文_本刊记者 宋谊青

生鲜电商作为电商品类中的后起之秀，一直备受资本市场关注。阿里系盒马鲜生，阿里和苏宁系苏鲜生，腾讯和永辉系超级物种，京东系7FRESH……互联网资本的涌入，吹皱生鲜市场“一池春水”。

事实上，生鲜为主的策略在前期的试水结果很不错，这种复购率高、毛利率高的商品能够直接带动利润增长，盒马鲜生全国首店之所以能够那么快实现单店盈利，生鲜产品做出了极为重要的贡献。

贴身肉搏战

随着“生鲜”在电商领域的不断升温，多家生鲜电商平台不断涌现。但好景不长，很多初创型生鲜电商企业由于太过烧钱，造成死伤无数的惨痛现状。近日，主打“线上订线下取，今日订明日取”的呆萝卜被曝出关闭多家门店。而就在几天前，盒马鲜生今年首次出现了关店的情况，永辉云创旗下的超级物种上海首店五角场万达店，最近也已经关门歇业。这也是超级物种首次关店。无独有偶，京东的7FRESH也在苦苦挣扎。今年2月，京东宣布淘汰10%副总裁级别以上的高管，随后不到两个月，京东9位CXO中的3位，陆续以个人和家庭原因辞职。

与此同时，苏宁易购的财报显示，苏宁小店仅在去年前7个月的亏损额就达到了2.96亿元，随着小店的快速扩张，这一亏损额将急剧扩大。如何止损，将是这些品牌必须面对的难题。

“竞争太激烈了，不好干。”鲜鲜超市负责人表示，“周边1公里范围内和我类似的生鲜超市有4个，而且每个小区还有各种团购群，更为重要的是一些生鲜电商也在大面积布局，未来的竞争更激烈。