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黑啤酒、黄啤酒夏天应该喝哪种

2019-07-25大葱

饮食保健 2019年14期
关键词:麦芽饮酒酒精

文/ 大葱

一到夏天,各大饭店小摊上,啤酒成了销售最好的饮品。在吃大排档时,你会发现桌子上、地上有着各式各样的啤酒瓶。更为稀奇的是,有的人还会根据颜色选择啤酒,如在市面上非常常见的黑啤酒、黄啤酒。

很多人都不知道选择哪种,那我们就来具体的看一下吧。黄啤酒,顾名思义它本身的颜色是淡黄色的,也是大家经常喝的一种啤酒, 采用的原料主要是淡色的麦芽。而颜色更为深一点的就是黑色啤酒,它也是用麦芽制作而成。

只不过跟黄啤酒相比,黑啤酒是用黑色麦芽或者焦香麦芽制作而成。要说它们二者最大的区别,就是在这里了。 要真的想要选出一种营养较高的,那就是黑啤酒了,用来制作黑啤酒的主要原料,它的黑色是因为一些多酚类的成分,这跟我们平时吃的黑色食物是一样的道理。

多出来的也就是抗氧化的成分,在其他方面,两者都是差不多的。如果你想要补充抗氧化物质的话,啤酒可不是好的选择,这是因为啤酒中最大的成分依旧是“酒精”,它的危害想必大家多多少少都知道一点。

机体不能长期摄入大量的酒精,在睡前摄入过量的酒精会影响晚上的睡眠跟情绪,同时还会伤害到机体内的五脏六腑,如口腔、食管、肺、肝、胃、肾、肠,它都可以进攻。如果真到了跟五脏六腑日久生情的地步,那么离各种疾病找上你的日子也就不远了,身体就会一天一天的被拖垮。

所以,大家不要想着从啤酒中摄取营养物质了,这是不切实际的,最后你得到最多的也只是危害没有好处。在黄啤酒以及黑啤酒上,就更不用纠结了,保证自己的身体健康才是最重要的。

按照最新版《中国居民膳食指南》的标准来看,如果你做不到戒酒,每天都想要喝上几口的话,为了健康考虑,也要限制当天酒精的摄入量。其中提到,对于男性每天饮酒中的酒精量, 不能超过25g,对于女性不能要求跟男性同样的标准,健康的做法则是每天饮酒的酒精量不要超过15g,最好是一半。

同时,在夏季饮酒,肠胃不好的人不要喝刚刚从冰箱里的冰镇啤酒。对于尿酸高的痛风患者,最好一口都不要喝,避免对病情造成更严重的后果。

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