洪金兰 陈晓钱

摘 要：随着体验式旅游的快速发展，作为体验式休闲旅游分支之一的城市短租民宿越来越受到人们的青睐。探究城市短租民宿的服务场景与顾客体验的关系，对于促进城市短租民宿的发展具有重要意义。研究蚌埠大学城的短租民宿，结合深入调查和问卷收集，利用SPSS 20软件进行数据分析。研究表明：服务场景的外围建设、基础设施、卫生与消费者的功能体验、情感体验、价值体验均显著正相关。

关键词：城市短租;民宿;服务场景;消费体验

文章编号：1004-7026（2019）10-0012-02         中国图书分类号：F274;F592        文献标志码：A

从城市短租民宿的服务场景入手，探究服务场景与消费体验的关系，以期为民宿的经营管理发展提供一些建议。

1  研究对象介绍

近年来，随着蚌埠市对旅游开发的重视，城市短租民宿也应运而生。这些短租民宿主要针对大学生的假期活动的需求展开，因此这些民宿的目标群体是蚌埠的大学生。这些短租民宿大都是小区住宅改造，通过对房间、客厅及厨房进行主题装饰和设计，形成多样风格并以提供做饭的设备为特色。蚌埠市共有5所高校，且这些高校的位置都集中在大学城附近，研究蚌埠大学城的短租民宿具有一定的现实意义。

2  相关研究综述与维度划分

2.1  服务场景

Bitner最早提出“服务场景”专业词后[1]，许多学者都对服务场景展开了研究。Turley、Milliman（2000）认为服务场景由室内、室外、布局与设计、店头装饰、人员这5类变量组成。金立印（2008）[2]探究了服务人员的行为对于服务体验的影响。……