赵 微/文

太原历史悠久，旅游资源与农业资源丰富，发展都市农业具有广泛的基础。改革开放以来，太原市经济得到飞速发展，作为中国能源、重工业基地之一，长期依赖重工业与原料工业，城市环境遭到严重破坏。发展都市农业，可以实现农业产业升级，为“三农”发展开拓新的出路。同时也可以使太原作为省会城市长期积累的科技、教育、信息及人才等优势得到综合利用，为山西省全面推进经济转型与创新型城市建设提供动力。本文通过借鉴国内外都市农业发展多元化模式与经验，同时结合太原市农业发展与相关资源禀赋，推动生产要素向“三农”集约，探索具有本土特色的都市农业发展模式。

一、都市农业内涵

（一）概念

“都市农业”一词最早由青鹿四郎在1935年发表的著作《农业经济地理》中提出。他指出：“所谓都市农业是指分布在都市工商业区、住宅区等区域内及都市外围的特殊形态的农业。”青鹿四郎认为都市农业主要分布在都市及其周边地区，经营产业为:奶业、鲜菜、果业、水产和畜牧业等，表现为集约化、专业化生产程度很高的复合经营。

因此，都市农业是在生产力水平进一步提高的基础上，与第二产业与第三产业融合发展，依赖都市经济资源的一种可持续发展的农业。

（二）都市农业功能

首先，优化产业结构。都市农业是随着生产力水平与城镇化推进不断发展的，对于城市发展结构具有优化作用。都市农业发展可以优化农业产业结构，通过城市科技、人才及资本等要素的应用，农业发展实现产业升级，并向第二产业与第三产业延伸渗透，实现产业融合发展。……