郑书莉 褚焱婷 寿寅羽 汤越 沈斌瑶 郑慧沁 马艺菱

[摘 要]浙江省农业适度规模经营模式经过若干年发展，企业经营效益水平及其影响因素成为备受关注的问题。本研究采用了案例访谈和问卷调研的方法，通过Logistic分析和交叉分析，明晰了浙江省规模农业经营的影响因素，为进一步提高农业适度规模经营效益提出了政策建议。

[关键词]农业适度规模经营;经营效益;影响因素

[中图分类号]F224 [文献标识码]A

近年来，随着经济的不断发展以及农民、农业、农村的主要矛盾发生转变，我国提出了“乡村振兴战略”，强调发展多种形式的农业适度规模经营，提高农业全要素生产率。农业适度规模经营由土地、劳动力、资本、管理四大要素的配置进行，有助于资源合理配置、农业深度发展。牵动着整个农业迈入社会化大市场，将千家万户分散的农民单个劳动和农副产品引入到激烈的市场竞争中，进而形成了以市场调节农业资源，商品率、投入产出率高，综合经济效益显著的农业规模经营格局。

1 问题的提出

浙江省根据国家政策规定，在坚持完善农村基本经营制度的基础上，实施土地适度规模经营政策，采取了转让、租赁、入股等多种形式开展土地适度规模经营。2016年，全省规模农业经营户达到10.2万户，经营人员达到35.0万人，在工商部门注册的农民合作社总数6.5万个，其中，农业普查登记的以农业生产经营或服务为主的农民合作社5.4万个。

土地规模经营政策在浙江省发展至今二十余年，耕地的利用率、对土地宏观调控能力、集约化和现代化水平、土地的综合生产能力和产生的经济效益明显提高。高效生态农业大力发展，现代农业综合区建立，绿色发展态势良好，新型农民不断培育。2017年，全省农林牧渔业增加值2056亿元，比上年增长2.9%，农业经济呈现稳中有升、稳中有进的发展态势。农林牧渔业增加值增速逐季向上，产业结构不断优化，夯实了乡村振兴战略基础。

在不断发展的过程中，浙江省农业适度规模经营效益也受到了许多外在因素的干扰，主要包括城市发展占用耕地导致耕地面积锐减;农业投入少，基础设施滞后;环境破坏带来的土地质量下降;土地经营管理仍较为粗放;从事规模农业经营人员年龄段偏于中年，急需注入大量专业技术人才等。农业适度规模经营效益高低直接决定这一模式的可持续性，在土地资源和区域经济较为独特的浙江省，农业适度规模经营效益及其影响因素问题，显得更有研究意义。

2 研究设计

本研究采用问卷调研与案例访谈相结合的方法。在查阅文献资料的基础上，首先通过个案访谈，访谈对象单位分别是江山市TJ果园合作社，长兴市HXMZ家庭农场，绍兴市新昌县AH鱼塘。对于当前农业适度规模经营效益问题轮廓有了定性认知之后，确定了问卷内容基本包括“被调查者基本资料”“经营效益”“影响因素”三个模块。基本资料模块问题包括被调查者性别、年龄、受教育程度、消费状况、从事农业类型;经营效益包括产品销售金额、各业经营收支情况、各业经营支出合计、年营业收入总额，销售净利率;影响因素包括经营规模，经营特征，是否接受农业专业培训，是否加入农业生产经营组织，是否采用新型农业经营方式。调研对象是从事经营活动、年龄在35岁到65岁的人员。基于被调查者受教育程度普遍不高的条件，采用当面问卷调研，并辅以问题解释，避免留置问卷和网上问卷带来的曲解问题。在调研地区的选取上，采用了简单随机抽样方法，抽取浙江省各地区各县的编号，考虑到舟山地区产业特征以及数据的不可获得性等原因，剔除了舟山市这一选项。选取10个县既保证了样本的代表性，同时又对问卷的可靠性提供保证。

在数据分析上，采用logistic回归模型，找到对农业规模经营的主要影响因素。对于放入logistic回归模型操作不便的变量，采取交叉分析，弥补简单描述性统计的不足和回归分析的缺失。通过交叉分析，检验部分要素特征在经营效益差别表现，主要用来检验不同行业、不同规模、有无采用电子商务销售、相关食品认证等，在经济效益上，呈现区别，从而有助于深化对农业规模经营提高效益措施的认识。

3 数据处理

本次调查共发放问卷200份，回收问卷180份，剔除无效问卷后，有效问卷169份，有效回收率93.9%。

3.1 数据预处理

从文献和访谈中，发现经营者的理念、认知能力、经营方式、销售状况、收入来源等对其收益状况影响较为明显，因此，选取投资回报率作为因变量，选取受教育程度、接受技术培训状况、销售方式、是否加入新型农业经营组织、是否加入农业合作社、是否采用新型农业生产方式等作为自变量，投资回报率作为因变量。

因变量收益状况用投资回报率来测量，计算方法是：。经过计算之后将所有被调查者的投资回报率分为“不好”“一般”“较好”，投资回报率不好y=1，投资回报率一般y=2，投资回报率较好y=3。

自变量的处理根据研究重点来分别进行。如受教育程度，本研究在访谈中发现，对新生事物的认知能力和接受能力的明显区别，以高中学历为分界线比较明显，故在进行变量定义时，将其定义为“高中以上学历”和“非高中以上学历”。以此类推，本研究所有的自变量如下：

受教育程度：X1： X11=1高中以上学历;X12=0非高中以上学历。

是否接受过技术培训：X2： X21=1接受过技术培训;X22=0没有接受过技术培训。

销售方式：X3： X31=1采用多种销售途径;X32=0 沒有采用多种销售途径。

是否加入新型农业经营组织：X4： X41=1新型农业经营组织;X42=0没有加入新型农业经营组织。

是否加入农民合作社：X5： X51=1加入农民合作社;X52=0没有加入农民合作社。

是否采用新型农业生产方式：X6： X61=1采用新型农业生产方式;X62=0没有采用新型农业生产方式。