王美玲，赵世明，律凤霞

(牡丹江师范学院生命科学与技术学院，黑龙江牡丹江157012)

随着环境污染、雾霾、人口老龄化、亚健康等全球问题日益突出，健康产业成为关系到全人类福祉的一项事业[1-3]。此时园艺疗法(Horticulture Therapy)应运而生，园艺疗法是利用园艺劳作辅助病人疾病的健康疗养方法，通过减缓心跳速度，改善不良情绪，减轻肢体疼痛，达到病患身心康复的治疗效果[4-5]。作为一种以疗为主以养为辅的新兴保健方式必将成为患病者辅助治疗、亚健康保健复健、健康人修身养性的重要途径[6-7]。

灵芝药用在我国已有2000多年的历史，被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的珍品，始载于《本经》。我国的灵芝人工栽培日趋成熟，产量逐年增加但产品的药用价值明显降低[8-10]，而灵芝子实体独特的木质结构，使其成为盆景制作的上佳材料，灵芝盆景以其独特经典的艺术造型和代表吉祥的传统内涵，作为祥瑞物及装饰工艺品点辍环境，彰显其艺术内涵并具有独特的观赏韵味[11，12]。

本文以人工栽培的灵芝子实体为盆景制作的主要材料，分别介绍单一子实体的微型灵芝盆景造型、栽培过程嫁接盆景造型、人工拼接盆景造型及灵芝异形子实体摆件的设计制作过程。探索灵芝盆景制作在园艺治疗中的应用前景。

1 材料与预处理

1.1 材料

1.1.1 灵芝子实体。牡丹江师范学院食用菌研发中心栽培产品；

1.1.2 盆景底托、盆器等。当地花鸟市场购买。

1.2 子实体材料预处理

灵芝成熟过程中及采收后生理后熟期间子实体表面生成厚厚的褐色孢子粉，贮藏过程中也有灰尘附着。

所谓预处理主要是清理表面附着的孢子及灰尘，彻底的清洗对于后续的刷清油、存放和保养都有重要意义，由于灵芝子实体独特的形状构造，清理时用细毛软刷在水流下顺纹路小心刷洗，阴干24h后刷薄薄的一层清油备用(如图1)。

图1 灵芝子实体预处理效果(自摄)

2 盆景造型设计理念

造型设计以灵芝原材料为基础，明确自己的设计理念，因灵芝子实体颜色多样形态各异，造型设计时可突显单个子实体形态美，亦可多个子实体组合彰显造型美；可先设计形态再进行个体组合，也可以在组合过程中寻找灵感确定造型；具体子实体颜色和造型还要与盆器(托)相衬。根据作品的寓意挑选盆器的材质、色调和形状。最后依据造型的繁简搭配适宜的小饰品，如微型桌几、亭台、鹅卵石或苔藓等，增加盆景意境的韵味。

3 不同灵芝盆景的制作过程

3.1 单一子实体微型盆景制作

有些灵芝子实体的个体较小，色泽及质感均具有艺术美感，可独立成为观赏品，配上色泽相近的底托或小盆器便可成为一个微型小盆景。子实体与底托(盆)固定时，以子实体的整体重心与底托的几何中心重合为宜，菇柄做5°～10°的倾斜(如图2)，制作方法简单，适合儿童或老年人操作。

图2 单一子实体的微型盆景(自摄)

3.2 栽培过程中嫁接造型盆景制作

灵芝人工栽培通常以木屑为栽培代料，而用于盆景的灵芝栽培多采用细木捆在一起，缝隙处填充湿木屑做成大捆，按食用菌常规的灭菌-接种-培养的程序养菌(如图3中A)，菌丝长满木捆后埋入栽培棚的沙质基床内出菇管护，由于木屑对大捆中的小木棒的隔离作用，菌桩中会多点出菇，菇蕾长大后形成多灵芝合体的基本造型(如图3中B)，灵芝未完全成熟时呈半木质结构，还可以根据造型设计任意定点嫁接，后续生长嫁接点会自然愈合成为一体(如图3中C)。

图3 灵芝栽培过程中嫁接造型(自摄)

栽培过程中按设计嫁接，生长结束造型已基本完成，之后的落托或落盆相对简单，根据造型的繁简选择底托或盆器(如图4)。

图4 栽培成型的灵芝落托或落盆(自摄)

栽培过程中嫁接成型相对时间长，技术要求高，既要有良好的设计基础，还要掌握一定的嫁接知识，同时要求有相应的食用菌栽培设施，因此受众面较窄，仅适用于有栽培空间的相对专业人士操作。

3.3 人工拼接造型的盆景制作

我国的灵芝人工代料栽培规模较大，产品多为单个的子实体，色泽多样形态各异，是灵芝人工拼接造型的最好原材料。拼接造型相对灵活多变，多仿照树桩盆景的造型设计模式：有单干式、双干式及丛林式(如图4)；尤其是鹿角灵芝做丛林式，似珊瑚似灌丛。

拼接的技术要点：选择大小各异的色泽相近的灵芝子实体，按设计蓝图逐一拼接：结合处用小铁钉加固、再用乳白胶粘合，24h牢固后再进行下一次拼接直至成型，将粘胶处刷同色油漆遮盖美化，拼接完成后将整个造型底部固定在木方上，象栽树苗一样栽入适宜的盆器中，盆器的色泽与形制应与灵芝主体造型相配，盆器表面或装点蛭石仿山体、或铺青苔仿林下植被，盆器表面如有空白宜可用微型小摆件美化。

图5 灵芝子实体人工拼接造型(自摄)

整个制作过程相对漫长，造型可简可繁，每次拼接都有阶段性惊喜，每个人均可按自己的审美完成作品，是最适宜园艺疗法的制作方式。

3.4 异形灵芝子实体摆件

灵芝生长过程中会有各种异形灵芝产生，尤其灵芝子实体生长初期多个围合，未完全木栓化的小灵芝会愈合成一体继续生长形成异于常规灵芝的超大特殊个体，预处理后可直接摆放在专用支架上做为摆件欣赏(如图6)。

图6 异形灵芝子实体摆件(自摄)

3.5 灵芝盆景的命名

就像绘画需要画龙点睛一样，作品需要一个好名字提气。盆景有或俗或雅的气质，或单调或自然的造型，还要贴切的名字来彰显主题，藏匿寓意，表达制作者悠闲的心境和安逸的兴致。在突出整体效果的同时吸引观赏者的注意。

3.6 灵芝盆景的养护

通风干燥的环境是摆放灵芝盆景的最佳地点。同时要定期放在阳光下暴晒，以免受潮发生霉变。灵芝盆景作为观赏工艺品，长时间摆放，会使其表面散落灰尘和生虫子，灰尘可以直接清洗，而霉变和生虫子则需要预防，整体制作完成后再刷一遍清油，既可以防虫防霉变，还可以增加光泽。优秀的作品用透明玻璃罩罩住，防灰尘也防治生虫子。

4 结论

灵芝盆景制作形式多样，过程可简单可繁琐，作品可通俗宜可高雅，在园艺疗法中具有广阔的实用前景。不同的病患按心智与心态差异随意选择，达到仁者见仁智者见智的制作及鉴赏效果。随着人们对生活质量和社会地位的不断高追求，社会竞争加剧只会愈演愈烈，而身处竞争中的人精神世界愈发紧张，各种身心亚健康呈常态化。园艺疗法作为一种调整心态和平复紧张的有效方法，正逐渐成为公众关注的焦点。灵芝盆景制作介于植物疗法和艺术疗法之间，以造型设计为园艺疗法的起点、以制作过程为园艺疗法的参与核心、以盆景作品为园艺疗法的劳动成果，集动脑动手及收获为一体，必将成为园艺疗法中喜闻乐见且可操作性强的一种方式。