会议名称：全国白酒质量安全追溯体系建設试点工作启动会议

会议时间：2019年5月30日

会议地点：泸州市

根据工业和信息化部消费品工业司工作安排，全国白酒质量安全追溯体系建设试点工作启动会议于5月30日在四川省泸州市召开。工业和信息化部消费品工业司，四川省泸州市人民政府，四川、北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、江苏、安徽、河南、陕西、贵州等13省市工业和信息化主管部门，中国轻工业信息中心，中国酒业协会，全国酒业标准化技术委员会，中国电子信息产业发展研究院，中国食品发酵工业研究院，中国轻工业企业管理协会，全国部分省份相关行业组织，以及全国各省白酒重点企业相关负责同志及代表近100人参加会议。

为贯彻落实中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，以及国务院办公厅《关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》和《关于开展消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的若干意见》，工业和信息化部消费品工业司积极推动和开展白酒质量安全追溯体系建设相关工作，促进白酒行业高质量发展，指导中国轻工业信息中心、中国酒业协会等单位于2018年9月在黑龙江省齐齐哈尔市召开了全国白酒行业质量安全追溯经验交流会暨白酒优质原料供给保障座谈会，于2019年4月在北京召开了白酒质量安全追溯体系建设试点工作座谈会。本次启动会议是贯彻落实中共中央、国务院相关文件要求的重要举措，标志着全国白酒质量安全追溯体系建设工作的全面启动，必将为白酒行业高质量发展提供积极的促进作用，进一步保障和加强食品安全工作。……