，并用适当的方式表达表现，感受活动带来的快乐和成功。《指南》中建议为幼儿提供丰富的便于幼儿取放的材料、工具或物品，支持幼儿进行自主绘画、手工、歌唱、表演等艺术活动。在活动中，当幼儿有合理需要时，我们应满足他们的合理要求。为幼儿提供颜料、超轻粘土、彩笔等多种绘画、手工材料，满足他们的不同需要，并鼓励他们运用绘画、捏泥、手工制作等多种方式表现自己的所见所想。

案例三：老师，樱花可以吃吗？

冲突呈现：

渐渐地，樱花开始凋落了。粉色的樱花随风飘落，仿佛下起了樱花雨。幼儿追逐风中飞舞的花瓣，快乐地与落花游戏。嬉戏之后，他们捡起树下的落花，使劲地用鼻子闻，疑惑地询问：“老师，樱花怎么不香呀？”我捡一朵花，也使劲地闻一闻，正如幼儿所说，一种几乎可以忽略的淡香。

“老师，樱花可以吃吗？”

“我妈妈每天都用玫瑰花泡茶，玫瑰花可以吃，樱花一定也可以吃。”明明胸有成竹地说。

反思与调整：

我和幼儿共同查阅读相关的资料，发现樱花不但可以食用，而且还有许多功效：

1.止咳，平喘，宣肺，润肠、解酒

2.樱花瓣的提取物有抗糖化效果，抑制糖化的生成，保持美肌状态。

3.随着年龄增长骨胶原不断减少，樱花则有促进骨胶原再生的效果。

4.抑制黑色素的生成，具有美白的功效。防止肌肤变粗糙，具有抗炎癥的作用。

了解到樱花的功效和食用性后，我与幼儿到户外捡来飘落的樱花，用清水洗净并沥干水。幼儿在樱花上洒上白糖进行腌渍。经过一晚上的腌渍，第二天樱花蜜就制作完成了。他们惊喜地发现，原本气味非常清淡的樱花，经过白糖的腌渍后，原本内含的香气得到充分的散发。他们兴奋地用鼻子闻樱花蜜的香味，有的幼儿觉得得樱花蜜的味道像棒棒糖、有的觉得这种香味像诱人的爆米花。用糯米粉、白开水，加入适量的樱花蜜，不断搅拌，一碗又有颜值又有美味的樱花羹就制作完成了。

（以下为我与幼儿共同制作樱花羹的图片）

深度反思：

幼儿对樱花感兴趣，先关注其外观特征等，在形成具体直观经验的基础上进而关注其食用价值。对樱花的研究使幼儿的认知和能力不断提升和发展。他们全程参与樱花羹的制作，感受制作过程中食材形、色、味等的改变。主动参与劳动，培养幼儿自理能力的同时，更能感受到品尝自己劳动成果的快乐，体验探索之旅的甜蜜。许多幼儿吃完樱花羹纷纷表示还要再来一碗，小宇更是期盼地对我说：“老师，这个樱花羹真是太好吃了，我真想天天吃！”

案例四：主题墙让幼儿自己做主！

冲突呈现：

在“相约樱花季”主题墙的布置过程中，主题墙的内容是应该呈现教师唯美的作品还是呈现幼儿的探究之旅呢？

反思与调整：

陈鹤琴说过：“通过幼儿思想和双手布置的环境，可使他对环境中的事物更加认识。”在主题墙的布置过程中，与幼儿进行讨论，结合幼儿的兴趣、意愿来布置主题墙，多给幼儿一份信任、多给幼儿一份权力、多给幼儿一份鼓励，让幼儿发挥其应有的作用。让主题墙真正成为幼儿与教师之间的近距离的对话。这样的主题墙创设才能发挥其创设本身的意义。

（以下为我和幼儿共同布置的“相约樱花季”主题墙）

深度反思：

《纲要》中明确提出“环境是重要的教育资源，应通过环境的创设和利用，有效促进幼儿的发展”，因此，以“幼儿发展为本”，创设幼儿发展所需要的主题墙就显得尤为重要。我们应该让幼儿成为环境创设的主人，并与环境有效地对话，让幼儿园班本课程成为班级环境创设的内容，使主题墙成为幼儿学习的互动平台，促进幼儿的全面发展。

此次“相约樱花季”主题活动因地制宜，结合实践，运用幼儿生活中感兴趣的樱花作为探究对象，从认识樱花树→了解樱花树的生长特点→观察樱花→表现樱花→寻找生活中的樱花图案→运用樱花装饰生活→了解樱花的功效→制作不同的樱花美食→品尝樱花羹等活动，教师与幼儿共同探寻关于樱花的秘密，共同建构贴近生活、贴近自然的特色化课程。