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裂了缝的水缸也有用

2019-07-25赵元波

伴侣 2019年7期
关键词:凉拌菜芫荽赵元波

赵元波

家里那口用了几十年的大水缸裂了一条缝,水一倒进去就从裂缝里渗出,父亲看了看说:“都用几十年了,该让它退休了。”

其实,现在家里有了自来水,不像以前那样,得把挑来的井水倒进水缸里存起来,这么大个水缸在厨房里,也占地方,裂了一道缝,正好把它拿出去。

這么大个水缸放在院子里,想扔掉也很麻烦,我就琢磨着,该如何让它派上用场,继续发挥余热。做什么好呢?有了,就拿来当一小块菜地吧,平常吃的葱、姜、芫荽之类,买回家搁上一段时间,就不那么新鲜了,干脆拿这个裂缝水缸种上它们得了!

于是,我找来了园土放进水缸里,撒上农家肥,把葱、姜种上后,再把芫荽、小白菜的种子撒在上面,浇透水,一畦菜就种在了水缸里,水缸有裂缝,就是水浇多了,也不会烂根,这裂缝,正好能让多余的水渗出去,雨水多了,也不会形成积水。

不久后,芫荽和小白菜都长出苗来,也许是生土的缘故,芫荽和小白菜都长得特别壮,葱呢,也冒出了头,长势不错,姜呢,躲在土里面,一点儿也不着急。想不到,裂了缝的水缸真的还派上了用场。拔一把嫩绿的小白菜,加上点葱段和姜末,一道汤就做成了;吃凉拌菜的时候,拔上一棵芫荽,味道真的不一样呢!裂了缝的水缸,并非一无是处,扬长避短,用对了地方,照样能物尽其用。

有些时候,看似是缺点的地方,恰恰是再利用时的优势。

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