孟婧　陈虹

摘要：文章从中国老龄化社会现状以及园艺疗法兴起的背景出发，结合老年人群体的特点，分析园艺疗法在老年人健康干预上的效用，进而提出基于园艺疗法的老年产品设计创新思路。研究旨在探索一种积极的方式，去解决目前无意义、无趣且被动的养老现状，为老年产品的创新设计发展提供新的视角和新的思路。

关键词：园艺疗法;老年产品;创新设计

中图分类号：TB472 文献标识码：A

文章编码：1672-7053（2019）08-0052-02

1园艺疗法概述

由于环境的污染以及现代人们不健康的生活方式，人们健康问题越来越复杂怪异。园艺治疗因其绿色安全的特点而兴起。园艺疗法源于英国，《英国庭院》一书中最早提到园艺疗法，但园艺疗法还没有一个明确的定义。目前，认为美国园艺疗法协会给出的定义比较权威，“园艺疗法是对于有必要在其身体以及精神方面进行改善的人们，利用植物栽培和园艺操作活动，从事社会、教育、心理以及身体诸方面进行调整更新的一种有效方法。园艺疗法旨在建立人和植物之间的关系，关注参与者在其中的提升与改善，通过“园艺”来进行“治疗”。

2老年群体的特征与养老服务模式

2.1老年群体的特征

2.1.1生理特征

老年人的视觉、听觉、触觉、嗅觉和味觉等知觉衰退，记忆力、注意力以及对信息处理的能力都大不如从前，容易产生感知障碍和记忆障碍。此外，人体的各项身体机能都会随着年龄的增长而衰退，表现为四肢肌力减弱、机体反应的准确性降低。老年人背肌、腰肌和下肢肌衰老最为明显，尤其是膝盖问题较多，容易患骨关节炎等疾病。老人需要进行适当地体育锻炼，促进全身的血液循环，以减轻机体的老年性衰老进程。

2.2.2心理特征

子女多忙于工作，加上老人自身精力等方面的限制，生活中很容易碰到自己不懂的事物，这使老人很容易产生孤独焦虑的情绪，感觉自己已经被时代抛弃，无所适从。老人的生活千篇一律，整天面对的都是自己衰老的身体和维持身体健康的各类药物，缺乏生活的乐趣，消极悲观的情绪严重。老年人的身体素质大不如从前，面对整天忙碌的子女，自己却无能为力，觉得自己成为了他人的附庸，久而久之，便产生了自卑自责的情绪。

2.2养老服务模式

家庭、社区和养老机构成为现阶段我国养老服务发生的三大环境。如图1为目前三大养老模式的优缺点对比图，图2为目前主要的养老内容与方式。根据马斯洛需求层次理分析，这三种模式都满足老年人生理和安全的需求，但社交需求、尊重需求以及自我实现需求却没能很好地满足，问题分析如下：

1）养老服务固化单一。提起养老服务的内容与方式，大多数服务者想到的都是上述表格中提到的，有的养老环境中甚至没有“活动设计”与“精神慰藉”，老人作为服务的接受者，完成吃、睡、走动等简单枯燥的行为。

2）老人交流互动的机会。虽然在有的养老环境中有“活动设计”这一板块，但目前多是课堂讲座和文娱活动为主，老人多以观众的角色出现，没有真正调动起广大老年人的积极性，缺乏交流互动的机会。

3）“精神慰藉”的效果亟待提升。“精神慰藉”主要是服务人员上门陪伴老人聊天，或者给老人发送一些关心其生活的短息等。一般来说，老人不大可能跟自己不熟悉的人敞开心扉，而且服务人员的素质与人员变更等都会影响到老年人的情绪，“精神慰藉”的效果还有待提升。

3园艺疗法在老年人健康干预中的效用

3.1提高身体机能

园艺疗法的过程中，会涉及到许多不同程度的体力活动，如抓、握、伸展等，通过这些潜在的运动锻炼，可以改善老年人的手眼协调性和身体平衡感圈。有效刺激老年人的触觉、视觉、听觉、嗅觉以及味觉，激发老年人的机体潜能。此外，研究发现园艺疗法能够降低血压、减轻疼痛，对老年人的身体健康大有裨益。

3.2缓解负面心理

伴随着植物的播种、发芽和收获，老年人可进行多种园艺活动，如设计规划、整地栽植、病虫害的防治、以及成果的分享等，老年人在期间表现出的创造力会极大提高自己的自信心，有效提升他们的积极情绪，并且降低诸如孤独焦虑等消极情绪。研究表明，园艺活动可以提高老年人的生活质量。生机勃勃的绿色植物作为老年人心理健康的“花草医生”，帮助老年人找回对生活的热情与希望。

3.3增加社会交流

老年人的社交圈子较小，并且老年朋友之间的话题也往往离不开子女、家庭以及健康，极大地降低了老年人社交的幸福感。园艺疗法的引入，增加了老年人与社会接触的机会，通过与周围朋友、家人，以及社会服务提供者的交流咨询和成果分享，可在一定程度上消除老年人的孤独感。

4基于园艺疗法的养老产品设计创新思路

4.1园艺工具的创新设计

通过上述的分析可以得知，在老人对植物的进行日常照料的过程中，自身的身体机能会得到一定程度的改善，因此，可将老年人健康状况改善程度与植物的发育程度进行可视化的设计，让老人实实在在地感受到园艺治疗的益处。

讓老年人坚持进行身体机能的锻炼，完全依靠其自主性是远远不够的。根据Fogg Behavior Model（FBM）可知，个体在发生某个行为时，必须具备3个要素：足够的动机（Motivation）、实施这个行为的能力（Ability）、实施这个行为的促发点（Trigger）。在园艺疗法中，老年人自身身体机能的提高以及花草植物的茂盛生长都有助于老年人更加积极去投入园艺活动之中。

以此为切入点进行设计时，可改良传统的园艺工具。如以老年人给植物浇水为例，通过手臂的抬高或者手部的按压完成浇水动作，可在灌溉壶中内置智能硬件，记录老人连续抬高手臂和手部按压的次数，并显示老人的协调性与平衡感的进步程度。伴随着植物生长发育，老人自身的健康状态也越来越好，这无疑会给老年人带来莫大地鼓舞与激励。

此外，还可以从创新的操作方式上入手。同样以老年人给植物浇水为例，采用脚踩式出水、拉伸式出水等，将简单地健身动作和浇水联系起来，有利于老人保持良好的精神状态，让老人真正地体会到“我与植物一起进步”。

4.2情感纽带的建立

在园艺治疗的过程中，老年人同样可以以植物为“媒介”，建立与子女、朋友之间的“关系”，以此增加老人与周围交流的机会。产品设计可以从促进交流、增进感情的角度出发，开发设计相应的硬件设施与软件平台，如老人和子女一起进行植物的培育、园艺成果的创新分享平台等等。此外，可以进行一系列的包装设计，将老人培育的园艺成果作为小礼物送给子女、朋友或者家里的小孩子，让老人从中收获自信，肯定自己的价值。在社区或者养老院中也可以开展一系列的园艺活动，邀请老人和老人的子女或朋友共同完成，并且拍摄活动照片，增进大家的交流。

4.3产品服务系统的完善

老年人在培育植物时，可能会遇到各种问题，但老人处理问题的能力较差，不能独立地利用网络资源去解决问题。进行为老产品设计时，要充分考虑到这一点，建立更加人性化的产品服务系统。研究表明，与朋友或邻居的交往比和自己的成年子女交往，会给老年人带来更高的情绪。因此，完善的产品服务系统不仅仅带给老年人更加愉悦的园艺体验，也提高了老年人的社交活跃度。可在社区或者养老院中设立绿植培育基地，并为老人建立更加便捷实惠的一站式购买器具的渠道，在植物生长的各个阶段都给老人提供帮助，比如，何时浇水、如何移栽等。此外，也考虑到植物生长状况不好的情况，及时帮助老人进行植物疾病的救治，以缓解老人因为植物枯萎而产生的失望挫败等负面情绪。

5结语

园艺治疗绿色安全并且成本较低，没有不可预测的或者灾难性的风险，可作为一种健康活动，非常适用于老年人群体，能给老人带来身体性、心理性以及社会l生的改善。本文基于园艺疗法，探讨了老年产品的设计创新思路，希望为园艺疗法在老年人健康干预上的应用提供新的视角与思路。